マッサージ留学⑥サンデー ナイトマーケット

2022/11/09 - 2022/12/02

サタデーマーケットに近いホテルにしたので、このまま晩ごはんに行こう！と、ワロロット市場からの連戦

って、デカーいよ！　サンデーマーケット！　スーパーのない世界では、ココで生活必需品を買うのだと思う？　地元民も観光客もワンサカ！　コロナ中も営業してたのかなぁ？　

チェンマイ中の人が押しかけた？　みたいな混雑です? 外人用のナイトマーケットのさびれ方に比べると、別世界だわぁ～ってか、ドコまで続くの？　この人ゴミ？　

外国だと旅行記のアクセス数が、3倍違うね～～？　みんな、飢えてるンだろうなぁ？　ダリルも飢えてたよ！　海外旅行！　ワクチンを2回しかやってなかったから、まだ、、、って、思ってたけど、マイルが切れるぅ～で、アドレナリン全開！　ポチっとな～（アホです）まだ、失業者なのに、ナニやってんだか、、、

エリア チェンマイ(タイ)

ダリルの好きなスペアリブ

ひとりだと多いからハーフで買う時が多いかな？

なんで日本ではコレがナイんだろ？

コレなあに？

カステラ？　パン？

どうやらフレンチトーストみたいな？

甘ーいお菓子類

食べてみたいけど、たいてい、、、メチャ甘いのが、東南アジアのお約束

ソーセージ各種

イサーン地方のはもち米が入っていて、ガツンと満腹感があるのですよ！　市場ではひき肉っぽいけど、ハンバーグの種みたいな肉が売っていて、アレが材料なのかなぁ？

ダリルは日本では、無塩析の発色剤ナシのしか食べない！　だってニトロソアミンになって、絶対にガンになるよなぁ～なソーセージが売り場の99％だもん！　EUでは禁止のとかが、ドバドバ入ってるのが、日本のソーセージやハム

ココのはそこまで薬臭くないので、まだ作り方がシンプルな気がする！　ソーセージってハーブのセージを入れるもんだけど、タイのは香辛料が違う

コレってお菓子?

夕方はこんなもんです

まだ、スカスカだったよ

オサレな3色ご飯のカオニャオ　マムアンお買い上げ
カオニャオ（もち米）
マムアン（マンゴー）

コレにココナッツミルクを掛けます～ので、恐ろしいカロリー、、、誰だよ！こんな悪魔のような高カロリーのモノを考えたのは？

でも、うんみゃい！　バタフライピーの八重咲きのお花も付けてるし、なかなかオサレな一皿！　美人のおねーさんから買いました

まだスカスカのテーブルで、ゆったり

ココにしかない砂糖きびの絞り汁

台湾であったなぁコレ！なんか懐かしい

各マーケットには他にない屋台とかもあります

デカーい魚丸

お腹にガツンとより、いろんなモノをチョコチョコ食べたい

とぐろのソーセージ！　売る時は、ハサミでブチブチと切って売ってた

映え～～用なら、このままカブりついた方がイイかもー？

甘～い匂い漂うクレープ

カオニャオマムアン食べたダリルは、今夜は炭水化物禁止ざんす！　（5分後にアッサリと破られる）

牡蠣オムレツはタイでも人気みたいね

ドコから来るの？　タイの牡蠣って？

台湾では、地元にあったよなぁ？

この黄色いシューマイは3箇所で売ってたので、業務用パックを蒸してるだけみたい？　なので、買わんかったら、、、夜市の実況中継をLINEでしたら、Akrさんから、悲鳴のような絶叫が、、、

まだ、残業で晩飯を食べないでいたらしい？（日本時間で9時過ぎ）で、質問されたから、また、シューマイへ戻ったよ、、、コロナ前はコンビニの肉まんの下段で、蒸して串に刺して売ってた

お寺のテーブルで買っては食べ、買っては食べ～まだ明るいうちは、テーブルも空いていた

コレも甘いココナッツの、たこ焼きみたいなヤツ

ホアヒン で食べた時、甘いのにネギとか入ってて、、、頭が混乱したっけ？　コレってお菓子？　食事？

コーンは許せる！どっちも甘いから、、、でも、ネギをお菓子で食べるって、、、？　味噌汁に砂糖入れたみたいな？

実況中継したらAkrさんはシューマイだったけど、へけけ先輩は寿司に反応！　

寿司は甘くて、酢が酸っぱくなくて美味しくないって、駐在さんたちの口コミだったので、スルーしていたけど、オファーが来たから、ちょびっと買って食べてみよう？

シューマイはセブンイレブンで、コロナの前には肉まんの下で、蒸して売ってたのだ！　色がハデなのは黄色はターメリック、緑のはパンダンツリーだと、今回の旅行で判明

ハーブのオプチャの皆さん、ありがとうございます

シューマイをココで買ってみよう？　緑色と黄色で、味がちがうんだろうか？（おんなじでした）

で、食べてみました（多すぎるぅ～）70バーツも取られたし！　食べきれず、持ち帰って朝ごはんになりました

シューマイは肉肉しい感じ！　八角が強くないから、中華っぽくはないヤツです！　セブンイレブンのと同じ感じの味？

空腹のAkrさんに食後感想文を送信（飯テロとも言う）

夜がふけるほど、人が集まる

ファランもジモティもワンサカ

テーブルないなぁ～疲れたから座りたいよー

なんでこんなにウズラの卵が好きなのかなぁ？

味が想像デキちゃうから買わなーい

緑色のは切りイカみたいな形の甘いヤツと似てる

タイの大福？　中には何が入ってんだろう？

豆を甘く煮るあんこって、世界的にはレアな食べ物だよなぁ～？　ダリルはあんこが、生まれた時から嫌いだったので、前世では、まんじゅうに毒盛られて死んだのかも？　

料理上手な祖母のおかげで、好き嫌いのマッタクないダリルたち兄弟の中で、珍しい現象！　ピーマンやニンジンと違い、あんこはキライでも親に怒られなかったし

イカも山の中なのに、イカ焼きの屋台が多いなぁ

サテ

4年前には、なかったよーの焼き餃子

シューマイでお腹いっぱいだから、試す気にはならんわ～たぶん業務用の大袋のヤツだと思う？　焼いていてニンニクの匂いはしないンだけど？

はーい！買いましたよ～へけけ先輩

この店は6人がかりで、裏でずっと作ってる繁盛店でした！　買うのはファランが多く、ジモティには高いみたい？

オードブル選ぶ感覚なのかな？　生のはサーモンくらい

スカーフ売りがあちこちに

買いたいのがマッタクないなぁ～

おみやげを探したけど、、、何も買えなかった

日本の御殿鞠って、東南アジアから来たの？

祖母（明治生まれ）の時代は、ゴムまりがなかったので、ゼンマイのワタを集めて、糸で丸めて作ったって言っていた

1回だけ作ったコトがある！　かなーり数学的に模様を割り振らないとデキないし、日本刺繍の糸が田舎では種類が手に入らなかったよ

タイはシルクの産地だもんね～！　ってか今まで、見たコトがナイんだけど？　配色がぁ、、、やぼったい！　シルクの発色はイイから、刺繍糸の1番がタイにはナイのだと思う？　では、日本の刺繍糸（日本刺繍の太いヤツ）って国産なのかな？　染色だけ国産なのかな？

重そうなカンザシ

重かったです！

学校で担任の先生が、お団子に着けてました

タイのおでん

タイのおでん

具が、、、ダメってのも、あるあるな異世界探検！　空気、匂い、味、食感、ルックス、歯ごたえ、五感をフルに刺激が夜市の魅力

ダリルの旅行好きを、大勢の人の前で批判されたコトがある！　Co 2 出さない生活が必須なのに、たかが遊びで飛行機に乗るなんて、、！

と、人類の敵というか、非国民というか、、、みたいな論破をされたコトがある！　そいつは右翼系の筋肉バカ系の世間知らずだったよ！　なんちゅーか了見が狭いヤツ！　ダリルの母校にいそうなタイプ（体育大学卒）

補欠にもなれんタイプだなぁ～？　トップクラス選手は、オリンピックや世界選手権に行くから、世界を肌で感じてるよ！　じっさいに行って見聞を広めない限り、思考回路は田舎もんだぁ～

田舎もんが1票を持ってると、政治が不利になる！　外交で国が不利になるのだよ！　空気や文化を知らなくて、交渉はデキんのだ！　一度日本の常識をリセットして、相手の文化を肌で感じないと、交渉はデキんのだ

うわーぉ！　ナラヤのパチもんがたくさん

ココで買っておけばよかったよ、本物のナラヤには在庫がスカタンだったのだ！　ファミマで買った、ナラヤの特大パチモンは日本で大活躍中！　

本物と違い、中はビニールのキルトで防水、断熱なので、スーパーの食材をガサガサと入れられるし、冷凍食品もバッチリだし、1泊旅行とかも大活躍！　雨が降っても中はビニールだから防水だし

空港でニセブランドで摘発没収かなぁ？って思ったけど、あっさりスルーで、外身でなく中身を確認されたよ？　中身はタイの日清のカップヌードル、トムヤンクン味が1ダース、プリッツのラープ味やカッパえびせんとかが、ギッシリで、、、税関のおじさんにスゴい笑われた！　

だって空港のゾウさんチョコとかより、コッチの方が喜ばれるんだもん！　ゾウさんチョコ1000円、カップヌードル60円だから、経済的だし！　ガサばるから機内持ち込み手荷物で、がんばるもーん

イカ？　里芋？　

子ども服

こーゆーの買うと、洗濯機の中で、色が移るのよん

ココナッツミルクのクリームのお菓子！　皮はパリパリなので、食べるとこぼれて、、、お見合いには向かないお菓子

切りイカみたいなのは、甘い具で、メチャ甘いココナッツクリームとで、血糖値急上昇するわぁ～な、お菓子

なんで、東南アジアって激烈に甘いのが、好きなんだぁー？　糖尿病になるやん？　血糖値スパイクは、血管を傷付けるやん？　暑い日に、よけいにダルくなるやん？

ん？　コレって、、、マーブルの染色？　こーゆーのって、タイに住み着いたヒッピーみたいな白人が作ったりする

ナイトマーケットには必ずあるから、ファランは買っていくのかな？　仏教国は買わないかなー

マスターヨーダ？

おハデな石けん細工は匂いが、、、オェっ、、空港の免税店の匂い

パステルカラーにすれば、もっと売れるのに、、？　所得が上がるほど、パステルカラーが好きなのが、経済の鉄則

台湾の30年間の変化を見ていて、マジにそう思ったよ！　南の国は強すぎる日光で、白内障や黄斑変性症が多いんだろうなぁ？　だとしたら作り手が、鮮やか色を選ぶのはワカる

イチゴは高いし、硬いし、美味しくないのに人気

生食でなくジュースにする方が多いのかも？　香りならなんとか楽しめる（香りも日本のより薄い）日本と同じくらいの価格なので、タイの物価からすれば、メチャ高い！　冬のスイカみたいな値段

130バーツと半額くらいのマッサージと足ツボ

お寺の境内のは安いで、地元民がたくさん

最後に行こうっと

アルミ缶細工

タイ人って手先が器用だと思う

こーゆーのって、、、ワシントン条約とかに引っかかるのがありそう？　つぎ、食用の虫の写真になりますので、嫌いな方はスルーしてください

えーと、、、ナイトマーケットに必ずある、ゲテモノの写真スポットざんす！　

昆虫食を石坂浩二さんが推奨してたそうな？　で、徳光さんと律ちゃんが、横須賀のバスの旅で、こおろぎを食べてたよ？　なんとー！　エビの味がするんだって？

台湾の夜市での、こおろぎの天ぷらは、地元のお兄ちゃんたちも、度胸試しみたいなノリで食べてたなぁ～

幼稚園児くらいの男児が、イモムシ系を買ってもらって、満面の笑みだったから、すごーく美味しいのだと思う？　ま、脂は乗ってそうですね？

タイの北部は動物性タンパク質が少ないから、昆虫食は盛んなのだよ！　シラスやエビだと思えば、、、でも、ビジュアルが、、やっぱむーりー！　ダリルはイナゴは取って食べたコトはあるけどさ、、、イナゴがOKで、こおろぎがダメって、、論理的には、おかしいけど、、、

イナゴは日本人が低カロリーで、暮らしてた頃のメニューだと思うわぁ～！　20年後の人口爆発では、タンパク質の足りない時代が来るから、昆虫食は時代の先端になるのかも？　

鮮やかなモン族カラー

今は化学染料だろうけど、昔はナニでコレだけの染料を作ったのだろう？　スズメバチは黒い色を攻撃するとか、なんか鮮やかにする理由があったんだろうなぁ～

モン族の細工？　やっぱ七夕まつりに見えちゃう？

笹の葉さーらさら　椰子の葉さーらさら

コレって、お菓子？石けん？ロウソク？

20バーツだから、1個5バーツ（19円）

コレの型が欲しい！　コレでゼリー作りたい！　コレで、アイスクリームやシャーベット作りたい！

うあお～～癒し系のリアル犬猫

コレ欲しい～っ！ってか、まだ、ホテル移動するから、最終日曜日に買わないと（買えませんでした）

ミニチュアダックスとか、トイプードルがアレはイイのに～？　まだ、一般の方は、見たことがナイのだろうね？

夜市にて　南の国の　眠り猫
膝にまどろむ　おだやかな夜

ああん！　豚足～

買って帰ろうと思ってたら、早々に売り切れてて、1周したら、なかったよ～（泣）混んでたけど、並んで買えばよかった、、、トホホ

オムレツは台湾にもある、牡蠣のオムレツ！チェンマイは山岳部だから、亜鉛の摂取はコレだけかも？

ニームって、、、ダリルの持ってる石けんのニーム？

熱帯では病害虫が多いから、ニームの葉を煮出して、畑に撒いてから、種や苗を植えるのだ！　アフリカのイナゴの害は、コレで防げるだ、、、誰かアフリカの大地で、ニームを撒いてくれないかなぁ？

コレ、何にするのか聞いたら、お茶にするとな？　店主が英語ペケなので、そばにいたお客さんが通訳してくれた！　えっ、殺虫剤を飲むの？　と、この時は説明がうまく聞けないから、買わないでLINEのハーブのオプチャに質問しておいた

そしたらハーブの先輩たちは知ってたね～！　花は熱湯でハーブティーにするとな？　こんど出逢ったら買おう！　ビターって書いてある通り、ホントにメチャ苦かったよ

葉っぱもあるぞい？　葉っぱ煮出したら殺虫剤やん？

ダリルはインドの、ヒマラヤというメーカーの石けんを、ずっと使ってまーす！　殺菌抗菌作用があり、肌のトラブルが激減したよ

トラブルが起きなければ、シミの元ができないもんね～？　顔用のはニームとターメリック（ウコン）のヤツで、コロナ直前に買いだめしたかったのに、前回は店がお休みで買えなかったのだ！

2年ほどナシで暮らしたら、激しく老いたよ～！　ジンマシンなんか起こしちゃったし！（コロナのワクチンで）

後にメルカリやって、インド人のご主人がいる方から、やっと買えた！　そちらもコロナで上海の港で荷物が止まり、航空便で来たヤツだから、値段が高かったよ

ニームの浴用石けんと右は洗顔料

ターメリック（ウコン）とニーム（南センダン）のアーユルベーダの製品のヒマラヤ製！　マレーシアで買ってハマった！　昔はブーツやワトソンズでも売ってたらしいけど、ダリルは出逢えなかった

ココ数年、コレしか使ってない！　ピーリング作用があるので、ないと顔がガビガビして来るもんね～！　殺菌、抗菌作用で、夏の体臭やアセモがぜんぜん違う

バンコクで両方買えるのは、インド人街のインディアンエンポリウムです！　某有名エンポリウムに行って、インドオヤジの店ってドコですか？と、4トラメンバーに聞かれて、絶句したのも懐かしい！　エルメスやシャネルのビルでは、、、売ってないよー！

チャイナタウンの場末のインド人街です！　今回は帰りに行けました！　もちろん、店の在庫をぜんーんぶ買ってきましたよん

モン族の靴？　かわゆい

長靴型なのは、マムシ防止なのかも？藍染めだとマムシが咬まない説があったような？　市場で文化の背景を理解するのは楽しいねぇ～？　ご利益があったから、生き残ったデザインや染料、文化としての色を考えるのは楽しい

旅行って、ホントに百聞は一見にしかず！　だよね～肌で感じるのは、とても大事！　スマホのGoogleマップで、通りをバーチャルで歩き、知った気になっててもアカンのだ！　匂いもオーラも熱気も伝わらんわぁ～

熱帯の　山の民の民族衣装
藍の香りで　毒蛇を制す

あ、コレ知ってる！　味噌が入ってるお菓子なのよ

白い片栗粉溶いたみたいなのを、シリコンの板に掛けて、だんだん青くなって来ると4等分にして、砂糖味噌を入れてできあがり！

必ずプリック（トウガラシ）が付くので、甘い、しょっぱい、辛い味のお菓子ざんす！　好きかって言われると、、、むーりー！

でも、色がキレイでしょ？　青はバタフライピー、緑色はパンダンツリーの粉だと思う？　アントシアニンとクロロフォイルの補給のお菓子ですな？

ダリルは青いのと緑色の、餃子とシューマイを作ってみたいなぁ～パクチー入れて、チリソースで食べるヤツ！　青いクレープとか、クッキーとか、、、

左上　緑色のシューマイ！（コロナ前の写真です）

下　夜市にあった3色麺

右　　バタフライピー（青）とパンダンツリー（緑）のもち米

色がスゴいけど、カラダに良いものなので、毛嫌いしないで、安心して食べてください！　アントシアニン（青）と、クロロフィル（緑）ターメリック（黄）です

アントシアニンは、お腹の腸内細菌の中で、複雑に代謝されて、半月は腸内にいます！　

菌なんてフツー2日で体外に出ちゃうのに、メチャ長い期間、腸で良い働きをしてるらしい？　全容はまだわからないんだって？　タイの方たちが2000年くらい人体実験をしてるから、カラダにイイもんだとは思う

蓮のお皿

ニュアンス色が増えたなぁ～タイに沈没するビンボー欧米人も多いから、おみやげも洗練されたヤツが増えたりするのかも？

タイも物価が上がったから、外こもりの日本人は減ったなぁ～

カラフルなデザート

作ってるトコロが見たいよね～と、野次馬根性丸出しで、ウロつくダリル！　セブンには必ず、この手のココナッツミルクのカップがあり、買うとレンジで暖めるのか聞かれるので、おしるこみたいな食べ方なのかな？

ライブで作ってるから夜市は好き！

ランプが、ディズニーテイスト？

買うはイイけど、どうやって持って帰るの？　みたいなおみやげも多く、、、ファーストクラスなら、3個まで無料だけど、空港までは自分で背負ってイカンとアカンもんね～

別送荷物にすると、けっこう税金が高いらしい？

おそなえ？　家の装飾？　それとも匂い消しかなんか？　コレもハーブのオプチャが調べてくれた

ネットの時代ってスゴいね！　みんなの知恵で世界が広がる！　緑色の着色に使う、パンダンリーフをバラの形にして、トイレの芳香剤に使ってるのを後に発見！　虫除け効果とかもあるのかな？

パンダンリーフなら、甘い香りがあるんだって？　この時、撮影だけで、匂いを確認しなかったわぁ～残念

ペット用の小物

暑いタイで毛糸細工だぁ～！　おばちゃんが店番しながら、せっせと編んでます！

ミニオンっぽいのだな、ピカチューっぽいのだの、サンリオのマイメロディみたいなのとか、著作権ガン無視の世界ですけどね？

このツボの形、イサーン鍋の形だぁ～チムチュムだっけ？　北部の鍋料理をパタヤの一休さんと食べました！　モツを生卵でくるんで、鍋に投入するのよ

こんどはウドンターニーに行って睡蓮を見よう！　タクシーチャーターで1800バーツくらいだとか？　タイのLINEのオプチャを見ると、コアな情報を教えてくれる

とにかくたくさんの種類の食べ物

伝統お菓子系は、、、メチャ甘いので無理

1個だけ買って齧りたいのだけど、交渉が割とムズイのがチェンマイ！　バンコクと違うなぁ～？

ペールフルーツのハーブティーかな？　マッサージのお店で出会う時があるある！　ダリルはリースにドライのを貼り付けて使うのが多い

ってか、このひしゃくの細工がステキ！　タイやベトナムって、手の込んだ職人芸が、格安で売られてるのだ！　コレってドコで買うんだぁ？　ベランダの水やりに欲しい～

やっぱ七夕まつりやん？　吹き流し～

ってか、どんどん人が増えて来るよー？　どこまで続くんだ？　サンデーマーケット？　白人のファランもドンドン増えていく

チェンマイの　夜市の熱気　果てしなく
ロイクラトンの　吹き流し揺れて人並み続く　
寺の参道の　灯があふれ　星見えず

そういえば、、、今夜の宿って、門限ってあったっけ？