2021/06/26 - 2021/06/26
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hhb00102さん
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素麺買って帰って、宿で湯掻いて食べても良いのだけれど…お店でいただくのは一味二味ちゃうかも。ここにしようかな?と、立ち寄ったお店では、流し素麺ですねぇ。おいさん一人で盛り上がるもんでも無いけれど、オモチロいもんはオモチロいかな。
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何軒か素麺のお店の前を通ったけれど、ここがオモチロそうかなと。
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入口脇には、苔生した?その横では、縁日っぽいなんかやってました。メダカすくいだっけ?ってぇ事で、観光客向けな雰囲気ですけれど…観光客ですから。
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お昼のお品書き…少し前にうどん喰うたところでもあり、素麺単品がありがたいけれど。
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けっこ広いですね。今んとこ貸切ですけれど。
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お姉さんが、お品書きの説明して、お箸とか置いて…猫さんですね。
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壁には、観光客向けっぽい雰囲気。
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麺つゆやら薬味やらやって来ました。と、目の前のがクルクル始まります。
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ふしめん、炙ったの。元々塩味ですから、炙るとえぇつまみなのね。お酒頼んでへんけど。
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椎茸のお吸い物。一口で口ん中は椎茸ですねぇ。
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クルクルし始めた、流し素麺のプール?に、素麺です。
ホンマは、表のお品書きの“流し”を見落としていて、一人で流すとは思っておらんかったけれど。 -
麺つゆとシンプルな薬味。
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では、流しますか。二、三回転させて、ほぐれたところが食べごろとか。
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んでは、クル、クル、クルと。
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しっかりと水を纏った素麺、えぇですね。流し素麺て、遊びと思ふていたけれど、美味しい食べ方でもあるかも。
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んでも、やっぱり楽しい方が勝ちますかね。ごちそうさまでした。
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おや、ふし売ってますね。これもお願いです。不揃いな素麺、食感色々で美味しいもの。
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なんか、観光向けの新しいお店とばかり。江戸時代から素麺作りのお店でしたのね。遊びの雰囲気でも、ちゃんとした素麺いただけました。
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すぐに三輪駅。奈良行きは10分くらいかな?程良い待ち時間やね。何に程良いかは…モクモクと。
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