20210608-4 京都 北山のロシア料理店、カフェヨージクでウズベク料理のラグマンをいただく

2021/06/08 - 2021/06/08

京都府立植物園で色々初夏の花を見物させてもろて。お昼時ですかな。お目当てのお店ありますから、賀茂川門から出ます。

お店は門から交差点渡ってすぐ、カフェヨージク。ロシア料理のお店やね。

エリア 今出川・北大路・北野(京都)

なんだか陶板名画の庭の建物みたいな…お洒落な雑居ビル。

こちらに、カフェヨージクさん。

ロシア料理のお店やねんけど、こないだ見かけた、こちらのウズベキスタンが気になる…

二階へ上がって、なんだか雑貨屋っぽい気配のお店の扉を開けて。

奥の方の二人がけに着席。お品書き見させてもらいます。カレーとラグマンは、やっぱロシアっぽく無いけれど…

ロシアセットは、やはりこれでもかとロシアな品々ですかね。あんま知らないけれど、ボルシチ、ピロシキ、ビーツですもの。

単品もありました。ロシア国旗ばかりの中に、燦然？とウズベキスタンの国旗ですね。なぜこれだけ紛れ込んでいるのやら…旧ソ連ではありますが。

飲みもんは、ロシアっぽい紅茶とか、普通のカフェっぽいのとか、色々。

カウンターの向こうの厨房から、調理してる音が聞こえてきましたかね。ロシアっぽい音楽聴きながら、少し涼みながら。もう冷房入ってますね。

接客はロシアのお姉さんかな？厨房にいらっしゃるのは、日本のお姉さんかな？お二人でしょうか。

ラグマンの前に、セットのスープとサラダです。

オニオンスープには、細かく刻んだベーコン。

サラダには、ビーツですねぇ。お芋は…何芋でしょ？ジャガイモの味と食感ですけれど…ビーツの色が移ったのか、ピンク色な。やはり、ロシア料理店。ウズベキスタンでいただくサラダとは、だいぶちゃう感じかな。

サラダをいただきましたら、ほどなくラグマンです。ウズベキスタンでも、回族の拌麺っぽいのが出てくるとこもありましたが、トマトベースのスープ麺はサマルカンドでいただいた感じかしら。

あれ？羊では無く、かしわですかな？ウズベキスタンで鶏をいただいた記憶が無いですけれど。

コリアンダーの下に、サワークリームかな？

真っ赤っか…トマトの色ですけれど。お野菜は、ニンジンと玉ねぎでしょうか。これは、どこでもそんな感じだったかも。

麺は…うどんですね。わりとツルっとしてコシもそこそこ。現地のは、もっと素朴な感じやったけれど、うどんとしては美味しい麺かも。

食後にコーヒーもいただきます。煌びやかなカップに、けっこたっぷり。

少し薄めかな？でも、ちゃんと味はするので、まぁまぁ好みの部類かも。

なんか、ゆったり1時間弱寛がせていただきました。おおきに、ごちそうさまです。

さて、植物園に戻るかな？見逃してる花もあるでしょうし、どのみちケッタマシンが正門の駐輪所で待っておりますから…