上田　Ｂ級グルメ　食べ歩き旅

2017/03/06 - 2020/06/22

真田丸のお膝元の長野県上田市を日帰り出張した際に、市内の美味しいモノを求めて、孤独のＢ級グルメをやってきました。

●焼きそば
2020.06.22　【「日昌亭・本店」あんかけ焼きそば・小わんたんスープ】

●そば
2020.03.30 【そば処「刀屋」くるみそば】
2019.10.10　【そば処「ちくま」信州鹿肉そば】
2018.01.10　【そば処「ちくま」安曇野わさびなそば】
2017.01.17　【そば処「ちくま」キノコそば】

●ラーメン
2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
2017.12.14　【麺将「武士」信州味噌ラーメン・道三】　
2017.03.06　【「鯉西」鮎ラーメン】

●から揚げ
2017.12.14　【「上田から揚げセンター」美味（おい）かけだれ　から揚げ】

●ソフトクリーム
2018.01.10　 【「竹風堂」栗あんソフト】

●おやき
2019.10.30　【駅構内売店「New Days」赤飯おやき】
2018.01.10　【駅構内売店「New Days」野沢菜おやき】

エリア 上田(長野)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.0
• 交通: 3.5

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: タクシー 新幹線 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

長野県・上田市は、東信エリアにある市。県内では長野市、松本市に次ぐ3番目の規模の都市となっています。 上田駅前には地元のヒーロー：真田幸村の銅像が設置されている。

上田駅 駅

上田駅から徒歩約12分に、大河ドラマ「真田丸」で有名となった真田家の居城：上田城がある。この城は徳川軍を二度にわたり撃退した難攻不落の城として知られています。

上田城 公園・植物園

真田家の家紋となっている六文銭は、三途の川の渡し賃とも、六道にそれぞれいる6体の地蔵菩薩に1文づつ渡す金と言われています。戦では、この家紋を付けることで死を覚悟で参上していると、その捨て身の姿勢が敵に不気味におもわれ、恐れられたのでしょうか。

上田城 公園・植物園

2020.06.22　【「日昌亭・本店」あんかけ焼きそば・小わんたんスープ】
ご当地の人気焼きそばには、＜日晶亭＞と＜福昇亭＞の２大派閥が存在するらしい。
長野県上田市中央3-8-26　上田駅より７００ｍ・徒歩９分にあります。

日昌亭 グルメ・レストラン

2020.06.22　【「日昌亭・本店」あんかけ焼きそば・小わんたんスープ】
営業時間　[月・火・木・金・土・日]　昼12:00～14:30、夜17:30～19:00　定休日　水曜日/臨時休業

日昌亭 グルメ・レストラン

2020.06.22　【「日昌亭・本店」あんかけ焼きそば・小わんたんスープ】
地元の常連さんは、小ワンタンスープとのセットを注文するのが定番らしい。～郷にいては郷に従え～迷わず注文。
上田名物　あんかけ焼きそば・小わんたんスープセット　１，０３０円

日昌亭 グルメ・レストラン

2020.06.22　【「日昌亭・本店」あんかけ焼きそば・小わんたんスープ】
極細ちじれ麺にあんが良く絡みます。お酢・からしをかけて頂きました。あんの具材は、キャベツ・人参・シイタケ・薄めのチャーシュー３枚、錦糸玉子、グリーンピース。

日昌亭 グルメ・レストラン

2020.06.22　【「日昌亭・本店」あんかけ焼きそば・小わんたんスープ】
小わんたんスープ
小ぶりの丼ぶりにわんたんとネギが大量投入されている。
小食の女性は、これだけでお腹いっぱいになると思います。
わんたんの肉もしっつかりとした量が包まれていました。

日昌亭 グルメ・レストラン

2020.03.30 【そば処「刀屋」くるみそば】
上田駅より徒歩7分。そば処「刀屋」は、人気のそば屋なのでいつも長蛇の列で呆れめていた。

刀屋 グルメ・レストラン

2020.03.30 【そば処「刀屋」くるみそば】
長野・上田　そば処「刀屋」くるみそば・大盛
写真は、普通盛り。後から大盛分が来ることになる。

刀屋 グルメ・レストラン

2020.03.30 【そば処「刀屋」くるみそば】
てっきりこれが大盛だと思っていたが、そうではなかった(笑)これで普通盛りです。そばは、コシのある・太き切り・歯ごたえあり。好きだな―！！

刀屋 グルメ・レストラン

2020.03.30 【そば処「刀屋」くるみそば】
大盛分のそばが、運ばれて・・・ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!しばらくそばを食べなくてもOKです。

刀屋 グルメ・レストラン

2020.03.30 【そば処「刀屋」くるみそば】
ほんのりあまいくるみダレに味噌の塊。ここにそば汁をそ注ぎ込み、薬味である辛大根・長ネギ・わさびを入れて頂きます。つけダレに味噌の塊を溶かしながら食べるので、コクのあるタレが特徴です。

刀屋 グルメ・レストラン

2019.10.10　【そば処「ちくま」信州鹿肉そば】
上田駅の駅舎内にあるカウンター席のみのそば処「ちくま」。

ちくま・そば処 グルメ・レストラン

2019.10.10　【そば処「ちくま」信州鹿肉そば】
鹿肉は、キューブ状にゴロゴロとありました。

ちくま・そば処 グルメ・レストラン

2019.10.10　【そば処「ちくま」信州鹿肉そば】
甘辛の味付けされた鹿肉でした。

ちくま・そば処 グルメ・レストラン

2018.01.10　【そば処「ちくま」安曇野わさびなそば】
安曇野わさびなは、シャキシャキと歯ごたえの良い菜っ葉。

ちくま・そば処 グルメ・レストラン

2018.01.10　【そば処「ちくま」安曇野わさびなそば】
一度茹でたものをトッピングされています。

ちくま・そば処 グルメ・レストラン

2018.01.10　【そば処「ちくま」安曇野わさびなそば】
そばは、やや細麺です。

2017.01.17　【そば処「ちくま」キノコそば】
比較的大きなキノコが、載せられていました。

ちくま・そば処 グルメ・レストラン

上田駅新幹線改札内に真田の甲冑がありました。

上田駅 駅

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
信州らーめん四天王の一軒。長野・上田「おおぼし」は、駅からタクシーで10分の所にあります。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
12時前に入店出来たので、すぐに着席出来ましたが、12時過ぎると凄い混雑です。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
メニュー。ボリュームがありそうです。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
メニュー。まぜそばもありました。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
一番人気の特選ばりこて〈白〉らーめんを注文。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
店内には、無料のキャベツバーがあり、来店客はガンガンとっていました。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
店内には、無料のキャベツバーのドレッシングは、和風ドレッシング１種類です。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
ラーメンが出来上がるまで、キャベツをつまんでいました。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
注文した特選ばりこて〈白〉らーめんは、豚骨ベースのスープに鶏を加え、トロみのあるマイルドスープ。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
２種類×２枚のチャーシューは、客に出す直前に炙られ香ばしも味わえます。美味い訳です。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
麺は、中太。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2019.02.13　【信州ラーメン四天王「おおぼしラーメン」特選ばりこて〈白〉らーめん】
チャーシュー２種類の食べ比べは、嬉しいです。

おおぼし 上田本店 グルメ・レストラン

2017.12.14　【麺将「武士」信州味噌ラーメン・道三】
このお店は、新幹線線路下にあり、改札口から徒歩３０秒なので、新幹線利用者が多いです。　

麺将武士 グルメ・レストラン

2017.12.14　【麺将「武士」信州味噌ラーメン・道三】　
メニュー。信州上田おもてなし処とあります。

麺将武士 グルメ・レストラン

2017.12.14　【麺将「武士」信州味噌ラーメン・道三】　
注文したラーメンは、信州味噌麺・道三　８００円です。

麺将武士 グルメ・レストラン

2017.12.14　【麺将「武士」信州味噌ラーメン・道三】
信州味噌の赤系のスープをイメージしていましたが、白色のスープでした。　

麺将武士 グルメ・レストラン

2017.12.14　【麺将「武士」信州味噌ラーメン・道三】　
麺は中太麺です。意外と塩分は少なく、サラッとしたスープでした。

麺将武士 グルメ・レストラン

2017.03.06　【「鯉西」鮎ラーメン】
上田駅より徒歩５分に鯉西があります。千曲川の味として、川魚料理・鰻料理を提供するお店。

鯉西 本店 グルメ・レストラン

2017.03.06　【「鯉西」鮎ラーメン】
入口。

鯉西 本店 グルメ・レストラン

2017.03.06　【「鯉西」鮎ラーメン】
ＮＨＫ大河ドラマ「真田丸」のポスターが張られています。

鯉西 本店 グルメ・レストラン

2017.03.06　【「鯉西」鮎ラーメン】
メニューも豊富ですが、今日は「鮎ラーメン」を注文です。

鯉西 本店 グルメ・レストラン

2017.03.06　【「鯉西」鮎ラーメン】
【鮎ラーメン】は、50匹の鮎から出汁を取り、薄塩の鮎焼きが丸まる一匹と鮎のつくね6個（真田六文銭に似せ）がトッピングしています＼(^o^)／

鯉西 本店 グルメ・レストラン

2017.03.06　【「鯉西」鮎ラーメン】
鮎出汁は、優しい味わいで、生臭さなどありませんでした。

鯉西 本店 グルメ・レストラン

2017.03.06　【「鯉西」鮎ラーメン】
鮎焼きは、ラーメン蓋に取り出し食べました。そのまま食べるのは、難しいですε-(´∀｀; )

鯉西 本店 グルメ・レストラン

上田市内は、真田の家紋の六文銭が採用されています。上田駅舎の外壁サインにも六文銭がデザインされています「。

上田駅 駅

2017.12.14　【「上田から揚げセンター」美味（おい）かけだれ　から揚げ】
このお店も、新幹線線路下にあり、改札口から徒歩３０秒なので、新幹線利用者が多いです。　

上田からあげセンター グルメ・レストラン

2017.12.14　【「上田から揚げセンター」美味（おい）かけだれ　から揚げ】
当は、上田名物「美味だれ　焼き鳥」の店に行くも、準備中のため入れずでした。

上田からあげセンター グルメ・レストラン

2017.12.14　【「上田から揚げセンター」美味（おい）かけだれ　から揚げ】
メニュー。

上田からあげセンター グルメ・レストラン

2017.12.14　【「上田から揚げセンター」美味（おい）かけだれ　から揚げ】
美味（おい）かけだれ　から揚げ　530円を注文。

上田からあげセンター グルメ・レストラン

2017.12.14　【「上田から揚げセンター」美味（おい）かけだれ　から揚げ】
無料サービスの「もやし」。

上田からあげセンター グルメ・レストラン

2017.12.14　【「上田から揚げセンター」美味（おい）かけだれ　から揚げ】
突き出しのキャベツ。

上田からあげセンター グルメ・レストラン

2017.12.14　【「上田から揚げセンター」美味（おい）かけだれ　から揚げ】
やってきまた美味（おい）かけだれ　から揚げ。

上田からあげセンター グルメ・レストラン

2017.12.14　【「上田から揚げセンター」美味（おい）かけだれ　から揚げ】
普通のから揚げとは、たれがかかっている分、一味違います。

上田からあげセンター グルメ・レストラン

2017.12.14　【「上田から揚げセンター」美味（おい）かけだれ　から揚げ】
熱々で、一口目に舌ヤケドでした。ビールに合います。

上田からあげセンター グルメ・レストラン

2018.01.10　 【「竹風堂」栗あんソフト】
1月にも拘らず、この登り旗を見たら、無性に食べたくなり、お店に飛び込んだ。

竹風堂 上田店 グルメ・レストラン

2018.01.10　 【「竹風堂」栗あんソフト】
１つ３００円

竹風堂 上田店 グルメ・レストラン

2018.01.10　 【「竹風堂」栗あんソフト】
微妙な感じで栗の味と香りを感じました。

竹風堂 上田店 グルメ・レストラン

2018.01.10　 【「竹風堂」栗あんソフト】
栗のツブツブでもあれば、最高です。

竹風堂 上田店 グルメ・レストラン

2019.10.30　【駅構内売店「New Days」赤飯おやき】
長野県民のソールフード「おやき」。売店お前を通った時に「赤飯おやき」が目に入る。思わず購入です。

上田駅 駅

2019.10.30　【駅構内売店「New Days」赤飯おやき】
おーおやきの具が、赤飯です(@_@。初めての経験でした。炭化物ＩＮ炭水化物です(笑)

上田駅 駅

2018.01.10　【駅構内売店「New Days」野沢菜おやき】
定番の「野沢菜おやき」は、どこで購入しても美味しいです。

上田駅 駅

2018.01.10　【駅構内売店「New Days」野沢菜おやき】
野沢菜の具が、ギッシリ詰まってます。

上田駅 駅