千曲川河川敷でウグイ料理を堪能

2022/08/03 - 2022/08/04

３年ぶりに上田の友人たちに会いに行く。
千曲川河川敷にある「鯉西つけば小屋」でウグイ料理をいただきました。
その後、鹿教湯温泉まで送っていただきました。
千曲川のつけば漁でとれたウグイをつけば小屋でウグイ料理として出してくれます。

エリア 上田(長野)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 新幹線
• 旅行の手配内容: 個別手配

大宮駅に展示してあったE6E5E7の新幹線

大宮駅 駅

E5団体列車

大宮駅 駅

はくたか557号には乗らず、次のあさま607号に乗車する。

大宮駅 駅

あさま607号が入ってきました。

大宮駅 駅

途中の車窓から

上田駅に到着しました。

上田駅 駅

上田駅 駅

待ち合わせの時間があったので甘味処 雪屋 Concoへ

甘味処 雪屋 Conco グルメ・レストラン

甘味処 雪屋 Conco グルメ・レストラン

甘味処 雪屋 Conco店内

甘味処 雪屋 Conco グルメ・レストラン

甘味処 雪屋 Conco グルメ・レストラン

上田駅温泉口前モニュメント

上田駅 駅

上田電鉄別所線

上田電鉄別所線 乗り物

しなの鉄道上田駅

上田駅から歩いて「鯉西 つけば小屋」へ
まずはウグイの塩焼き
頭からしっぽまですべて食べれます。

鯉西 つけば小屋 グルメ・レストラン

「鯉西 つけば小屋」の様子
つけば漁とは、「種付け場」の略で、4月下旬～６月の産卵期のウグイの習性を利用した、なんと江戸時代から続いている伝統的な漁法なのです!

鯉西 つけば小屋 グルメ・レストラン

明るいのに突然の雨かと...

鯉西 つけば小屋 グルメ・レストラン

鮎の甘露煮、この他にウグイの天ぷら、鯉(ウグイ)こく

鯉西 つけば小屋 グルメ・レストラン

ウグイの刺身　今まで食べたことのない絶品の味

鯉西 つけば小屋 グルメ・レストラン

長い時間水を流していたようです。

鯉西 つけば小屋 グルメ・レストラン

ホテルの部屋からの鹿教湯温泉

大江戸温泉物語 鹿教湯温泉 鹿教湯 宿・ホテル

鹿教湯温泉 鹿教湯の夕食バイキング

大江戸温泉物語 鹿教湯温泉 鹿教湯 宿・ホテル

種類が多く取すぎました。

大江戸温泉物語 鹿教湯温泉 鹿教湯 宿・ホテル

真田十勇士マップ

駅に真田の兜甲冑

上田駅 駅

自動販売機にも

ひっそりと真田幸村公騎馬像

真田幸村公騎馬像 名所・史跡

構内にも真田

上田駅 駅

E7系の「かがやき」

上田駅 駅

上田駅ホーム

上田駅 駅

上田ガス