2016/05/03 - 2016/05/03
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capriさん
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シティホテルで働いている息子とは仲々タイミングが合わず、
外食は嫁&娘と3人が多いんですが、G.W.にようやく4人揃ってのお出かけとなりました。
OZ Mallのサイトから、
東京ドームホテルのフレンチ・ダイニング「DEUX MIL(ドゥ・ミル)」の
1ドリンク付きプリフィクス・ランチコースを予約しました。
このホテルの総料理長は鎌田昭男さんで、
30数年前に六本木「オー・シュバル・ブラン(白馬)」という小さなレストランのシェフでした。
大学生だった私はここで食べたランチ(¥1500か¥2000くらいでした)に衝撃を受け、
その後ちょくちょく行ってました。
母に教えると、すぐに友人と出かけてスグに顔なじみになっていました。
1〜2度ディナーに連れて行って貰い、仔羊のローストに感激しました。
今回はそんな方のお弟子さんの料理をいただけるわけです。
ワクワクする気持ちを抑えながら、行ってきました。
- 旅行の満足度
- 4.5
- ホテル
- 4.0
- グルメ
- 4.5
- 交通
- 4.5
- 同行者
- 家族旅行
- 一人あたり費用
- 1万円未満
- 交通手段
- JRローカル 私鉄 徒歩
- 旅行の手配内容
- 個別手配
PR
-
天気も良く、お出かけ日和ですね。
東京ドームホテルは今年開業15周年を迎えるそうです。
東京ドームシティ一帯は場外馬券売り場から温泉まで色々詰め込んだ、
ちゃんこ鍋リゾートでしょうか。。。東京ドームホテル 宿・ホテル
-
ダイニング「ドゥ・ミル(2000)」は、
ミレニアム開業に合わせてネーミングされたのでしょうか。
ゆったりとした設えで落ち着きます。
嬉しいことに半個室に案内されました。東京ドームホテル 宿・ホテル
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サービスの1ドリンクに全員一致でスパークリングワインを発注です。
クープグラスに案外多めにサーブされました。
冷たいシュワシュワが心地いいそして旨いね。東京ドームホテル 宿・ホテル
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気がつくと、自宅のダイニングテーブルと同じ座席配置になってました。
変ですね。東京ドームホテル 宿・ホテル
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飾り皿にお店の名前が。
東京ドームホテル 宿・ホテル
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まずはアミューズ。
手前はイベリコ豚リエットを挟んだシュー。
口どけが良かった。
奥は干鱈のクロケット。
ちょっとさつま揚げみたいな感触。東京ドームホテル 宿・ホテル
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美味しくいただいて、オードブルを待ちます。
東京ドームホテル 宿・ホテル
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オードブル3種とスープからチョイス。
息子と娘は鶉(うずら)のパイ包みをチョイス。
美味だったとのこと。東京ドームホテル 宿・ホテル
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嫁は美食家のサラダを。
ロメインレタスのサラダを中心に、
生ハムや鴨、ポーチドエッグ、パテなどが並んでいました。
ご満悦でありました。東京ドームホテル 宿・ホテル
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私はマグロ赤身のタルタルを発注。
タップナード、アボカドペースト、バジルソース、トマトなど
複雑な味わいですがとても美味しくて満足。東京ドームホテル 宿・ホテル
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メインは肉2種類、魚2種類から選びます。
(ちなみに肉・魚各1種類は追加料金が必要でした)
私・息子・娘は肉料理のニュージーランド産仔羊ローストを発注。
付け合わせのラタトゥイユも美味しく、
もちろんの事仔羊の旨いのなんの!
大満足でありました。東京ドームホテル 宿・ホテル
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嫁は魚料理の鯛と帆立のポワレを選びました。
油分少なめでさっぱりと美味だったとの由。東京ドームホテル 宿・ホテル
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デザートはワゴンから好きなものをいくつでも!
で、私と嫁は全種類を発注しました。
これ以外にも苺と抹茶のアイス、マンゴーソルベもありました。
特にプリンとアプリコットタルトが美味で
お腹も大満足!
これで¥3800とは良心的ですね。東京ドームホテル 宿・ホテル
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嫁プレートには軽いサプライズメッセージ。
5日早い母の日を息子・娘に成り代わって。
2時間少々の優雅なランチで今年の連休予定は終了です。東京ドームホテル 宿・ホテル
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