フランス料理「レ・クリスタリーヌ」と秋色の表参道そぞろ歩き♪

2011/11/29 - 2011/11/29

11月も終わりになると、街の雰囲気はクリスマス一色♪
美しく飾られたウィンドウを見ながら街を歩くのは、気持ちも浮き浮きとするもの・・・

久しぶりの友達とのお食事は、青山・表参道にあるフランス料理「レ・クリスタリーヌ」

表参道の骨董通りをぶらぶらと歩き、表通りからちょっと入ったところにある一戸建てのレストラン。
赤いパラソルに白いテーブル・・・ちょっと小粋な店構え
季節のいい時ならば、テラス席も気持ち良さそう。

ランチメニュー　基本は1750円（お料理によって追加料金が発生）
・オードブルの盛り合わせ
・本日のスープ　400円追加
・魚料理または肉料理
　（8種類のお料理からチョイス。追加料金のもあり）
・デザート（5種類からチョイス）＆コーヒーor紅茶）

注：この記事は2011年のものです。
2022年3月更新:ランチは2000円程と良心的です。

☆フランス料理「レ・クリスタリーヌ」
http://www.lcn-g.com/lescristallines/

エリア 表参道(東京)

久しぶりの友達とのお食事は、青山・表参道にあるフランス料理
「レ・クリスタリーヌ」
表参道の骨董通りをぶらぶらと歩き、表通りからちょっと入ったところにある一戸建てのレストラン。

赤いパラソルに白いテーブル・・・ちょっと小粋な店構え。
季節のいい時ならば、テラス席も素敵♪

輝かしい経歴を持つ田中彰伯 シェフは、今から約18年前に南青山にフランス料理店｢レ・クリスタリーヌ｣をオープン。
このレストランでテーブルの下から光を照らし上げる、世界初の｢光るフランス料理｣を演出。
｢光るフランス料理｣ってなにかしら？

有名店なのに、ランチはお財布に優しい♪

そう広くはない店内は、やはりクリスマスの飾りが華やか♪
スタッフの一人はフランス人のおじ様。
フランスムードも高まるというもの♪

セッティングされていたお皿は、パステルカラーの焼き付けが優しいガラス製。
私のお皿が一番優しい色使いかな。

オードブルの盛り合わせ（光のオードブル）
テーブルクロスの下のテーブルには、明かりがつくようテーブルにスイッチがついています。（クロスをめくって仕掛けを見たかった・・・）
お皿の下が優しいピンク色に灯って、お料理が映えますね。

オードブル右から鴨のテリーヌ
中央上から、ポテトのミニサラダ、魚のキッシュ、サーモンのムース
左、自家製オリーブ漬け、ニンジンのサラダ
どれもとってもおいしいの♪

パン

+400円でニンジンのスープ
色はかなりのオレンジですが、お味はマイルドで、ニンジン特有の野菜臭さはありません。
オードブルのニンジンサラダも甘くておいしかったし・・・

メイン
肉料理　　私のチョイス
オーストラリア産牛もも肉のロースト　黒コショウのソース
濃厚なソースにピリッとしたコショウの辛さがマッチして、やはり大人のお味です♪

魚料理①　　友人のチョイス
パイに挟まれたサーモンのソテー　レモン風味のバターソース
パイがサクッとした感じでおいしそう♪

魚料理②　　友人のチョイス
スズキのソテーとキャベツのプレゼ　エシャロットのクリームソース
こんがり焼けたスズキの皮がパリッとしてなかなかいい感じ。
クリームソースがお洒落♪

デザート①
本日のデザート（ゴマのプリン）
ちょっとお味見させてもらったら、ほのかなゴマの香りとソースが優しくマッチして上品なデザートでした。
お皿の下のライトが、ソースを優しく照らして見た目も美しい♪

デザート②
本日のアイスクリーム（チョコレート）
チョコレートとソースとライトアップ♪

スタッフの一人はフランス人のおじ様
お皿を下げる時も、ちらっとフランス語
パリのこじんまりとした、お洒落なレストランを感じさせる♪

デザート③
本日のシャーベット（ラズベリー）
これが私のチョイス

ちょっと酸味はあったけれど、なんといってもこの美しい色♪
ミントとのコラボもまた大人のデザート♪

紅茶またはコーヒー

お隣のお部屋には書棚があり、赤い背表紙の本が、お部屋のインテリアとあって、暖かさを感じさせる。
気取ったフレンチではなく、カジュアルなので居心地もいい♪

ずいぶんゆっくりとおしゃべりをしちゃったわ。
もうそろそろおいとまして、青山の街を歩きましょう♪

とても素敵なレストランでした。

スイス直輸入のチョコレート専門店「レダラッハ」
うっ、10粒で3000円！？　・・・・

見るだけにしておきましょうね・・・

骨董通りから某大学のキャンパスに入ります。
今頃はイチョウの黄葉がきれいなはず・・

黄色く染まったイチョウの葉が、秋の終わりを感じさせる・・・

黄色いイチョウの間から、青山通りの国連大学が正面に見えます。

購買部を覗いて、来年のカレンダー「プロヴァンスの猫たち」を購入♪
何もここで買わなくても・・・（笑）

キャンパスを出て、再び街を歩きましょう。

う～ん、お洒落だ！

こんな大都会の真ん中で焼き芋屋さん？
いつの時代も、ほっこりとした焼きイモは人気があるのね。
写していた時は、気がつかなかったけれど、宮城から来ているんだわ。
がんばってくださいね。

洋のイメージが強い表参道だけど、こんなラーメン屋さんも・・・
結構有名店らしい。

蔦の絡まる、イタリアン「カノビアーノ」だったかな？

この店の前にある桜は2本
桜の季節は、桜がガラスに映ってとてもきれい♪

色とりどりのお花に囲まれて暮らしたいな♪

暗くなるまで待って、このあたりのイルミネーションを楽しみたかったけれど、今日はあちこち歩いてお疲れモード・・・

青山のお散歩はこの辺でおしまいにしましょう。

最後までお付き合いくださいましてありがとうございました。

この旅行記へのコメント （16）

• 旅猫さん 2022/12/31 08:18:09

  表参道

  hot chocoさん、おはようございます。
  
  今年も、あと少しでお終いですね。
  コロナも未だ終息せず、しばらくは気を付けないと行けませんね。
  まだ読んでいなかった旅行記があったので、立ち寄りました。
  表参道は、学生時代以来、足を向けていません。
  お洒落な街ですが、何と焼き芋屋が！
  昭和の下町が、表参道に出現した感じです。
  そして、暖簾が小粋な和風中華の店も。
  スープが和風なんですかね。
  この日は、フランス料理の名店でランチを楽しまれたのですね。
  実は、フランス料理は食べたことがありません（＾＾；
  ワインは好きなのですが、どうも食指が動かず。
  でも、『オーストラリア産牛もも肉のロースト　黒コショウのソース』なんて、赤ワインにぴったりで美味しそうです。
  こうして料理を拝見すると、私は、好きな単品料理とお酒を合わせて味わうので、コース料理が駄目なのかもしれませんね。
  
  今年もありがとうございました。
  良いお年をお迎えください。
  
  旅猫

  hot chocolateさん からの返信 2022/12/31 13:53:34

  Re: 表参道

  旅猫さま
  
  こんにちは。
  お忙しい中、昔の旅行記を読んでいただき、ありがとうございます。
  私も表参道は最近は行っていませんが、少し前までは大学のバザーに毎年行っていました。
  学生時代に戻って、バザーでお買い物をして、友人とお喋りをするのが楽しみでした。
  お洒落な表参道も、ちょっと裏道に入ると珍しいお店があって、街歩きも楽しいものです。
  
  ＞この日は、フランス料理の名店でランチを楽しまれたのですね。
  実は、フランス料理は食べたことがありません（＾＾；
  ワインは好きなのですが、どうも食指が動かず。
  
  ☆私はアルコールがダメで、ワインも日本酒も飲めません。
  ですから食事とジュース位のものです。
  フランス料理というと、何か気取った雰囲気がしますが、私が行くところはカジュアルな所が多いです。
  お高くて気取ったところは苦手です。
  
  ＞でも、『オーストラリア産牛もも肉のロースト　黒コショウのソース』なんて、赤ワインにぴったりで美味しそうです。
  
  ☆美味しそうですね～。
  時折、私が買うワインは、味・香り・風味に関係なくラベルが素敵なワインです。(汗）
  ワインのある食卓は好きなんですけどね。
  昔は夏に塩尻に行って、（ラベルの素敵な）ワインを買ったものでした。
  飲めないので、お料理に使ったりしました。
  
  ＞こうして料理を拝見すると、私は、好きな単品料理とお酒を合わせて味わうので、コース料理が駄目なのかもしれませんね。
  
  ☆好きな料理と好きなお酒のあるお食事は楽しくて幸せですね。
  
  今年もあとわずか、良いお年をお迎えください。
  
  hot chocolate

• katanさん 2011/12/14 22:17:56

  表参道でランチ♪

  hot　chocoleteさん
  
  こんばんは。小豆島旅行記読んでいただき、ありがとうございます。
  お礼が遅くなってしまい、すみません。
  
  表参道でランチ・・・何か特別なこと（大抵は美術展）がないと上京しない私にとって、ちょっと憧れるフレーズです。
  光るフレンチって初めて聞きましたが、お皿を通してお料理をライトアップする仕掛けなんですね。お料理の質感を損なわないため、ピンク色にされているんでしょうか。それにしても面白い演出ですね。
  
  肝心のお料理も、本当に美味しそう！
  この内容とサービスで、このお値段は本当に素晴しいですね。
  今度、上京する際のランチのお店候補に上げておきます。
  素敵なお店の情報をありがとうございました。
  
  シリア・ヨルダン旅行記も気になるので、また改めてお邪魔させて頂きます。
  今後もどうぞよろしくお願いします。
  
  katan

  hot chocolateさん からの返信 2011/12/18 22:52:49

  RE: 表参道でランチ♪

  katanさま、こんばんは。
  
  こちらこそメッセージをいただきまして、ありがとうございます。
  イタリアに行っておりましたので、お礼が遅くなり申し訳ありませんでした。
  
  > 光るフレンチって初めて聞きましたが、お皿を通してお料理をライトアップする仕掛けなんですね。お料理の質感を損なわないため、ピンク色にされているんでしょうか。それにしても面白い演出ですね。
  
  「光るフレンチ」、私も初めて聞いたのですが、楽しい演出でした。
  フレンチといっても、カジュアルでお料理もおいしいので、また行きたいお店です。
  
  > シリア・ヨルダン旅行記も気になるので、また改めてお邪魔させて頂きます。
  > 今後もどうぞよろしくお願いします。
  
  シリアでカメラを壊してしまい、残念ながら旅行記が半端に終わってしまいました。
  katanさんの旅行記にもお邪魔させていただきますね。
  こちらこそこれからも宜しくお願い致します。
  
  hot chocolate

• たらよろさん 2011/12/06 17:22:31

  見た目も綺麗でコスパも最高♪

  こんにちは〜〜hot chocolate様。
  
  表参道って聞くだけで、
  関西人はめちゃめちゃ浮き足だっちゃうわ（笑）
  なんか、都会で格好いい街をイメージしちゃうよのねぇ〜〜（笑）
  
  それにしても、本当にお財布にやさしいランチですね☆
  こういうコスパのいいお店はリピートしたくなりますよね。
  
  私もチェックさせてもらおう！
  そして東京に行った時、ぜひとも美味しいランチをお得に食べてみたいなぁ♪
  
  秋色の東京、綺麗ですね〜〜
  
  　　たらよろ

  hot chocolateさん からの返信 2011/12/07 02:07:37

  RE: 見た目も綺麗でコスパも最高♪

  たらよろさま
  
  > 表参道って聞くだけで、
  > 関西人はめちゃめちゃ浮き足だっちゃうわ（笑）
  > なんか、都会で格好いい街をイメージしちゃうよのねぇ〜〜（笑）
  
  関東人は、自然に囲まれた京都の神社仏閣やおいしい物にあこがれてますよ〜
  
  > それにしても、本当にお財布にやさしいランチですね☆
  > こういうコスパのいいお店はリピートしたくなりますよね。
  
  おいしくてお財布に優しいのが一番！
  そういうお店は何度でも行きたいですよね。
  
  hot choco

• わんぱく大将さん 2011/12/05 06:00:31

  日本は。。。。

  hot chocolateさん
  
  大都市はやはり激戦ですね。　　あれで、あのお値段。となると、この間、私の食べた食事は全体に高いかな、と思いますね。　それにこんな洗練もされてないし、もう１つ先の駅に、レストランSan Pau（東京にもありますよね）があったので、そちらで食べたほうがよかったかも。まあ、あのときは、食べないと中にないれなかったので。
  
  　大将

  hot chocolateさん からの返信 2011/12/05 10:23:15

  RE: 日本は。。。。

  大将さま
  
  > 大都市はやはり激戦ですね。　　あれで、あのお値段。
  
  あのお店はカジュアルフレンチなので、ランチは有名店の割にうれしいお値段です。
  最近は有名店でも、ランチタイムはお手軽値段なところが結構あります。
  （そういうところを狙っていきます）
  ランチでも、5000円なんていうところはめったに行けませんが・・・
  
  ＞もう１つ先の駅に、レストランSan Pau（東京にもありますよね）があったので、そちらで食べたほうがよかったかも。まあ、あのときは、食べないと中にないれなかったので。
  
  そうそう、コレド日本橋にあるサンパウは、カタルーニャ地方のお料理ですね。
  ランチで5500円、8000円、15000円ですって！　さすがミシュラン☆3
  カタルーニャ地方のお料理って、いわゆるスペイン料理とは大分違うのかしら。
  
  hot choco

  わんぱく大将さん からの返信 2011/12/05 22:05:30

  RE: RE: 日本は。。。。

  > 大将さま
  >
  > > 大都市はやはり激戦ですね。　　あれで、あのお値段。
  >
  > あのお店はカジュアルフレンチなので、ランチは有名店の割にうれしいお値段です。
  > 最近は有名店でも、ランチタイムはお手軽値段なところが結構あります。
  > （そういうところを狙っていきます）
  > ランチでも、5000円なんていうところはめったに行けませんが・・・
  >
  > ＞もう１つ先の駅に、レストランSan Pau（東京にもありますよね）があったので、そちらで食べたほうがよかったかも。まあ、あのときは、食べないと中にないれなかったので。
  >
  > そうそう、コレド日本橋にあるサンパウは、カタルーニャ地方のお料理ですね。
  > ランチで5500円、8000円、15000円ですって！　さすがミシュラン☆3
  > カタルーニャ地方のお料理って、いわゆるスペイン料理とは大分違うのかしら。
  >
  > hot choco
  
  hot chocolateさん
  
  どこも家庭料理が元となるんだと思うのですが、スペイン料理は元々素材を生かしたものが多く。スペイン料理というよりは各地方の料理というか。
  ここカタルニアは他の土地に比べ、経済の豊かさ（今はそうでもなく、失業率も高いです）と地中海の、そしてピレネー山脈から生み出す自然のもの、それプラス、他のヨーロッパからの影響（地形の問題もあるでしょうね）
  カタルニア人の気質が総合された料理（一言で言えませんが）
  余計わからなくなりましたね。　　まあ、オシャレになり、値段もあがったと言うことです。　　　大将

  hot chocolateさん からの返信 2011/12/05 22:23:24

  RE: RE: RE: 日本は。。。。

  > hot chocolateさん
  >
  > どこも家庭料理が元となるんだと思うのですが、スペイン料理は元々素材を生かしたものが多く。スペイン料理というよりは各地方の料理というか。
  > ここカタルニアは他の土地に比べ、経済の豊かさ（今はそうでもなく、失業率も高いです）と地中海の、そしてピレネー山脈から生み出す自然のもの、それプラス、他のヨーロッパからの影響（地形の問題もあるでしょうね）
  > カタルニア人の気質が総合された料理（一言で言えませんが）
  > 余計わからなくなりましたね。　　まあ、オシャレになり、値段もあがったと言うことです。　　　大将
  
  大将様
  
  ご丁寧にありがとうございました。
  日本のお料理も、京都や九州や北海道で違うように、スペインのお料理も
  ひと括りに出来ないですよね。
  でも、カタルニア地方というのは、スペインの中でも独特な文化・食文化
  を持っているということは分かりました。
  
  hot choco

• zzr-cさん 2011/12/04 15:55:00

  お得なランチ

  hot chocolateさま　こんにちは！
  
  ランチとはいえ1500円でこれだけの物が頂けるなんて
  お得ですよねぇ〜
  
  テーブルの下はどうなっているんでしょう？
  思い切ってえい！って捲っちゃえば良かったですね^^;
  
  目で見ても楽しめる料理は◎ですね^_^
  
  焼き芋屋さん、廃材？角材？でお芋焼いているんですね！
  
  宮城からわざわざやって来たんですねぇ〜頑張れ東北！！
  
  じぃ〜

  hot chocolateさん からの返信 2011/12/04 23:06:48

  RE: お得なランチ

  じぃ〜さま、こんばんは。
  
  > ランチとはいえ1500円でこれだけの物が頂けるなんて
  > お得ですよねぇ〜
  
  え〜と、一応1750円なんですが〜　　まっ、同じようなもんですが・・・（笑）
  このランチはよかったですよ〜
  安いからって、手を抜いていないし♪
  
  > 焼き芋屋さん、廃材？角材？でお芋焼いているんですね！
  > 宮城からわざわざやって来たんですねぇ〜頑張れ東北！！
  
  ほんとだ！　なんか新しそうな角材ですね〜
  宮城からわざわざやってくるなんて、大変！　頑張って！
  
  hot choco

• ガブリエラさん 2011/12/04 11:33:25

  うわー、おいしそうヽ(^o^)丿

  hot chocolateさん☆
  
  こんにちは♪
  青山の方って、本当にお洒落なお店がたくさんあるんですね(*^_^*)
  奈良では、ちょっとお目にかかれない感じです。
  
  このお店も、雰囲気も、お料理も素敵ですね！
  パイとサーモンのお料理、食べてみたいです♪
  
  夜になったら、デコレーションで綺麗なんでしょうねヽ(^o^)丿
  
  ガブリエラ

  hot chocolateさん からの返信 2011/12/04 12:12:43

  RE: うわー、おいしそうヽ(^o^)丿

  ガブリエラさま、こんにちは。
  
  > 青山の方って、本当にお洒落なお店がたくさんあるんですね(*^_^*)
  > 奈良では、ちょっとお目にかかれない感じです。
  
  青山は、お洒落で大人の雰囲気のする素敵な街です。
  でも、表通りからちょっと外れると、小さいけれどおしゃれなお店が
  たくさんあって街歩きが楽しいんです。
  
  > このお店も、雰囲気も、お料理も素敵ですね！
  > パイとサーモンのお料理、食べてみたいです♪
  > 夜になったら、デコレーションで綺麗なんでしょうねヽ(^o^)丿
  
  友達が以前に行ってよかったからと、ここに決めましたが、
  とてもおいしくて、気に入りました。
  夜は違うのでしょうが、ランチはお財布に優しい♪
  雰囲気も暖かく、のんびり楽しくお食事が出来るお店でした。
  
  hot choco
  

• saikai99さん 2011/12/04 09:58:15

  表参道そぞろ歩いて(^^♪

  hot chocolateさん　　　おはようございます♪
  
  おゃ！まぁ。。。今日もリッチなランチ（*^_^*）
  『一休』でよく見かけますが、表参道までは。。。遠すぎ〜
  フランス料理には、ドレスコードも必要でしょうね
  
  今朝の長崎は、初冬のさわやかな天気で　何処かにドライブしたい程です〜
  
  帳面消しの紅葉観賞でしたが、京都の錦秋には遠くイマイチでした
  「うなぎ」だけが和風最高のグルメでした
  
  ＨＴＢも世界一の「光の王国」目指し今年は白い観覧車と共に
  バージョンアップされて楽しみです。
  saikai99
  

  hot chocolateさん からの返信 2011/12/04 11:54:31

  RE: 表参道そぞろ歩いて(^^♪

  saikai99さま、こんにちは。
  
  > おゃ！まぁ。。。今日もリッチなランチ（*^_^*）
  > 『一休』でよく見かけますが、表参道までは。。。遠すぎ〜
  > フランス料理には、ドレスコードも必要でしょうね
  
  このレストランは、カジュアルフレンチなので、お値段もお財布に優しいですよ♪
  パリの小洒落たカフェのよう。
  ドレスコードなんて・・・とんでもない！　ほんとカジュアル♪
  
  >今朝の長崎は、初冬のさわやかな天気で　何処かにドライブしたい程です〜
  
  こちらも雲一つない晴天で、どこかに出かけたいくらいです。
  
  > 帳面消しの紅葉観賞でしたが、京都の錦秋には遠くイマイチでした
  > 「うなぎ」だけが和風最高のグルメでした
  
  京都の紅葉はいいですね〜。もう何年も行ってないな〜。
  うなぎ、おいしそうでした。私も久しぶりに、三島のうなぎ食べたいです。
  
  > ＨＴＢも世界一の「光の王国」目指し今年は白い観覧車と共に
  > バージョンアップされて楽しみです。
  
  ＨＴＢも行きたいところです。　
  H.I.○に経営が移ってから、以前よりずっとよくなったかしら？
  
  hot choco