しろさんへのコメント一覧全296件
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ご無沙汰してます。
しろさんは奥さん思いですね。羨ましいです。
沖縄は「ソーキそば」とか「沖縄そば」ですが、蕎麦よりうどんに近いですね。
スープは旨かった記憶です。
4月4日から2泊で石垣島＆与那国島に行きます。夜食処を探していると「与那国そば」というのがあるんですね。与那国島にはホテルや旅館は無く、民宿か昔の与那国島の旧家を改装した宿泊施設です。
与那国島周辺は緊張感が漂っていますね、自衛隊の迎撃基地を視察に行きます。Re: ご無沙汰してます。
ひでじいさん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
ネットを調べて比べてみると
・蕎麦の主な原料は「そば粉」と「水」です。つなぎとして小麦粉や山芋が使われることもあります。
・うどんの材料は、小麦粉(中力粉)、水、塩の3つが基本です
・沖縄そばの主な原料は、小麦粉100%の麺です。蕎麦粉は不使用で、小麦粉に塩と「かん水」を加えて練り上げ、茹でた後に「油」をまぶす製法が特徴。
ということで、いわゆる「蕎麦」とは全く違い、小麦粉を使うのは蕎麦以外の麺料理に通ずるところがあり、更に「かん水」を入れているところはラーメンに近く、「油をまぶす」辺りは油めんに近く感じますが、沖縄そばは「茹でた後に「油」をまぶし、食べるときにまた茹でるので油は落ちる」のに対し油そばは「茹で上がったらごま油またはラードを加える」というところで大きく異なります。
焼きそばも小麦粉、中華そばもラーメンなので小麦粉で、蕎麦粉を使用しないそばも沖縄そば以外にもありますが、そこはやはりあとから吸収合併した琉球への差別もあったのでしょうか、公正取引委員会から沖縄そばに「そば」という言葉を使うなと禁止された時代があったそうですね。
スープは豚骨とカツオだそうで、これも味付け次第ではラーメンに近いですね。
恐らく中国や台湾から伝来してきたと思うので、まだラーメンに近い形で残っていったんでしょうね。
与那国行ったことないので羨ましいです。
八重山は石垣と竹富とあと少しくらいしか行ったことがなく、飛行機も台湾行く方が安いこともしばしばですよね。
石垣島とその離島の沖縄そばは「八重山そば」と呼ばれ、大きな違いは沖縄そばの面は平打ちちぢれ麺に対し、八重山そばは細丸ストレート麺となります。
与那国そばは食べたことありません、現地で食べるのが一番ですね！
以前宜野湾市に住んでいた時に近所に「八重山そば」を謳ったお店があり、友人と時々食べに行ってましたが、のちに石垣で八重山そばを食べたら宜野湾のは普通の沖縄そばに具だけ八重そばに近い乗せ方をしていたことがわかりましたww
与那国の緊張感のレポート楽しみにしてます。
楽しんでください。
長文失礼いたしました。2026年03月24日12時30分 返信するRe: ご無沙汰してます。 間違え修正
「与那国そば」ではなく、「八重山そば」でした。
蕎麦が食べられるのは中部地方で日本中あるのは「うどん」みたいですね。
旅先で旨いもの食べたいですが、石垣島ではホテルはグランヴィデイオリゾートホテル（朝食のみ付きで1人25000円）なんですが、近くで歩いて行けるのは焼き肉の「琉華」かホテル内の「舟蔵」なんですが、あぐー豚とか石垣牛がメインのコースで1人6000円から10000円です。老夫婦と次女と孫の4人なんですがメニューを見ると食べきれない量で4人で25000円～40000円+酒類、、、果たしていくらになるんでしょう。
泡盛なんか45ｍｌグラスで600円、日本酒300ｍｌが1500円、、、。
せっかく格安航空券で行くのに食事代のが高くつくのはいかがか？？
安い日本酒をバッグに入れて行こうかと思います、蓋を開けてなければ保安検査通過できるので。
やっぱり私は「伊東園」クラスでいいんですが。
私は酒を飲むので回転寿司みたいな所でもいいんです。
年金暮らしのボンビーじいさんでした。2026年03月24日16時12分 返信する -
18年ぶりの冬の里帰り
こんばんは、しろさん
2月はイベント盛りだくさんなんですね。
バレンタインは置いといて…（笑）
今まで北海道にいってらしたそうですが、
冬の沖縄、久々の暖かい冬を満喫されたんですね。
私は寒いのが苦手だから、
どうしても冬は沖縄などに行きたくなりますが、
幼い頃から暖かい冬を過ごしておられたら、
そういう気持ちが無くなっちゃうのかな？
北海道の方が良いーってなりますか！！
それにしても，初日は妻ベロンベロンになっちゃったんですね。
楽しかったんでしょうね～♪
嘉手納基地で戦闘機が見れなくて残念でした。
いつ飛ぶかわからないから、、、待つのも大変ですよね。
続きも楽しみにしていますね。
たらよろ -
ご無沙汰してます。
幸運と不運は紙一重ですね。注意していても周りには危険が潜んでます。
私は昨年に自車の左後部をバックしててたらポールに気が付かず接触でフェンダーをぶつけ（イエローハットで修理＝29700円）、正月は女房殿の車をバックさせたら柱に気づかず、ガチャンと左後部をぶつけ、イエローハットに持って行ったら２月4日から1週間入院＝修理代不明。2024年5月に広島方面に旅した時、広島城へ行くため駐車場に入ろうとバックしたら、すぐ後ろに車がいてガチャンで観光は身が入らず。
とまあ、年取って後ろに注意しないと危ない年になりました。
もうすぐ、後期高齢者ですが。
回りには危険沢山あるなあと気を引き締めています。
しろさんもお気をつけて！！！！
Re: ご無沙汰してます。
ひでじいさんこんにちは。
コメントありがとうございます。
お車のバックが苦手なようですね。
物損で済んでるからよかったですが、人身になりませんように。
同じく後期高齢者の父は安全装置がたくさんついてると言ってスバルの車買ってましたね。
私はようやく右手のギプスが取れリハビリをしているのですが、1ヶ月ギプスで固定された手はあちこち腱が固まりかけてこぶしも握れず、広げてもピンと伸びない状況です。
筋肉と血管が復活して骨がくっついてからもっとリハビリになるかと思われます。
外に出れば少なからずリスクはありますが、リスクを気にしては絶景は見られませんからね。
お互い気を付けて運転しましょう！！2026年02月05日17時19分 返信する -
キャンプは寒く無かったですか？？
11月下旬でのキャンプは寒く無かったですか？？
バンガローで電源あるならホットカーペットとか最近出てきたコンセントに直結の暖房器（30ｃｍ角）＝数千円であります。
行かれた場所は我が家より気温が3～5度低いと思われます。
富士山が写っている写真が6枚あります、「しろ」さんは富士山が好きなんでしょうね。
私はコタツに潜って寒さに耐えます。（今朝の気温マイナス2度でした） -
ご無沙汰してます。
今年、最後のキャンプですか？？
3日間も晴れて富士山が見えたのは良かったですね。このところ富士山は毎日顔を出してます、我が家からも８合目以上だけ見れます。
五合目以上に雪があると見栄えがします、そのころに写真を撮って年賀状用に使ってます。
ところで、腕は完治したんですか？？
バイクにキャンプ用品が良く積めますね、おまけに奥方も積んで、仲良くないとそんな事できないはずで羨ましくおもいます。Re: ご無沙汰してます。
ひでじいさんこんにちは。
今年はこれまでも幾度か予約をしていたのですが、天候に恵まれずキャンセルが続いていました。
なのでとても寒かったですが、晴れの富士山と紅葉を見ながらのキャンプは最高でした。
3年前の交通事故の左手のけがは後遺障害付きでの治療終了でしたが、弁護士と何度も後遺障害人制の申請をしましたが、ことごとく却下されました。
7月に転んで手をついたけがは腫れもとっくに治まっておりますが、骨にひびでも入ったのかもしれません、左手をついて体重をかけることが4カ月半たっても痛くてできません。
通勤中のけがなので本来は労災なんでしょうが、ここまでとも思わず、3年前のけがでも結局痛み止めと湿布で経過観察しかしなかったので、病院行くだけ時間の無駄と思い、更に転んだことが恥ずかしくて走って逃げてしまったので、今になって後悔しています。
今回のキャンプはバンガロー泊、テーブルとイスもレンタルしたので焚火道具と調理道具だけだったのでとてもラクチンでした。2025年12月04日12時33分 返信する -
3泊4日の充実度
こんにちは、しろさん
台湾に3泊すると、
それなりに色々と楽しめてかなり充実した旅が楽しめそうだなーってかんじました。
わたしはまだ一度も台湾に行ったことがなく、
でも、行きたいなぁって思っています、
特に高雄の方に行きたいのですが、
やっぱり初台湾なら台北も行かなきゃなのかな…とか。
そういう中でも3泊すればそれなりに楽しめそうと♪
グルメと観光、街並みと…
色々揃っている台湾に、気持ちがググーっとなりました♪
たらよろlRe: 3泊4日の充実度
たらよろさん、いつもコメントありがとうございます。
3泊は台北市内のみでしたら観光に買い物に割と余裕あるかもですが、じゃあ東京を3泊4日で回れるかといったら限定的です。
我が家もまだ見ていないところがたくさんあります。
台北と新北市(こちらも九份、十份、淡水、ホウトンくらいですが)しか入ったことがなく、私も台中、台南や高雄、その先の墾丁のビーチなどまだまだ行きたいところが尽きません。
大阪だけ見ても日本はわかりませんし、東京だけでもわかりません。
私も海外旅行で首都しか行っていない国や地方都市にしか行っていない国もあるので、もっとたくさん訪問してみたいです。
個人的な感想では現地メシとして台北は2番目に違和感のない味わいです。
1番は洋食の次に日本の食卓に入り込んでる韓国料理ですかね。
それ以外は日本の味覚からは遠いので、タイ料理もマレー料理も好きではあります。
たらよろさんも是非！！2025年10月07日18時35分 返信する -
またお邪魔します。
台湾は6回行ってますが1回は台湾1周の旅でした。もう一度1周の旅に行きたいけど、先日の地震と洪水で1周のプランは当分なさそうです。
1、県泰豊には付随だったので何回か行きました。
2、淡水は観光客はいませんでした。（4月）夜は老街が良いのかなあ？？ ラバーズブリッジからの夕日は最高とか。？？
3、101はエレベーターが1籠で1時間位待ちました。
4、夜市はスイーツ系の店が多いです、士林の地下の食事処はいいですね。
5、何より親日で親切なのが年寄りには有難いです。
来年もいい団体ツアーがあったら行きたいです。
Re: またお邪魔します。
ひでじいさんこんにちは。
情報共有ありがとうございます。
1、県泰豊には付随だったので何回か行きました。
⇒私は101の地下のへ1度行きました。
2、淡水は観光客はいませんでした。（4月）夜は老街が良いのかなあ？？ ラバーズブリッジからの夕日は最高とか。？？
⇒以前行った時は夕暮れに向けて地元民も観光客もたくさんでした。
日が沈んだ後の老街は台北市内のようにゴミゴミしていなくとても湯たりして楽しかったです。
3、101はエレベーターが1籠で1時間位待ちました。
⇒高速エレベータに乗りましたが、2組目くらいで乗れました。
4、夜市はスイーツ系の店が多いです、士林の地下の食事処はいいですね。
⇒あまり屋台で食事しないので夜市も冷やかし程度ですね。
士林夜市はまだ行ったことがないので行ってみたいです。
5、何より親日で親切なのが年寄りには有難いです。
⇒これはデカいですよね、漢字も大陸のものと違い、なんとなく何かいてるかわかるし、台湾人は基本親切ですよね。
私もまた行きたいです。2025年10月07日18時26分 返信する -
お邪魔します。
台湾はいいですね、6回行ってますが、すべて観光付きの3食付の団体ツアーでしたが。
海外では安全な食事処を探すのがイヤで旅行会社任せが楽です。バス移動なので昼晩飲めます。
十扮は毎回行ってますが、４月に行った時は夕方でバスの駐車場から歩いて行くと旨そうな「串焼き屋さん」を見つけ、帰りに食べようとしたら帰る頃には閉まってして、食べれませんでした。大変心残りです。
私はスマホを駆使して食事処を探すことができないので３食付きが有難いです。
台北は日本食の店があるので困ったら、そこに行きます。
物価は日本の2/3位でしょうか、何よりも台湾の人は親日家が多く有難いです。
加えて、漢字の表示が多くて何となく意味が分かり分かりやすいです。
4月にも行きましたが、来年も行こうとしてます。
雑談でした。Re: お邪魔します。
ひでじいさん、こんにちは。
6回も行かれてるんですね、団体ツアーは自由度で言うと少し肩身狭くなりませんか。
以前富士山を見るバスツアーに参加した時、途中の道の駅でほうとうを食べた後、2人で一服してからバスに戻ろうとしたら、前のシートの老夫婦のお婆様が「タバコ臭い！！」と聞こえよがしに叫んでバスから降りてしばらく乗ってきませんでした。
同条件なら公平であるべきと思うのですが、「嫌煙権はあっても嫌ババア権はないのかな、それとも『ババア臭い！』と叫べばよかったのかな」と思いました。
初めての海外旅行は91年のプーケットへツアー(とは言っても最小遂行人数2名なので私たちだけ)で行きました。
「ツアー」に参加という意味では上の2回だけです(現地ツアーにはこれまで4、5回参加しました)。
便利なのはわかりますが、ルートも時間も自分で探して自由に動きたいですし、気に入った場所、期待外れだった場所などの滞在時間の変更や予定のスキップなど、大変でも全部自分でやりたい派です。
1度だけバンコクの旅行代理店でその場で相談しながら個人ツアーを作ってもらいました。
これはこれでアリですね。
85になる私の父も最近はバスツアーを時々楽しんでるらしく、自分もそうなっていくのも楽しみでもあります。
韓国は食事の味がやはり洋食に並んで日本の食卓に入り込んでるかと思われ、味に差異をほとんど感じませんでした。
台湾もとっても美味しいですが、やはり少々中華料理より中国料理に味が近いのでしょうね。2025年10月03日13時14分 返信するRe: お邪魔します。
右も左も分からない所に行くには団体ツアーが楽ちんです。
19日から稚内→網走までレンタカーで２泊３日で廻ります。小中校の同級生とですが、道筋の観光スポットを探してg-mapで時間を計算して行きます。スケジュールは完成、航空機やホテルやレンタカーは予約済、この3つの予約が決まらないとダメなので、探してやっと決まりました。
後は行くだけです。どこかでウニ丼食べる予定です。
12月19日からハワイに孫（大1年＝男）と二人で行きます。THE BUSで島1周をしようとしてますが、行先のバス番号や停留所の名称を調べまくってます。
私はシニアHOLOカード持っているので1日3ドルで乗り放題です。
ハワイはもう15回行っているので何とかなりそうです。しかし、物価が日本の3～5倍でラーメンが20ドルとかで、なるべく食費を抑える手段を模索してます。まともにレストランで夕食食べたら最低100ドル+TAXで、日本からインスタントでも持って行き、お土産代に回そうかとか。
旅に出て旨いもの食べるのも楽しみですね。2025年10月03日15時52分 返信する -
ご無沙汰してます。
4.5ｈの遅延は大変でしたね、大体搭乗時間の1～2ｈ前に空港＆ゲートに行きますから合わせたら大変な時間ロスでしたね。
航空機の旅では大小のアクシデントは過去に5回に1度はありました。
1、昔、ユナイテッドでは動き始めたら異常ランプでゲートに戻り、再出発は滑走路をラン中で異常ランプとかで引き返し、離陸まで3ｈの遅れ。この飛行機大丈夫かと心配でしたが無事に成田へ。
2、北京からの夜の便では３ｈの遅れとか、そのあと欠航とか、結局3ｈの遅れで離陸。
明日、会社だったので気がかりでした。
悠遊カードは便利ですね、電車に乗るために買いました、残りが何元か分かりませんが、たぶん少額です。
台湾は先日の台風で大災害とかでしたが大丈夫でしたか。
お邪魔しました。Re: ご無沙汰してます。
ひでじいさん、コメントありがとうございます。
ディレイはあることではありますが、4.5時間はなかなかきつかったっす。
しばらくはこういったこともあるかもしれないです。
ポツポツくらいで台風の影響は全くありませんでした。2025年09月29日13時06分 返信するRe: ご無沙汰してます。
そうですよね、遅延4.5ｈは長いですよね、やること無いし、その時間に合わせて空港に行くし、次の予定もあるし。何か保証はあったんですか。
・昔、ハワイに親子５人+仲人夫婦の７人で行った時に3～4ｈ遅延で、夜の出発で機内食を期待してたんですが、航空会社から1人2000円の食事券もらい空港で食事しました。機内食はどうしたか忘れました。
・次女がヨーロッパ（スイス？？）に行った時に乗り継ぎ1.5ｈでしたがANAが１ｈ遅延で広い空港を走って行ったら、沖止め行きのバスが出たばかりでＡＮＡから2000円分の食事券もらったそうですが、夜中で全部閉まっていて使えず、航空機やめて鉄路で次の空港に行き、別のコースになり目的地には5ｈ遅れで夜中に着いたそうです。次女の連れ合いが英語ペラペラで何とかなったみたいです。
乗り継ぎは怖いですね。2025年09月30日15時53分 返信する -
ご無沙汰してます。
釜山．．．．25年前に次女と釜山に行きました。あの頃はスマホもG-MAPも無く、世界の歩き方を持って行きました。高速バスや高速鉄道に乗って大邱や仏国寺や＊＊岬に足を延ばしました。困ったのはハングルで読めませんでした、町中９０％以上ハングルで不思議な感じがしました。
釜山で入った焼き肉屋は店の中が煙だらけで、消防車がきました、隣の店からの苦情でよく来るようでした。カウンターの中のお姉さんが肉などを焼いてくれましたが、店を出ても衣類に油の匂いが染みついていてまいりました。
25年前を思い出しました。Re: ご無沙汰してます。
ひでじいさん、コメントありがとうございます。
25年前というと2000年ちょうどくらいでしょうか。
韓国は87年に軍事政権から民主化したばかりで、モノの本には90年代でも夜の女性の独り歩きなどまだできなかったと書いてありました。
そこから急速に伸びたのは事実ですが、別の文化としてかなり常識の違う発展をしてるんだと思います。
今はだいぶ進んでるところがあると思います。
まぁ日本が世界一安全で便利だと思ってますし、海外旅行をするとなおさら思いますね。2025年09月28日21時13分 返信する
