ちょめたんさんへのコメント一覧(74ページ)全3,597件
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たこ焼き
ちょめたんさん
maeです。
これからもよろしくお願い致します。
このたこ焼きを食べて、満足して、駄目なのです。
大阪がたこ焼きの元祖だと思っていらっしゃったらまちがいです。
たこ焼きは蛸の品質の良さが決め手で最重要です。
蛸といえば、明石海峡の潮に揉まれた日本の食通が絶賛する明石蛸なのです。
この蛸を使った大正13年からのたこ焼き(明石焼、一名、卵焼き)が元祖なのです。
正式なお店と食べ方もHPをごらんください。
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たまごが使用してあり、かつ、だし汁を付けて食べるのが正式です。
この味が、本来のたこ焼きなのですよ。
大阪のたこ焼きは、亜流でしょうね。
東京では銀だこというのがたこ焼き。大亜流です。
maeでした。
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早速の書込み投票ありがとうございました
台湾の温泉を制覇したくなっただすよ
アジアはお友達二人のパッケージが断然お安いように感じますた
あと残すはアンコールワットだす
ベトナムもあっただす
gin様いるうちにチェンマイも行かねば・・・
いつまでも旅を続けたいだす2008年06月10日19時22分返信する -



