旧カールレイモン居宅

1937年（昭和12年）にドイツ出身のハム・ソーセージ職人カール・レイモンが購入し、自宅として使用していた木造２階建ての建...  続きを読む物です。重伝建エリア内にあり、函館市の伝統的建造物に指定されていますが、派手さのないデザインは自らを「胃袋の宣教師」と呼んだレイモン氏を彷彿とさせるようにも思います。ちなみに小学生の頃、晩年のレイモン氏と同じ理髪店で出会ったことがあります。当時からレイモンのウインナ・ソーセージはちょっと贅沢でしたが忘れられない味です。  閉じる

投稿日:2023/05/03

函館は下田、長崎と並び最初に開港されたため、多くの外国人がここに邸宅を構えました。特に外交官ではなくその外交官をターゲット...  続きを読むに承認も移住してきましたがその時の名残が今もたくさん残っていますがここもその1つです。1階は店舗、2階は記念館になっています。  閉じる

投稿日:2022/12/25

元町の教会群を歩いていて、お腹が空いたなあと思っていたら、ちょうどソーセージをイートインできるお店があったので、立ち寄り、...  続きを読むそして、その近くには、カールレイモンが実際に住んでいた家がありました。もともとチェコの方だそうです。おいしかったです。  閉じる

投稿日:2023/03/07

　二十間坂と大三坂の間、東本願寺函館別院の向かいにあります。　　

　つたの絡まる素敵な外観の店は「レイモンハウス」と...  続きを読むいうショップで、店の前にはカールレイモンさんの像がありました。

　その隣りにあるのが、「旧カールレイモン居宅」です。　　１９３２年建設、１９３７年からレイモンさんが住んだ家で、市の「伝統的建造物」に指定されています。

　外観からは、あまりわからず、看板が無ければ通り過ぎるところでした。  閉じる

投稿日:2022/12/03

東本願寺函館別院の向かいにあります
二十間坂を曲がった場所です
ここは外観がパン屋のような洋館で銅像が表にあります
...  続きを読む「ハムソーセージ」とウィンドウに書かれていて
カールレイモンは函館で有名なハムソーセージ職人さんです  閉じる

投稿日:2022/10/25

函館市観光で立ち寄りました。旧カールレイモン居宅は、一人の有能なドイツ人マイスターの風土愛と情熱と題された「カール・レイモ...  続きを読むン歴史展示館」の看板が目印で、この看板が無ければ見過ごすところでした。二十間坂を上り、真宗大谷派 東本願寺 函館別院の一つ手前の通りを右に入ると少し先に看板が見えてきます。看板の下を見ると、カールさんの上半身像が建っています。  閉じる

投稿日:2023/02/28

JR函館駅から路面電車で５分。十字街電停から二十間坂を登って左側に徒歩５分ほどです。路面電車にもハムやソーセージの広告が出...  続きを読むてるほど有名みたいです。カールレイモン宅はハムやソーセージの工場と歴史館になっています。  閉じる

投稿日:2022/08/14

カールレイモンハウスに向かって右隣にあるお家です。
東本願寺の函館別院を出ると、すぐ前にある洋風の二階建てのお家です。
...  続きを読む
実は、訪問した時は気が付かなくて、通り過ぎてしまったのですが、あとで、写真を確認して気が付きました。
誰かが暮らしているような雰囲気はなかったのですが。
実際のところは分かりません。  閉じる

投稿日:2022/08/06

カールレイモンの居宅の隣には美味しいホットドッグが置いてあります！
シンプルにパンにレタス、ソーセージだけです。
ケチ...  続きを読むャップ、マスタードがなくても十分食べられる美味しさがあります。
1個380円で高くないです。小腹にはちょうどいい美味しさです。
駐車場は3.4台お店の前にあります。  閉じる

投稿日:2022/06/14

「旧カールレイモン居宅」は、蔦が絡まる欧風建築「レイモンハウス 元町店」の隣りにあります。煙突がある以外はさほど特徴を感じ...  続きを読むない建物で、レイモンハウスがなければ気付かないところでした。ハム・ソーセージの「函館カール・レイモン」の生みの親、カールレイモンの居宅とのこと、函館の歴史のひとつだと感じました。  閉じる

投稿日:2022/06/04

函館の二十間坂沿い、東本願寺函館別院の門の前に、旧カールレイモン居宅があります。本来の居宅より隣の販売所の建物の方が目立ち...  続きを読む、その前に胸像が建てられているのでそちらかと思いましたが、隣のシンプルな外観の建物の方でした。函館で63年にもわたりレイモンは本場のハムを作りながら北海道を畜産王国にしようと奮闘した人物です。  閉じる

投稿日:2022/05/07

函館では有名なハムソーセージの職人カールレイモンの自宅です。
1930年に建築されたそうですが、当時としてはモダンな建物...  続きを読むだったことでしょう。
今でも景観になじんでいます。
隣に工場だった洋館がありますが、現在は売店として利用されているそうです。絵絵
銅像が無いと普通の家と思えてしまうでしょう。  閉じる

投稿日:2022/03/03

公式HPに画面提示で割引可能なクーポンが出ています。２階が歴史資料館なのですが、世界をまたにかけて一生懸命創業した経歴を見...  続きを読むる事が出来ます。北海道の歴史にも大きく貢献されているこちらのお店は応援したくなります。販売している商品も、作り方などを考えると良心的です。駐車場が数台分だけですがあります。  閉じる

投稿日:2021/11/13

函館の住み着いてひたすらうまいソーセージを作り続けた職人さん、カール・レイモン氏の居宅です。隣がお店になっていて、ソーセー...  続きを読むジなどを販売しています。お店に比べると居宅のほうはすっきりしたシンプルなデザインの家です。、1932（昭和7）年にロシア人毛皮商だったＤ.Ｎ.シュウエツが住居として建てた家をレイモン氏が購入したものらしいです。  閉じる

投稿日:2021/11/11

カールレイモンさんが住んでいた住宅見学は外観だけですが、隣に蔦の絡まった素敵なショップがあります。

ハム・ソーセージ...  続きを読むなど販売していて発送も出来ます。

狭いですがイートインコーナーもありますので手軽にカールレイモンの味が楽しめます。  閉じる

投稿日:2021/12/16

ハムやソーセージで有名なカールレイモンの昔住んでいた家。

ショップの方が蔦が絡まり趣がありますが、旧住宅はその横の地...  続きを読む味な建物です。

木造二階建てで、市の伝統的建築物に指定されています。

隣の店舗ではハムなど購入できますよ  閉じる

投稿日:2021/07/07

ハンガリーから函館に来てハム・ソーセージを広めた方の住居で、１Fがハム・ソーセージカフェ、２Fが博物館になっていました。
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展示室はほどほどの広さで、汎ヨーロッパ主義運動を行っていたカール・レイモンが考案したＥＵ旗の原型になった物やハ製造に関わる小型の精肉機などの展示がありました。

まぁ興味がある人向けの意味合いが強い感じでした。
無料で入館できます。  閉じる

投稿日:2021/06/13

ドイツのハム・ソーセージ作りに情熱を傾けた、カールレイモンが居宅として使っていた木造2階建ての建物は、1932年に建設され...  続きを読むましたが、レイモン氏が移り住んだのは1937年で、それまで住んでいた工場が北海道庁に強制買収されたためだそうです。市の伝統的建造物に指定されています。外観に特徴もこれといってないさりげない建物で、隣接したショップの方が木組みで雰囲気がありました。
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投稿日:2020/12/25

函館カール・レイモンを生んだカール・レイモン氏の居宅です。左側にショップがあるのですが、そちらのほうが雰囲気があり、特徴的...  続きを読むでそちらに目が行ってしまう位、住居のほうはあまり特徴的でないので、気を付けないとわからないです。  閉じる

投稿日:2020/10/09

ソーセージのマイスター、カール・レイモンの旧居宅が元町エリアにありました。
1階はお店になっていますが、2階は無料で見学...  続きを読むできる歴史展示館になっていました。
カール・レイモン氏のヒストリーやソーセージの歴史なので紹介もありなかなか興味深かったです。  閉じる

投稿日:2020/09/21