恵比寿発のステーキ店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京」～初の海外進出先として東京を選んだニューヨークを代表する老舗ステーキ店～

2022/08/09 - 2022/08/09

円安が定着した2020年代の日本では米国へ海外旅行で訪問する人はかつてと比べると激減したのではと思われますが、訪問先として依然人気がある筆頭格として挙げられるのが東海岸のニューヨーク市です。

ニューヨーク好きの日本人の影響もあってか、「エッサベーグル」、「サラベス」、「ドミニク・アンセル・ベーカリー」、「クリントンストリートベーキングカンパニー」等の有名店が東京に進出し、ステーキ店でも「ウルフギャングステーキハウス」や「ベンジャミンステーキハウス」等が東京進出を果たしました。2026年春には「スミス・アンド・ウォレンスキー」までが東京店をオープンします。

おそらくニューヨークから東京へ進出する飲食店で一番話題になったのは、ラスボス的存在だったニューヨーク市ブルックリンに本店を構える「ピーター・ルーガー」でしょう。過去に海外進出に関して引き合いが多くあったのではと思われる同店ですが、色々な条件を熟考したうえで初の海外進出先として東京を選んだのは東京の飲食マーケットを高く評価したのも一因であるのは間違いないように思います。

ステーキが有名な同店ですが、ニューヨークのNo.1バーガーにも選ばれたことがある同店のハンバーガーの味が忘れられなく、東京でも同じクオリティーのものが食べられるのか気になり、ランチで二度利用しました。アメリカンビーフを使った肉重視のハンバーガーが好みの人には、ぜひ利用をお勧めしたいです。

エリア 恵比寿・代官山(東京)

• 旅行の満足度: 4.5

恵比寿スカイウォークです。

全長約400メートルの歩く歩道です。

恵比寿ガーデンプレイスです。

スカイウォークを左に直進すると到着します。

外観は本店を彷彿させます。

本店は以前紹介しました。
https://4travel.jp/travelogue/11520243

中庭です。

入口です。

中に入り、席に着きました。

メインダイニングは吹き抜けになっています。

広々とした空間です。

メニューのレイアウトは本店のものを彷彿させます。

平日のランチメニューです。

ジンジャーエールです。

初回訪問時に頂いたのは、もちろんバーガーです。

ルーガーバーガーに、アメリカンチーズをトッピングとしてのせました。

日本のグルメバーガーとの違いはビジュアルだけでもはっきりしていました。

ベーコンもトッピングで頼みましたが、こちらはバーガーにのせず、そのまま食べました。

フライドポテトです。

ステーキソースです。

バンズに挟んで、バーガーを食べます。

断面です。焼き加減はミディアムレアでした。

赤身の旨味が凝縮した肉厚のパティは、日本のバーガーとは一線を画します。

サービスにも力を入れているように感じました。

食後のコーヒーです。デザートも食べたかったですが、お腹一杯で食べれませんでした。

会計を済ませた際に渡されたコインチョコです。本店でももらいました。

店内一階です。

本店をイメージした絵です。

同店は、熟成肉のステーキを広めたことで有名です。

恵比寿スカイウォークの入口です。

アメリカ橋公園です。お店の近くに位置しています。

初回訪問からちょうど一年後に再訪しました。

二階のダイニングホールです。

平日のランチメニューです。

アイスティーです。

この日食べたのはこちらです。

ステーキサンドイッチです。

ステーキソースです。少しだけ付けました。

フライドポテトです。

薄切りのステーキ肉がたっぶり具材として使われているアメリカンなサンドイッチです。食べ応えがありました。

コインチョコを２個もらいました。

テイクアウト用の販売もやっているようでした。

中庭です。

JR恵比寿駅まで続く、恵比寿スカイウォークです。