20240614 茅場町 昭和ラーメンで冷し中華

2024/06/14 - 2024/06/14

今日も夜作業。日が暮れてから出勤でもえぇくらいですけれど、打ち合わせもあるし、昼出勤で手を打ちましょうか。

職場に行く前に、昭和ラーメンで冷し中華にしましょかね。

エリア 日本橋(東京)

白い唐揚げ屋さんの行列の時間ですね。すげぇなぁと横目にしながら、先へ。

今日はこちら、昭和ラーメンです。幾度か前は通ったけれど、食後だったりやったんで、入店したことは無く。

カウンターだけ、7～8席ってぇとこでしょか。一番奥にお邪魔します。

お品書きは…ラーメンですね。一番人気の昭和ラーメンは、昭和30年代とな？

お母さんに注文伝えまして…あ、先払いですのね。

氷の入ったグラスを渡されます。卓上のピッチャーから、麦茶呑み放題みたいやね。

お品書きの下に、なんだかお茶目な。辛ミソは辛さの指定ができるみたい。んでも、救急車とか霊柩車とかはちょっと…

お待ちかねは、冷し中華。ラーメンと同じ丼ですかね。

炙りチャーシューでしょか？なんか分厚い…

茅場町名物、サイコロステーキ？んでも、脂はそれほど感じないんで、冷し中華向けな具材ですかな。

玉子は、錦糸玉子ではなく茹で玉子。こっちの方が食べ応えあるかも。

キュウリにワカメ、やっぱり紅生姜欠かせませんな。

ずるずると。ん、けっこ酸味のスープも好みですかな。

そのうち、昭和30年代なラーメンもいただきに来たいですね。夜の部とかがえぇんかしら？

ごちそうさまでした。さて…職場に向かうか…