20240121 北千住 雨がポツポツ日曜日。買い物に出たついで、もつ煮込み中田屋でお昼の定食をいただくかしら。

2024/01/21 - 2024/01/21

しっかり持病の二日酔いですが…朝からしっとり雨の日曜日ですが…洗濯やら済ませたら、ちょっとだけ買い物です。

出かけたついで、こないだの閻魔様の日に見かけた店寄ってみようかな？日曜日はやってるのかしら？

エリア 北千住・南千住(東京)

一応、Googleさんとかに訊いて？みましたけれど、営業日とかは分りませんでしたね。"11:30～ 不定休"って、店頭写真は見かけたけれど。

お、営業してはりますな。

もつ煮込みの他には、カレーとまぐろ丼ですと。まぐろ丼には、お寿司屋さんのお名前書いてますけれど、出前ちやうよね？

少し早いかもですが、暖簾出してるし、お邪魔します。お姉さん、カウンターの向こうで白菜をザクザク中やったから、やっぱ早かった？

んでも、こちらでいいですかと、カウンター隅っこへ。

外観より、さらに内観の方が新品な感じのお店ですな。

奥からもひとりお姉さん。メニューに無いけれどと…
・まぐろの漬け丼以外に、ぶりの漬け丼もあるらしい
・焼き魚は、いつもの？鯖以外に鮭があるらしい

もつ煮以外に、日替りがあるって事は呑める？ってほど、呑みもんは置いて無いですね。定食屋さんなのね。

小瓶はありましたんで、お願いします。黒ラベルやな。えぇお茶代わりです。

どなた？ちうか、2022年にはやってたんですね。全然知りませんで…すんません。

もつ煮込み定食の食べ方、予習してみたり。有線かな？懐かしい歌謡曲聴いてたり。

10分ほどで、定食やって来ます。なんか、鯖塩がえぇなぁと、半煮込み焼き魚定食。

思ふてたより、かなり立派な鯖ですなぁ。これを焼くなら、時間はかかりますな。

大根おろしでなく、菜っ葉付き…は、大根の葉っぱでしょか？これ、美味いね。

ごはんはツヤツヤ。ちょい固めが好みの炊き加減。

主役のはずですが、半煮込み。立派な鯖塩の横では、ちと大きな小鉢？

天辺はなんやろなと、葱を脇に避けてすくい上げ。でっかい牛蒡の風味は、もつ煮に合いますねぇ。

カウンターの調味料は、もつ煮込み用ですねぇ。一味と七味。

大ぶりに切ったもつは、お汁がそれほど濃くないんで、そのものの味わい感じますね。部位は判りまへんが、どれも柔らか。

七味やら一味やらも振りながら…ん、こんにゃくももつ煮には必須かな。

"もつ煮込み定食の食べ方"に従い、ごはんを残りのお汁に…よく見りゃ逆ですね。ま、違いはなかろう。

ごちそうさんです。"夜もやってます"が気になるけれど…夜は呑みもん増えるかしら？昼と変わらんのやと、ちと選択肢が淋しいかな。

雨がだいぶ弱くなりましたかね。んでも、寒い。さっさと帰ろ。