2013/01/02 - 2013/01/07
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bpmu46さん
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6度目のチェンマイ。何をするでもなくのんびりと過ごし、美味しい物を食べるのみ。今回は東京から友人が6人現地で(夕食だけ)合流、いろいろな物が食べられた!
- 旅行の満足度
- 5.0
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まずはカオソーイを食べにラムドゥアンへ。昼前なのであまり混雑していない。
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鶏のカオソーイ大盛りとムーサテ
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これも必ず食べるおやつ
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お約束の市場へ
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香辛料を買います
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市場内のカフェ。クロワッサン柄のテーブルクロス
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コンビニでラープ味のプリッツを購入。ぜんぜんラープ味じゃなかった
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こんなに混雑しているSPチキンは初めて!今年はホテルも満室、街中も人が多かった。例の領土問題が影響しているらしい
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いつもは半羽ずつオーダーするガイヤーンを1羽分を一度に注文。混雑しているのでできたて熱々が来た!
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鶏肉ステージ
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ここの蜂蜜ロティが一番です
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ホテルの朝食はパスして近くの麵屋(ロットヌン)へ
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私は汁あり派
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こちらは汁なし
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前日夜に到着した友人と合流し材料屋などへ
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お坊さんが数珠用のビーズを物色してました
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昼食は近くの麺屋へ。店名はない
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クェッティオを丸めた麺にあっさりした味付けの豚煮、ソーゼージ、揚げ豚入り。モツ入りもできる。揚げ豚がすごいおいしい
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近くの絶品ムーサテ屋台。ソースがハーブが効いててコクがあるけれど、甘すぎず、他よりさっぱりしている。こんな顔のおっちゃんだけれど、すごくお洒落な味付けだー。イートイン可能
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出来上がりを待っているのは…
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肉まん!卵の黄身が丸ごと入っていて、ちょっと甘めの味付け。ナラワット橋近くの有名店
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サンカンペーンへ行く道すがらにある、人でいっぱいのソムタム屋。名前は?
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辛さは「普通」とオーダーしたけれど、滞在中で一番の辛さ。でもすごくおいしい。どうしてこうも味が違うのか…
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もう少し辛さを抑えてもらったフルーツソムタム。フルーツの甘さがすごい合う!が後から辛さが…。カオニャオ必須
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ここは何を食べてもおいしいけれど、ネームが絶品!暗くて写真がない
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ホテルの朝食はパスしてナイトバザール近くに出ているお粥屋台へ
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生卵なし鶏粥
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これも必ず食べます
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ニマンヘミンソイ1にある食堂。トムヤム味の麺を食べます
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麺は量が少ないのでスープ代わりでご飯も食べます。あちこちでラープムークアを食べるけれど、ここが一番好き。ブロッコリーとキノコのあっさり煮は日本のおふくろの味みたい
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大好きなアイスチョコレート
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滞在中はとてもお世話になったソンテウたち。このソンテウは新品でブルーと赤の色合いが素敵。ソンテウはだいたい20バーツで行けるので大切な移動の足です。バイク運転できないし
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友人と合流して車で30分くらいのレストラン。だだっ広い店がタイ人でいっぱい。勿論安くておいしい。クンチェーナンプラーのエビが甘くてねっとりしていて絶品!高級鮨店に匹敵するネタでは。プラータプチムを揚げてガーリックをまぶした物とかヤムソムオーとか。ビールをすごい飲んでたっぷり食べて一人700円くらい。英語は全く通じないけれど、観光客の話すヘタな片言タイ語を理解する余裕はある
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昨年、売り切れで半羽しか食べられず、今年は初日の夜に売り切れで食べられなかった店へ。確実に食べる為には昼食でしょう。初日の店よりあっさりした味付けなので昼食にぴったり。ルワムジャイガイヤーン
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コーヒー関係の問屋へ。オリジナルのコーヒー豆を買いに。一番高い豆で200グラム180バーツ。コクがあるのにすっきり、えぐ味が全くなく、上品な味のコーヒー
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ここの市場はきれいな感じ。併設の屋台もおいしそう…
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屋台で中国のデザートを。温かい方が好み
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別の友人と合流して6人でかなり遠いレストランまで。沼?の上というか水面ギリギリに広大な掘っ建て小屋というか店が。またクンチェーナンプラーや(先だっての店の方がずっとおいしかった)エビの踊り食いやプラータプチムヌンマナーオやソムオーの葉と干しえびのかき揚げ、ラープムークアなどを食べる。英語はもちろん、観光客の話すヘタなタイ語を全く理解しないという、なかなかに難易度の高い店であった。しかしお会計が一人300円という激安価格
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