離島民さんへのコメント一覧(9ページ)全141件
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ちょっとおじゃまします。
離島民さん、はじめまして。
わたしは今主人の仕事の都合で京都と上海の半々の生活をしています。
が、11月から上海から香港へ仕事の拠点を移る事になり、あわてて
香港の情報をあさっています。
香港は中国返還になっても通貨は本土と違っているし、上海で普通だった事が全然使えないってコトもあるのでしょうね。
中国ってあまりに広いから、まぁそれが当たり前なんだろうけれど。
主婦のわたしの一番の関心は物価。
日本と比べて、いえ中国本土と比べてどんな感じなんですか。
いきなり押しかけてこんな質問してごめんなさい！2005年10月25日15時46分返信するりっちゃんさん、はじめまして。
>主婦のわたしの一番の関心は物価。
>日本と比べて、いえ中国本土と比べてどんな感じなんですか。
モノによって随分違うと思いますが、世界一地価の高い地域なので、家賃が一番割高だと思います。まあ場所にも因りますけれど。
交通費は日本に比べれば割安だと思います。
外食は普通のレストランで考えると内地の３倍位かなと。まあ麺とか小籠包とかこちらでは１５〜２０ドルですので。
自炊はしてないので食材関係はちょっと分かりません。
ただ、内地に比べると日本の食材や書籍などは入手しやすいですし、大体２０〜せいぜい５０％増し位の値段で買えると思います。
「地球の暮らし方 香港」などが結構参考になると思いますよ。2005年10月26日04時02分 返信する -
メレンゲのようなもの
離島民さん、お久しぶりです！ ”メレンゲのようなもの”って、”高力豆沙”ということでしょうか？RE: メレンゲのようなもの
>離島民さん、お久しぶりです！ ”メレンゲのようなもの”って、”高力豆沙”ということでしょうか？
こちらこそ、お久しぶりです。たぶんそれかもしれないですね。
名前の方は自分で注文してないから全然分からないんです。
特にデザートは。
2005年10月22日22時22分 返信するRE: メレンゲのようなもの
>離島民さん、お久しぶりです！ ”メレンゲのようなもの”って、”高力豆沙”ということでしょうか？
こちらこそ、お久しぶりです。たぶんそれかもしれないですね。
名前の方は自分で注文してないから全然分からないんです。
特にデザートは。
2005年10月22日22時22分 返信するRE: RE: メレンゲのようなもの
そうですか。機会があればスーさんたちと一緒に食べに行きませんか？2005年10月22日23時15分 返信する -
こんにちは
初めまして、ゆみナーラと申します。私も香港が好きなので時々覗かせていただいています。
６年間の香港生活、住み心地はやっぱりいいですか？もう広東語も堪能だったりします？私は「ンコイ」と「ニゴ」、「サイサウガーンハイピンドウア」くらいしか分かりません☆
とにかく毎日美味しい物が食べられて羨ましいです。
この旅行記の後半のレストラン、レパルスベイのようですが、とっても景色が良い所ですね！行ってみたい〜あとこの潮州式の伊麵、とってもおいしそう！宜しければどこだか教えてください（・∀＜）ゆみナーラさん、はじめまして。
>６年間の香港生活、住み心地はやっぱりいいですか？もう広東語も堪能だったりします？
住み心地はまあまあですよ。人によるかもしれませんが、自分にとっては。
広東語は生活上使うレベルどまりです。仕事じゃ使えませんね。勉強しなきゃと思うんですけど、そこで止まってます。
>とにかく毎日美味しい物が食べられて羨ましいです。
いやいや、今回みたいなところはゲストがいるときだけですよ。毎日食べてたら破産しちゃいますし、きっと飽きちゃうんじゃないかなあと。
>この旅行記の後半のレストラン、レパルスベイのようですが、とっても景色が良い所ですね！行ってみたい〜あとこの潮州式の伊麵、とってもおいしそう！宜しければどこだか教えてください（・∀＜）
ぼちぼちコメントの方追加していきますね。
お暇なときにまた覗きに来てください。2005年10月21日07時11分 返信する -
上海蟹♪
お邪魔致します。
昨日居住地区ローカル番組で「小籠包を作ろう」という企画があり、
香港へ偵察に行っていました。（結局諦めて台湾に渡りましたが）
その時訪れたレストランで上海蟹を食べているのを見て、
お腹の虫がグルルルゥ〜と鳴りました。食べたい^^
そこへ来てこの上海蟹の行列…香港に呼ばれている気がしました。
お味はいかがでしたか？
許留山の機械、初めて見ました!!
いつも行くお店は狭いので必要ないんでしょうね。
いつかこの機械にお目にかかったら、とことん遊んで
やろうと思います。
また最新情報を、お待ちしています。kana57さんｍ、いらっしゃいませ。
小籠包を作られるんですか〜？すごいですねえ。
上海蟹は生まれて２度目でした。まあ自分で買って蒸せば安くいくらでも食べられるんでしょうけど・・・無精者なもので。
許留山の機械は旺角のところで見かけました。確かに全部の店舗じゃないかもしれませんね。2005年10月19日05時23分 返信するこんにちわ
返信が遅くなりました。
某番組での小籠包作り、香港・台湾の有名店でことごとく振られ、
結局地元の中華料理店の協力で、実施されるようです。
あくまで私は視聴者の一人ですが、
いつかはお家で作ってみたいと思います。
大好きな香港情報のHPに、本物の上海蟹はごくわずかしか存在しないという
情報が掲載されていました。
本物でないにしても、香港では上海蟹（もどき）が簡単に手に入りますし、
逆に『いつでも食べられ』、なかなか手を出さないのでしょうか??と思います。
香港在住、本当に憧れです。
とても気になっているのが蓬莱の肉まん、香港にもあるんですね。
あの大阪の551と同類ですか？
もう一つ、九龍塘のニセ竹園。次回絶対行きたいと思うんですが、
一人で行っても楽しめる食べ方をご存知ですか？
kana57
2005年11月03日11時45分 返信する上海蟹の偽者？
>大好きな香港情報のHPに、本物の上海蟹はごくわずかしか存在しないという
情報が掲載されていました。
たぶん特に美味しいとされている「陽澄湖」産の偽者が出回っていると言う話であって、上海蟹は上海蟹ですからね。
上海蟹自体は生命力が強く、大腸菌だらけのお台場などの汚い海でも生息しているのが見つかり、持ち込み制限をしようとしているくらいですから特に珍しいものではありませんよ。
正確には「陽澄湖産の本物の上海蟹」が少ないということでしょうね。
>本物でないにしても、香港では上海蟹（もどき）が簡単に手に入りますし、
>逆に『いつでも食べられ』、なかなか手を出さないのでしょうか??と思います。
自分で買ってきて蒸せばいくらでも食べられると思いますよ。でも自分は料理しませんからね。僕はあまり食べないです。質の良いものをちゃんとしたレストランで調理すると高いですしね。
>とても気になっているのが蓬莱の肉まん、香港にもあるんですね。
あの大阪の551と同類ですか？
どうなんでしょう？大阪で食べたことがないのでちょっと分かりません。
>もう一つ、九龍塘のニセ竹園。次回絶対行きたいと思うんですが、
一人で行っても楽しめる食べ方をご存知ですか？
そこの店に限らず、中華、とくに海鮮は一人で行くと一種類か2種類しか食べられないので楽しむのは難しいんじゃないかなあと。一緒に食事をする人を掲示板とかで探したりするのも手だと思いますよ。2005年11月03日23時57分 返信する -
美味しそう・・・
私の好きな食べも物が一緒に食べれるなんて
最高のデザートです。
雰囲気的に許留山かと思われますが店名教えてください
ｍ（＿ ＿）ｍ
RE: 美味しそう・・・
>雰囲気的に許留山かと思われますが店名教えてください
あたりです。僕の興味は食べ物より同じ旅行記のすぐ前の２枚の写真（オーダーする機械）にあったので、店名はそっちにしか書いてませんでしたね。2005年10月16日23時45分 返信する -
お邪魔いたします。
ミスター味っ子でつい「同世代だっ」と思い書き込んでしまいました。私も行ってみたいです。
それにしても香港も本当にいろんな見所があるんですね。ぜひ再訪したいです。
また楽しく拝見させてください。突然に申し訳ありませんでした。
失礼いたします。
