「ミシュラン星付レストラン」日本橋の旅行記・ブログ

日本で人気のある牛肉料理と言えば、今は焼肉やステーキが候補にあがると思いますが、少し前までだと、すき焼きを一番に推す人も多かったのではと思います。明治の文明開化の気運に...

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穴子を食べに日本橋の玉ゐ(ミシュラン)へ

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日本橋茅場町の「ロットチェント」は、イタリアンでもシチリア料理を得意とするカジュアルイタリアンのお店ですが、ランチタイムはパスタに特化しています。太めで歯ごたえがあるパ...

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