レストラン・モリエール
グルメ・レストラン
3.37
レストラン・モリエール クチコミ・アクセス・周辺情報
琴似・発寒中央 グルメ 満足度ランキング 4位
ピックアップ クチコミ
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満足度の高いクチコミ
噂通りの熱々フレンチ
5.0
- 旅行時期 2025/09
- by yukiraさん
大通公園の付近からタクシーで向かいました（２千円弱）。運転手さんも知っていたようで「高級住宅地にあるレストランですよ」と。... 続きを読む外観は思ったほど高級ではなかったですが（失礼）、店内に入ると空気感が違います。緊張しつつ着席するも、スタッフのみなさんが気軽に話しかけてくれるのですぐにリラックスできました。フランス料理＝熱くない、バターがしつこいなどネガティブなイメージがあったのですが、モリエールの料理はどれも熱々の出来立てが提供されます。また、食べ方もアドバイスしてくれるし「手でつまんでOKです」と言われた時は驚きました(笑)。楽しかったです。 閉じる
投稿写真
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クチコミ・評判
3.37
（26件のクチコミ）- アクセス：
- 3.24
- 車なら問題なし。 by ヒデチさん
- コストパフォーマンス：
- 4.29
- 美味しかった by リンさん
- サービス：
- 4.55
- 親切で温かい謙虚な姿勢 by リンさん
- 雰囲気：
- 4.55
- しかしアットホーム by リンさん
- 料理・味：
- 4.65
- 美味しく頂いた by リンさん
- バリアフリー：
- 3.20
- 観光客向け度：
- 4.10
- 実際私たちは観光客でしたが問題なし。 by ヒデチさん
1～20件（全26件中）
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絶句するほどの美味
- 5.0
- 旅行時期：2022/06（約4年前）
- 0
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北海道らしい食材を使ったフレンチです。
- 5.0
- 旅行時期：2021/09（約4年前）
- 0
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モリエールでの時間を思い出しながら
- 5.0
- 旅行時期：2021/03（約5年前）
- 2
雪の札幌にてぽっかり時間が空く次の日にと前日に駄目元で札幌の星多い店から確認してもらうとモリエールは昼は駄目だが夜早めの時... 続きを読む間なら予約取れるの事で即決し次の日初めて参上させて貰いました。
頂いたディナーは書き留めたメモが間違えていなければ以下のメニュー
玉葱タルト牛蒡スープ、フリットふきのとうホタテ
綺麗な彩り温野菜サラダ、活牡丹海老ソテー、蝦夷鮑烏賊墨リゾット添え、レモンティーソルベ洋梨ブランデー、十勝牛蕪味噌マッカリーナグラタン添え、ラクレットチーズ、グレープフルーツソルベ山葵、百合根モンブラン金柑マドレーヌエスプレッソは2度頂いたか
次があった為ワインにせず懐かし思いながらバドワで頂きました
親切な説明やパフォーマンス、アットホームとも言える謙虚温かな雰囲気を感じる総じて非常に美味しく素敵な時間を頂きました
私がフランス料理を好きな理由は一品一品そこに細かく拘った世界が有ったりだからで、私も色々拘る方なので勝手に共通点を感じます
札幌から関東に移動したタイミングでエヴァンゲリオン映画、25年に渡る最終回を遂に見てしまい、黒波アスカトウジケンスケ勿論シンジ登場人物皆が成長し私もその間の自分の青春25年の歳月を振り返ったり涙ウルルしっぱなし、グルグル回ってループしてああこの愛しい時間が終わってほしくないと思うのは私のフランス料理を頂く時の観念と初号機シンクロ率無限大でリンクしているのかもしれません
うだうだ長文失礼しました、また機会有れば参上したいです 閉じる投稿日:2021/03/12
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素晴らしい！
- 5.0
- 旅行時期：2018/07（約7年前）
- 3
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さすがの3☆
- 4.0
- 旅行時期：2018/04（約8年前）
- 0
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ランチコースのコスパが素晴らしい
- 4.5
- 旅行時期：2018/01（約8年前）
- 0
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さすが三ツ星！
- 5.0
- 旅行時期：2017/11（約8年前）
- 0
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三つ星
- 5.0
- 旅行時期：2017/07（約8年前）
- 0
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最高の料理とおもてなし
- 4.5
- 旅行時期：2017/05（約9年前）
- 0
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オリジナリティのある鮑が絶品♡
- 4.5
- 旅行時期：2016/05（約10年前）
- 0
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Menu Moliere
- 4.0
- 旅行時期：2016/03（約10年前）
- 0
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モリエール
- 4.5
- 旅行時期：2016/03（約10年前）
- 0
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盛り付けがとってもきれい！王道フレンチより創作フレンチかな
- 4.0
- 旅行時期：2015/12（約10年前）
- 0
友人からおススメだと言われて、予約して訪問しました。訪問日はクリスマスの翌日の土曜のランチの時間帯でした。友人にすすめられ... 続きを読むたときも、予約とりにくいから行きたい日が決まっているなら早めに予約したほうがいいよと言われ、電話しました。平日の日中に電話をかけたにもかかわらず、お店の電話がなかなかつながらず…。３０分くらいかけ続けて、やっとつながりました。それだけ人気のお店のようで、またルレ・エ・シャトーの称号も受賞していて、訪問するのが楽しみでした。
お店の外観はあまり目立つような感じでありませんが、レストランの中の内装は明るく、シンプルで上品な感じでした。
３６００円のランチコースを食べました。どの料理もとにかく盛り付けが、とてもきれいで芸術的です。味付けは少し濃いめかなという印象です。料理の内容的には王道フレンチというより、創作フレンチだと思います。
接客はホテルや超高級レストランのようなぴしっとした感じとは少し異なりますが、きさくな感じで、料理の説明の際にスタッフの方とのちょっとした会話も楽しむというカジュアルな雰囲気です。 閉じる投稿日:2016/02/10
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美味しい料理と優雅な時間を過ごせるレストランです。一つ一つの料理綺麗で、とにかく美味しいですよ
- 4.5
- 旅行時期：2015/05（約11年前）
- 0
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極めてすばらしいレストランでした
- 5.0
- 旅行時期：2015/04（約11年前）
- 0
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素晴らしいレストラン 「モリエール」
- 5.0
- 旅行時期：2015/01（約11年前）
- 0
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料理・接客・雰囲気どれとっても申し分ないです。
- 5.0
- 旅行時期：2014/12（約11年前）
- 0
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料理はもちろん、接客サービスも最高でした♪
- 5.0
- 旅行時期：2014/07（約11年前）
- 2
初めて伺いました。2か月前に予約しましたが、電話でもフレンドリーに接していただきました。
当日も私たちが最初のディナー客... 続きを読むでしたが、雰囲気作りは素晴らしいです。緊張がすぐにほぐれました。
もちろん料理は素晴らしいですが、テーブルマナーに自信が無い方でも、料理が運ばれてくるたびに、どのフォークとナイフを使うか説明してくれる心配りもありました。
息子もやさしいスタッフの事がすごく気に入って毎回来たいと言うほどです。
そして、サービス料を払っているとはいえ、メニューに無いものがたくさん出てきて、すごく楽しませてくれます♪
料金と料理・サービスをトータルで考えると高いとは思いませんでした。
おススメのお店です。
詳細は旅行記をご覧ください♪ 閉じる投稿日:2014/08/12
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香りよく五感で感じらるような料理
- 4.0
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
- 0
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料理が秀逸！道内産の新鮮な食材を使ったカジュアルフレンチ。サービスもよく居心地がいいです。
- 4.0
- 旅行時期：2013/11（約12年前）
- 0
せっかく札幌に来たので、を言い訳にミシュランガイド2012北海道特別版で
3つ星を獲得されたフレンチへ。
レンタカ... 続きを読むーでやって来ました。
専用駐車場ありです。
カーナビを頼りに向かいましたが、店の場所がわかりません。
そう、あまりにも地味で年季の入ったマンション？に入っています。
どおりで気付かなかった訳です。
半地下のような専用駐車場へ。
急勾配で入り口が低いので、3ナンバーとか車高の高い車は入れるか微妙でした。
昼間なのに暗いし、狭いので、車庫入れに少し手間取りました（＾＾；
＜雰囲気＞
店内は打って変わって、落ち着きがあります。
気持ちの良い陽光が入って来ます。
テラスなどもキレイにガーデニングされたりしていていい感じです。
ただ、眺めはだいぶ微妙。
殺風景でした。
＜注文＞
・メニュー モリエール・・・6,400円
・ジュドレザン・・・740円
・ペリエ・・・640円
・サービス料・・・10％
■スープ
牛蒡のスープ。
熱いのでお気をつけ下さいと言われた袖から、軽く喉を火傷（＾＾；
スタッフさんに笑われました(笑)
泡立ちがよく、さっぱりとした味わい。
■前菜
冬野菜。
やはり素材が新鮮で手堅い美味しさ。
■オードブル
王様椎茸とリードヴォー。
運ばれてきた瞬間から、椎茸のいい香りが充満。
肉厚で新鮮な旨味溢れる椎茸。
リードヴォーの独特な食感とあいまってとても美味しい。
リードヴォーも新鮮で臭みがありません。
■スペシャリテ
エイヒレのムニエル。
フライパンでグツグツ煮込んだ状態で持って来て、更に取り分けてくれます。
骨ごと全部食べれます、とのことでしたが、結構骨ばかり。
軟骨のような食感で独特。
強いしなりがあります。
濃厚な味付け。
■お口直し
洋梨紅茶のソルベ。
ブランデーが効きすぎていて、げこには強烈。
後味も悪いですが、お口直しの役目は十分果たしています(^^;
■ウズラ
とても香ばしいウズラ肉。
後から、濃厚な味わいの馬鈴薯のグラタンを持ってきてくれます。
■デセール
ヴァシュラン。
サクサク食感。
直立しているのが切り分けてくれたマシュマロ。
金箔付き。
■デセール（その2）
栗のクレームブリュレ。
栗は苦手ですが、食べやすく上品な味わい。
甘さも控えめで美味しく頂けました。
ホオズキなんて久々に頂きました。
■ドリンク
ハーブティーにしました。
こちらも優しい口当たり。
ほのかな甘みで手堅いです。
＜接客＞
皆さんとてもフレンドリーで感じのよい接客でした。
料理の説明も丁寧で、質問にも気軽に答えてくれました。
肩ひじ張らずに寛げる空間。
居心地が良かったです。
手際も良し。
電話対応も素晴らしかったです。
＜トイレ＞
清潔なトイレでした。
＜支払＞
テーブル会計。
＜ドレスコード＞
ランチタイムにドレスコードはないようです。
実際、ジーンズ・スニーカーで訪問。
この辺りはとても観光客に優しく、好印象。
閉じる投稿日:2013/12/18
1件目～20件目を表示（全26件中）
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- レストラン・モリエール
- 住所
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- 北海道札幌市中央区宮ケ丘2-1-1 ラファイエット宮ヶ丘 １Ｆ
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）20,000～29,999円
（昼）20,000～29,999円
- カテゴリ
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
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