香りよく五感で感じらるような料理
- 4.0
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
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by Takakiさん（男性）
琴似・発寒中央 クチコミ：2件
ミシュランガイド北海道で三つ星を獲得したフレンチレストラン
店内は、白のクロスが映えるテーブル席で、窓からは円山公園の緑が見える落ち着いた空間です。
サービスは、シェフ・ソムリエの小倉氏はさすがですが、三ツ星レストランとしては今一歩物足りない印象ですが、北海道の地元産素材の良さを感じられ、出来立ての温かさのある料理は、香りよく五感で感じらるような美味しいコースで満足しました。
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タラの芽のフリット
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茹でたばかりの美瑛のグリーンアスパラガス
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カスベのムニエル
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滝川産の合鴨のロースト
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デザート
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2014/09/02
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