リハビリ旅は、夏の軽井沢へ

2026/07/31 - 2026/08/03

今年も夏の軽井沢に滞在することができました。
体調が悪かったので、キャンセルするかどうかずっと迷っていて１週間くらい前にパタパタ飲食店の予約をしました。なので、あまり目新しさはありません。

でも、猛暑の東京から比べれば涼しいい長野。ゆっくり静養を兼ねた週末の滞在となりました。

例年、この季節の軽井沢町内は大渋滞なので、町外に逃げますが今年はそれほど混雑せず。でも１日だけ、上田にドライブしに行き標高2,000ｍの美ヶ原高原にも行ってみました。

エリア 軽井沢(長野)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 3.5
• ホテル: 4.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 3.0
• 交通: 3.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: レンタカー 新幹線
• 旅行の手配内容: 個別手配

今回は金曜出発、月曜帰宅なので直前の北陸新幹線の予約も１週間前で楽勝。
株主優待券、売り飛ばさないで使わせていただきました。

東京駅で発見したラーメンスナックが、おやつにもおつまみにも良きです。
THE RAMEN CLUB JAPAN 東京駅店

東京駅 駅

軽井沢到着後、まずランチ。
残念ながら神楽坂店は閉店しましたが、軽井沢店は通年営業。
酸辣湯麺いただきます。

味が変わっていないような気がしてましたが、スタッフに聞くとちょっとずつ変えているという。そういえば、テーブルの上に香酢や辛い調味料が設置されていて、自分で調整することができるようになってるものね。

榮林 軽井沢店 グルメ・レストラン

食後はお約束のリビスコ。
こちらは対照的に、銀座店を皮切りに自由が丘や川越、他３店舗もできている！

リビスコ グルメ・レストラン

夏はいつものスイカと桃。
なんでもTVで紹介されたらしく、ECサイトがパンクしているんですって。
当日は金曜日だったので、待ち時間０でした。

リビスコ グルメ・レストラン

旧軽銀座をぶらぶらと。
日焼けミッフィーかと思ったら、ベーカリーなのね。

みっふぃー森のべーかりー 軽井沢店 グルメ・レストラン

アウトレットにお買い物行こうかと思ったけど、チェックインタイムになるのでホテルへ。
３泊お世話になります～

ホテルハーヴェスト軽井沢 宿・ホテル

初日のディナーは４月にもうかがった、ラ・テーゴラ。
毎月でも来たいくらいのお気に入り。
11月に友人３人と軽井沢に来る予定があるのですが、このレストランみんなで来たいなあ。

車なのでザクロジュース。

LA TEGOLA グルメ・レストラン

前菜は花ズッキーニのフリット♪
季節感ありますよねえ。

熱々揚げたてをサービスされます。花びらにリコッタチーズやボローニャソーセージなどを詰めてカリッと揚げたもの。
もちろん、超絶美味しい。お花ももちろんいただけます。

ほとんどのテーブルでオーダーされていたのも納得。

LA TEGOLA グルメ・レストラン

チーズと黒こしょうを使ったシンプルなローマ風パスタ。
これ、これ以上ないほどシンプルなんだけど超美味しい。かなりしっかり目に黒コショウが効いてました。

LA TEGOLA グルメ・レストラン

ステーキはタリアータ。
サービスされて唖然。量激減。これだと２つオーダーせねば。
以前のものはこちら↓
https://cdn.4travel.jp/img/thumbnails/imk/travelogue_pict/72/12/13/650x_72121365.jpg?updated_at=1642475291

LA TEGOLA グルメ・レストラン

メニューティラミス載ってなかったけど、聞いたらだしてくれました(≧◇≦)
今回、お肉のボリュームが少なかったので会計は２万円ちょっと。
また絶対きま～す。

やっぱり、旧軽のハーヴェストに泊まって徒歩で来店＆ワイン飲みたいぞ～～っ。

LA TEGOLA グルメ・レストラン

8/1(Sat.)
今日から８月。早起きして。

ホテルハーヴェスト軽井沢 宿・ホテル

ミルで朝ごはん。
インスタなどの表示だと７：３０オープンになってますが、７時くらいから営業開始していると思います。

Mel グルメ・レストラン

私たち入店したの７：１５くらいでしたから。
イートインで朝ごはん。

Mel グルメ・レストラン

さあ、下道で上田まで。
標高1,000ｍの軽井沢から2,000ｍの美ヶ原高原まで。
ビーナスライン無料なのがすばらしい。
美ヶ原高原の駐車場も無料なのが、さらにすばらしい(≧◇≦)

動画はうぐいすのBGM付です。
　　↓
https://www.youtube.com/shorts/8ky13GO8q1U

展望テラス グルメ・レストラン

入場料1,000円（安っ）の美ヶ原高原美術館に入場。
高原の斜面の屋外展示を見学します。
ここってフジサンケイグループが経営しているのですけど、そこの母体となる団体の理事長は誰だ(・・?

こたえは、日枝久氏。こういう名誉職的なところにも、まだ名を連ねているのがちょっと驚きでした。

美ヶ原高原美術館 美術館・博物館

セザール・バルダッチーニの親指
そのまんま。

美ヶ原高原美術館 美術館・博物館

柴田美千里（しばた　みちさと）のしまうま
これまた、そのまんまですけど、頭があると思しき方を見ても、これまたしまうまのお尻なのｗ

美ヶ原高原美術館 美術館・博物館

アレクサンダー・リーバーマンのイリアッド・ジャパン
この作品、美術館の象徴のような作品です。Webとかの目立つところに載ってます。

美ヶ原高原美術館 美術館・博物館

後藤良二のダイアモンド構造

作品を見るのも楽しいですけど、涼しい高原を散歩するのがとにかく気持ちがいい。
入場料がお安いのに、びっくりするほど入場している人が少ないのはなぜ？

美ヶ原高原美術館 美術館・博物館

山川山三の空とAgainst the Sky.
写真スポットです。

美ヶ原高原美術館 美術館・博物館

空に向かって階段があり一番上の向こうは斜面です、転落注意。

美ヶ原高原美術館 美術館・博物館

自己責任で撮影しましょ。
雲の中にいるみたいに撮れましたｗ

美ヶ原高原美術館 美術館・博物館

外岡秀樹の豊穣への賛歌Ⅱ
作品名はブラックコーンジャないんだね(≧◇≦)

美ヶ原高原美術館 美術館・博物館

関正司のアイアン・レディ
抜群のスタイルね。

美ヶ原高原美術館 美術館・博物館

道の駅で大臣Tシャツ買うのかと思ったら、このポスターがそのままTシャツになったものが欲しかったんだって。残念ながら売り切れ。

道の駅 美ヶ原高原 道の駅

ランチは上田市内で、評判良さげな刀屋さん。
同じ上田市内ですけど、美ヶ原高原から１時間くらいかかりました。渋滞なしでです。
地元の人気店のようで、３０分くらい外で待ちました。
ボリュームが凄くて、右側のオットの分はノーマルですが、左の私のお蕎麦は中サイズ。ちなみに小もあります。

刀屋 グルメ・レストラン

刀屋さんが上田駅近くにあったので、みすゞ飴によって

みすゞ飴本舗 飯島商店 上田本店 グルメ・レストラン

フルーツ杏みつと、あんずジャムを購入しました。

みすゞ飴本舗 飯島商店 上田本店 グルメ・レストラン

相変わらずレトロな店内

みすゞ飴本舗 飯島商店 上田本店 グルメ・レストラン

帰りにツルヤ。
以前はツルヤプライベートブランドで、あんずジュースがありオットが飲みまくっていたものです。廃盤になってもう１０年は経つかな。
今年、信州千曲のあんずネクターを発見。さっそく４本購入しました。

果汁６０％ですけど濃厚です。甘さはほとんどなくて、酸っぱさが美味しい(≧◇≦)

ツルヤ (軽井沢店) スーパー・コンビニ・量販店

ディナーは３年ぶりのベーカリーレストランKoo.
前回はランチでお邪魔しています。

Bakery Restaurant Koo グルメ・レストラン

これは帰りに撮ったものですけど、ベーカリーとは入口が違うの。

Bakery Restaurant Koo グルメ・レストラン

道が空いていて、15分くらい予約より早く到着しましたが１０分前にはお店に入れていただけました。

Bakery Restaurant Koo グルメ・レストラン

前菜は土佐清水　藁焼き鰤
いしるとバルサミコがすご～くマッチして、好みの酸っぱさ。
蕪で蓋されてます。

Bakery Restaurant Koo グルメ・レストラン

鰻の蒸し焼き　焼き茄子
信州料理の夏の郷土料理の”やたら”仕立て。
やたらは東北の”だし”のように野菜や漬物を細かく切ってご飯に乗せていただく料理。

野菜をやたら細かく切るや、やたらに美味いことからきています。

Bakery Restaurant Koo グルメ・レストラン

そしてこれ大好きだった、淡路　活け鱧フリット
下にトウモロコシと冬瓜と貝出汁のリゾット隠れています。
鱧は湯引きされたものばかりで、ちょっとうんざりな関東人。でもこうしてフリットにしていただくと、エンドレスでいただけそうです(#^^#)

Bakery Restaurant Koo グルメ・レストラン

そしてこれを楽しみにKooにやってきました。
和歌山　森瑞さんの森の冷たいポタージュ　
宇治　小山園の抹茶とセロリのソルベ。

夏のスペシャリテです。ソルベだけ、ポタージュだけでも美味しいし、ちょっとミックスしても美味しい。
ポタージュというか、スイーツです。

Bakery Restaurant Koo グルメ・レストラン

お魚は甘鯛のポワレ。
短角牛とカカオのボロネーズ、じゃがいもと香茸のピューレ
ちょっとだけ、塩気多いかも。美味しいだけに残念。

ベーカリーレストランなので、パンは一人６つもサービスされますが、もちろんほとんどお持ち帰りとなりました。

Bakery Restaurant Koo グルメ・レストラン

本日のメインはプラス料金（￥２，０００だったかな？）で神戸ビーフ。
もうちょっと、たくさんいただきたいな。

Bakery Restaurant Koo グルメ・レストラン

デザートは高知のマンゴーと信州のあんず、和歌山の桃を使ったもの。
高知産のマンゴーがあるとは！
今回の滞在でもっともお高い食事でした。

神戸の本店からスタッフが交代で出張しています。ランチで伺ったときは、サービスのためのスタッフがいらしたと思うのですけど、今回シェフおひとりで、３組７人のお客様の調理とサービスを担当していらっしゃいました。

Bakery Restaurant Koo グルメ・レストラン

8/2(Sun.)
朝寝坊して、やっと来られた丸山珈琲軽井沢バイパス店へ。
ホテルから徒歩１０分くらいですので、歩いてきました。

AM９時くらいに到着したのでちょっと席があくまで待ちました。
ホットドッグのモーニング。
ボリュームあまりないけど、美味しかった(^^♪

テラス席もあるけど暑そう。

ここの場所って、以前はなんていうお店だったっけ？とどうしても思出せませんでしたが、Googleの地図情報ではシャレ―という名前のレストランでした。
そして、シャレ―の時の建物を活かした現在の丸山珈琲なのでした。

お店変わっても違和感ないはずだ。

ホテルにもどり、ゆっくりしてるとあっという間にランチタイム。
出かけるのも面倒なので。ホテルのショップで何か買おうということに。
８月にして、初めてモノクロパッケージ見たワタクシ。

ホテルハーヴェスト軽井沢 宿・ホテル

ランチは、いろは堂のお焼きとアトリエドフロマージュのヨーグルト。
そしてコーヒー。

ホテルハーヴェスト軽井沢 宿・ホテル

午後からはアウトレットに買いもに行き、Glass Site Livingという名のテントの中で休憩。
芝生の上って涼しいのね。

軽井沢プリンスショッピングプラザ アウトレット

夕飯は唯一、初めてうかがうお店。
塩沢グルメ通りに去年オープンした和食のお店、やまさと。

https://www.instagram.com/yamasato_karuizawa?igsh=MTlwb3QxZ3c5OXJvaw%3D%3D&utm_source=qr

ホテルから車で５分くらい。
歩いてくれば良かったかも(;^_^A

お造りこれだけ！？
でも美味しいです。

これがヒット。
厚切り豚の肩ロース生姜焼き。
香味野菜のトッピングがさわやかで、早速我が家の晩御飯も真似っこしてみました。

しめはしらすとカリカリ梅の釜めし。

デザートのアイス最中。
何頂いても美味しのですけど、ポーション小さい。
お酒のアテな感じですね。
もっとオーダーしても良かった。そして近いのでリピ確定。

食べたりないので、前日のツルヤの花岡で買っておいた胡桃の醍醐味という、ちょっと大げさなネーミングのチーズケーキいただきます。

御菓子処 花岡 軽井沢店 グルメ・レストラン

ケーキの下の通常ビスケットの部分が胡桃を砕いたもので、なかなか美味しい。

御菓子処 花岡 軽井沢店 グルメ・レストラン

8/3(Mon.)
今年の夏の軽井沢はあまり太陽に会えていない。
でも、涼しいからいいの。

ホテルハーヴェスト軽井沢 宿・ホテル

どんよりの空のもと、予約した御厨へ。
４月にも行ったよねｗ

御厨 グルメ・レストラン

7:15から１５分刻みの予約制。
私たちは7:30だったけど、ガラガラ。
予約なしでもOKだったんじゃない？

御厨 グルメ・レストラン

お決まりの卵かけご飯セット。

御厨 グルメ・レストラン

いい眺め(^^♪

御厨 グルメ・レストラン

帰りにＪＡ佐久浅間直売所 みどりのひろば軽井沢によって、桃やらトウモロコシやらをゲット。
カブトムシは買いません。

お次は、丸山珈琲軽井沢バイパス店でソフトクリーム。
ミカドコーヒーよりも、コーヒーの風味は少ないけど、これはこれで美味しい。

お昼の新幹線で帰京。
ランチは黒塀横丁の中の札幌魚河岸五十七番寿し東京駅店。
そう、新千歳空港内の札幌魚河岸五十七番寿しの２号店なのです。
７月に北海道行きキャンセルだったので、なおさら行きたかった。

黒塀横丁 名所・史跡

私は９貫。
そんなにお腹いっぱいにならないけど、けっこうお高いのだ。
でもお味はgoodだけど、新千歳にはかなわないかな。。

黒塀横丁 名所・史跡

新千歳空港と大きく違うのは、着席型の店舗であること。タッチパネルでのオーダーと１貫ずつのサービスであることは同じです。

ああ～こうして振り返ると、軽井沢の涼し気な風景０でしたが、最後までお付き合いありがとうございましたm(__)m

黒塀横丁 名所・史跡