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東銀座は、東京都中央区に位置し、伝統的な日本文化と現代的な要素が融合した魅力的なエリアです。特に歌舞伎座に代表される「芝居のまち」としての歴史が息づいています。最先端のおしゃれなショップや有名なレストランがある一方で、築地や新富町に近づくと下町情緒も感じられる点が特徴です。<br /><br />-表紙は、そばきりや 山形田 ー 山形郷土料理「蔵王冷やし地鶏そば」<br /><br />【今回のグルメスポット】<br /><br />2025.10.01 東京・東銀座 釜飯大統領 ー 韓国料理<br /><br />2025.11.05 東京・東銀座 NERSO’S BAR ー 0次会<br /><br />2025.11.05 東京・東銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 ー 寿司料理コース<br /><br />2025.12.03 東京・東銀座 そばきりや 山形田 ー 山形郷土料理「蔵王冷やし地鶏そば」<br /><br />2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. ー イタリアンバル

東銀座 B級グルメ 食べ歩き旅

82いいね!

2025/10/01 - 2025/12/08

135位(同エリア3052件中)

FBRUN'Z(エフビーランズ)

FBRUN'Z(エフビーランズ)さん

この旅行記のスケジュール

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東銀座は、東京都中央区に位置し、伝統的な日本文化と現代的な要素が融合した魅力的なエリアです。特に歌舞伎座に代表される「芝居のまち」としての歴史が息づいています。最先端のおしゃれなショップや有名なレストランがある一方で、築地や新富町に近づくと下町情緒も感じられる点が特徴です。

-表紙は、そばきりや 山形田 ー 山形郷土料理「蔵王冷やし地鶏そば」

【今回のグルメスポット】

2025.10.01 東京・東銀座 釜飯大統領 ー 韓国料理

2025.11.05 東京・東銀座 NERSO’S BAR ー 0次会

2025.11.05 東京・東銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 ー 寿司料理コース

2025.12.03 東京・東銀座 そばきりや 山形田 ー 山形郷土料理「蔵王冷やし地鶏そば」

2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. ー イタリアンバル

旅行の満足度
4.5
グルメ
4.5
交通
4.5
同行者
その他
交通手段
私鉄 徒歩
旅行の手配内容
個別手配
  • 東銀座って、こんな街・・・東京メトロ・東銀座駅<br />東銀座駅は、東京都中央区銀座四丁目にある駅です。東京都交通局(都営地下鉄)/都営地下鉄浅草線と東京地下鉄(東京メトロ)/東京メトロ日比谷線が共同で運営しています。日比谷線は中目黒方面と北千住方面へ運行しています。都営浅草線は西馬込方面と押上・印旛日本医大・青砥方面へ運行しています。前方が、銀座4丁目方向(背面が築地方向)。

    東銀座って、こんな街・・・東京メトロ・東銀座駅
    東銀座駅は、東京都中央区銀座四丁目にある駅です。東京都交通局(都営地下鉄)/都営地下鉄浅草線と東京地下鉄(東京メトロ)/東京メトロ日比谷線が共同で運営しています。日比谷線は中目黒方面と北千住方面へ運行しています。都営浅草線は西馬込方面と押上・印旛日本医大・青砥方面へ運行しています。前方が、銀座4丁目方向(背面が築地方向)。

    東銀座駅

  • 東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座タワー(KABUKIZA TOWER)<br />東銀座駅の周辺には、歌舞伎座や歌舞伎座タワー(KABUKIZA TOWER)のよう施設や、銀座区民館、中央区役所などの公共施設があります。歌舞伎座タワーは、東京の東銀座にある超高層ビルです。歌舞伎座の建て替えに伴って建設されました。伝統文化と現代的なオフィス空間が融合したユニークな建物です。

    東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座タワー(KABUKIZA TOWER)
    東銀座駅の周辺には、歌舞伎座や歌舞伎座タワー(KABUKIZA TOWER)のよう施設や、銀座区民館、中央区役所などの公共施設があります。歌舞伎座タワーは、東京の東銀座にある超高層ビルです。歌舞伎座の建て替えに伴って建設されました。伝統文化と現代的なオフィス空間が融合したユニークな建物です。

    歌舞伎座 名所・史跡

  • 東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座タワー(KABUKIZA TOWER)<br />歌舞伎座:地下4階から地上4階が劇場部分です。オフィスフロア:地上5階から29階までがオフィス空間となっています。庭園:屋上庭園もあり、都心でありながら緑を感じられる空間が提供されています。

    東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座タワー(KABUKIZA TOWER)
    歌舞伎座:地下4階から地上4階が劇場部分です。オフィスフロア:地上5階から29階までがオフィス空間となっています。庭園:屋上庭園もあり、都心でありながら緑を感じられる空間が提供されています。

    歌舞伎座 名所・史跡

  • 東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座前<br />築地方向を眺める(背面が銀座方向)。

    東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座前
    築地方向を眺める(背面が銀座方向)。

    歌舞伎座 名所・史跡

  • 東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座・歌舞伎座タワー(KABUKIZA TOWER)<br />歌舞伎座タワーは、歌舞伎座と一体になっています。歌舞伎座は日本の伝統芸能である歌舞伎を上演する劇場ですが、その上部にオフィス棟が併設されています。

    東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座・歌舞伎座タワー(KABUKIZA TOWER)
    歌舞伎座タワーは、歌舞伎座と一体になっています。歌舞伎座は日本の伝統芸能である歌舞伎を上演する劇場ですが、その上部にオフィス棟が併設されています。

    歌舞伎座 名所・史跡

  • 東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座<br />東銀座は、東京都中央区に位置する、都営浅草線と東京メトロ日比谷線が乗り入れるエリアです。駅名の由来は、銀座の中心部から見て東側に位置しています。東銀座の主な魅力は、文化と芸術を楽しめるエリアで『歌舞伎座』はこのエリアの象徴です。東京都中央区東銀座にある日本で唯一の歌舞伎専門劇場です。1889年(明治22年)に開場して以来、火災や戦災による焼失と再建を繰り返し、現在の建物は2013年(平成25年)4月に開場した第5期歌舞伎座にあたります。<br />

    東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座
    東銀座は、東京都中央区に位置する、都営浅草線と東京メトロ日比谷線が乗り入れるエリアです。駅名の由来は、銀座の中心部から見て東側に位置しています。東銀座の主な魅力は、文化と芸術を楽しめるエリアで『歌舞伎座』はこのエリアの象徴です。東京都中央区東銀座にある日本で唯一の歌舞伎専門劇場です。1889年(明治22年)に開場して以来、火災や戦災による焼失と再建を繰り返し、現在の建物は2013年(平成25年)4月に開場した第5期歌舞伎座にあたります。

    歌舞伎座 名所・史跡

  • 東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座<br />現在の歌舞伎座は、1951年(昭和26年)に再建された第4期歌舞伎座のデザインを踏襲しつつ、現代建築を取り入れて進化しました。劇場の上部には29階建ての「歌舞伎座タワー」が併設されており、劇場とオフィスビルが一体となった複合施設となっています。<br />

    東銀座って、こんな街・・・歌舞伎座
    現在の歌舞伎座は、1951年(昭和26年)に再建された第4期歌舞伎座のデザインを踏襲しつつ、現代建築を取り入れて進化しました。劇場の上部には29階建ての「歌舞伎座タワー」が併設されており、劇場とオフィスビルが一体となった複合施設となっています。

    歌舞伎座 名所・史跡

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />日本初の韓国釜めしのお店。釜めし大統領は、銀座にある珍しい韓国スタイルの釜飯専門店です。炊きたての釜飯と、熱々で具だくさんのスンドゥブチゲが人気です。

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    日本初の韓国釜めしのお店。釜めし大統領は、銀座にある珍しい韓国スタイルの釜飯専門店です。炊きたての釜飯と、熱々で具だくさんのスンドゥブチゲが人気です。

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />【住  所】 東京都中央区銀座3-8-13 銀座三丁目ビルディング 1F<br />【アクセス】 東銀座駅から徒歩2分<br />【営業時間】 ランチ11:00~15:00 ディナー17:00~24:00	 <br />       月・火・水・木・金・土 <br />       11:00 - 15:00、L.O. 料理14:30 ドリンク14:45、<br />       17:00 - 00:00、L.O. 料理23:30 ドリンク23:45<br />       定休日 : 日<br />【席  数】 48席(テーブル38席 カウンター10席)

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    【住  所】 東京都中央区銀座3-8-13 銀座三丁目ビルディング 1F
    【アクセス】 東銀座駅から徒歩2分
    【営業時間】 ランチ11:00~15:00 ディナー17:00~24:00  
           月・火・水・木・金・土 
           11:00 - 15:00、L.O. 料理14:30 ドリンク14:45、
           17:00 - 00:00、L.O. 料理23:30 ドリンク23:45
           定休日 : 日
    【席  数】 48席(テーブル38席 カウンター10席)

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />予約したコースは、『【2時間飲み放題付き】宴会に嬉しい鍋コース、韓国グルメ旅!大満足の全7品・4種から選べる韓国鍋をメインにお好みで選べるおいしい本場の韓国料理を堪能・韓国鍋コース』 5,480円 (税込)です。<br />【 コース内容 】<br />■大統領サラダ<br />■キムチ盛り合わせ<br />■骨付きヤンニョム豚カルビ<br />■海鮮チチヂミ<br />~メイン~<br />■大統領スンドゥブ<br />

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    予約したコースは、『【2時間飲み放題付き】宴会に嬉しい鍋コース、韓国グルメ旅!大満足の全7品・4種から選べる韓国鍋をメインにお好みで選べるおいしい本場の韓国料理を堪能・韓国鍋コース』 5,480円 (税込)です。
    【 コース内容 】
    ■大統領サラダ
    ■キムチ盛り合わせ
    ■骨付きヤンニョム豚カルビ
    ■海鮮チチヂミ
    ~メイン~
    ■大統領スンドゥブ

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />IHヒーターで小さな圧力鍋を使ってご飯を炊き上げ、蒸気がフワッと立ち上る様子も楽しめます。ご飯は白米と雑穀米から選べます。韓国釜(IH圧力釜)が並んでいます。<br />日本初の韓国釜めしのお店。釜めし大統領は、銀座にある珍しい韓国スタイルの釜飯専門店です。炊きたての釜飯と、熱々で具だくさんのスンドゥブチゲが人気です。

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    IHヒーターで小さな圧力鍋を使ってご飯を炊き上げ、蒸気がフワッと立ち上る様子も楽しめます。ご飯は白米と雑穀米から選べます。韓国釜(IH圧力釜)が並んでいます。
    日本初の韓国釜めしのお店。釜めし大統領は、銀座にある珍しい韓国スタイルの釜飯専門店です。炊きたての釜飯と、熱々で具だくさんのスンドゥブチゲが人気です。

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />韓国釜(IH圧力釜)は、IH加熱に加えて圧力を加えることでごはんを100℃以上の高温で炊き上げることができ、お米のうまみや甘みを引き出し、もちもちとした食感に炊き上げると言われいます。日本で初めて見ました。

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    韓国釜(IH圧力釜)は、IH加熱に加えて圧力を加えることでごはんを100℃以上の高温で炊き上げることができ、お米のうまみや甘みを引き出し、もちもちとした食感に炊き上げると言われいます。日本で初めて見ました。

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />先ずは、<br />■キムチ盛り合わせ 左からキムチ・オイキムチ・カクテキ。いずれも辛さは、抑えられ、食べ易い。カクテキなどは、素材の甘さを感じる。<br />

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    先ずは、
    ■キムチ盛り合わせ 左からキムチ・オイキムチ・カクテキ。いずれも辛さは、抑えられ、食べ易い。カクテキなどは、素材の甘さを感じる。

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />■大統領サラダ キャベツを中心にしたサラダは、ナムルオリジナルのドレッシングがかかる。<br />調味料3種が運ばれる。左から塩ごま油、コチュジャンタレ、塩胡椒です。

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    ■大統領サラダ キャベツを中心にしたサラダは、ナムルオリジナルのドレッシングがかかる。
    調味料3種が運ばれる。左から塩ごま油、コチュジャンタレ、塩胡椒です。

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />■海鮮チヂミ 緑色のニラ・青ネギが全面に混ぜられいます。ブ厚く、食べでがあります。表面カリカリ・中はモッチリしています。<br />

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    ■海鮮チヂミ 緑色のニラ・青ネギが全面に混ぜられいます。ブ厚く、食べでがあります。表面カリカリ・中はモッチリしています。

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />■チャプチェ チャプチェは、韓国料理の中でも特に人気の高い一品で、日本でいう「春雨炒め」のようなものです。様々な野菜、きのこ、お肉を炒め、歯ごたえの良い韓国春雨(タンミョン)と一緒に甘辛いタレで炒め合わせて作ります。胡麻と錦糸玉子がかかっています。<br />

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    ■チャプチェ チャプチェは、韓国料理の中でも特に人気の高い一品で、日本でいう「春雨炒め」のようなものです。様々な野菜、きのこ、お肉を炒め、歯ごたえの良い韓国春雨(タンミョン)と一緒に甘辛いタレで炒め合わせて作ります。胡麻と錦糸玉子がかかっています。

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />■骨付きヤンニョム豚カルビ 豚の骨付き肉(スペアリブや骨付きバラ肉)を、ヤンニョムと呼ばれる甘辛い特製タレに漬け込んで焼いた韓国料理です。下準備に少し時間がかかりますが、その分、本格的な韓国料理を味わいを楽しむことができます。サンチュなどの葉物野菜で包んで食べると、さっぱりといただけます。<br />

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    ■骨付きヤンニョム豚カルビ 豚の骨付き肉(スペアリブや骨付きバラ肉)を、ヤンニョムと呼ばれる甘辛い特製タレに漬け込んで焼いた韓国料理です。下準備に少し時間がかかりますが、その分、本格的な韓国料理を味わいを楽しむことができます。サンチュなどの葉物野菜で包んで食べると、さっぱりといただけます。

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />■注文から炊き上げる!もちもち大統領釜めし: 白米 <br />確かにモチモチご飯でした。<br />■大統領スンドゥブ<br />本場韓国風のものに少しアレンジを加えたオリジナルスンドゥブ で、辛いのが苦手な方でも食べやすい仕様でした。

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    ■注文から炊き上げる!もちもち大統領釜めし: 白米 
    確かにモチモチご飯でした。
    ■大統領スンドゥブ
    本場韓国風のものに少しアレンジを加えたオリジナルスンドゥブ で、辛いのが苦手な方でも食べやすい仕様でした。

  • 2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領<br />■注文から炊き上げる!もちもち大統領釜めし: 白米 <br />炊きあがったご飯は、お茶漬けのようにして楽しむことができます。釜の底にこびりついた香ばしいおこげに熱々のお茶を注ぎ、1分ほど蒸らすと、スルンと剥がれておこげスープになります。<br />■大統領スンドゥブ<br />

    2025.10.01 東京・銀座 釜飯大統領
    ■注文から炊き上げる!もちもち大統領釜めし: 白米 
    炊きあがったご飯は、お茶漬けのようにして楽しむことができます。釜の底にこびりついた香ばしいおこげに熱々のお茶を注ぎ、1分ほど蒸らすと、スルンと剥がれておこげスープになります。
    ■大統領スンドゥブ

  • 2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S(ネルソンズ) BAR<br />NELSON&#39;S BARは、海をこよなく愛したイギリス海軍のネルソン提督が、航海を終え、海に思いをはせながら、静かにグラスを傾ける空間をイメージしてつくられたバー。<br />【住  所】 東京都中央区銀座1-14-10 松楠ビル1F<br />【アクセス】 都営浅草線・東銀座駅下車 徒歩1分<br />       銀座線・銀座駅下車 徒歩5分<br />【営業時間】 月~金 : 17:00~25:00、定休日 : 土・日・祭<br />【座  席】 75席(カウンター5席(1階))

    2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S(ネルソンズ) BAR
    NELSON'S BARは、海をこよなく愛したイギリス海軍のネルソン提督が、航海を終え、海に思いをはせながら、静かにグラスを傾ける空間をイメージしてつくられたバー。
    【住  所】 東京都中央区銀座1-14-10 松楠ビル1F
    【アクセス】 都営浅草線・東銀座駅下車 徒歩1分
           銀座線・銀座駅下車 徒歩5分
    【営業時間】 月~金 : 17:00~25:00、定休日 : 土・日・祭
    【座  席】 75席(カウンター5席(1階))

  • 2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR<br />お店のコンセプトに合わせ、海に関連したグッズが並べられいます。

    2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR
    お店のコンセプトに合わせ、海に関連したグッズが並べられいます。

  • 2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR<br />デスプレーには、海の活動では欠かせないロープワークのサンプル。

    2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR
    デスプレーには、海の活動では欠かせないロープワークのサンプル。

  • 2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR<br />デスプレーには、海砂に貝殻・ミニチュアのブイなどが置かれています。海をイメージさせれます。

    2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR
    デスプレーには、海砂に貝殻・ミニチュアのブイなどが置かれています。海をイメージさせれます。

  • 2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR<br />壁には帆船・ヨットの絵画。船の操舵輪がオジェとして置かれています。テーブル席には、ハイチェアーが配置されています。<br />

    2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR
    壁には帆船・ヨットの絵画。船の操舵輪がオジェとして置かれています。テーブル席には、ハイチェアーが配置されています。

  • 2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR<br />海好きが、目を見張る内装・オブジェです。

    2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR
    海好きが、目を見張る内装・オブジェです。

  • 2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR<br />生中(ビール)で0次会の乾杯。海賊であれば、ここでワインで乾杯でしょうか。

    2025.11.05 東京・銀座 NERSO’S BAR
    生中(ビール)で0次会の乾杯。海賊であれば、ここでワインで乾杯でしょうか。

  • 2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 <br />江戸情緒溢れる街並みにタイムスリップしたような雰囲気で、場所がらインバウンドに受けそうな居酒屋です。<br />【住  所】 東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビル B2F<br />【アクセス】 地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 10番出口 徒歩1分<br />       地下鉄銀座線銀座駅 A13出口 徒歩5分<br />       地下鉄丸の内線銀座駅 A13出口 徒歩5分<br />       JR有楽町駅 銀座口 徒歩8分<br />【営業時間】 月・火・水・木 11:30 - 14:30、17:00 - 23:00<br />       金・祝前日   11:30 - 14:30、17:00 - 23:30<br />       土       11:30 - 15:00、15:00 - 23:00<br />       日・祝日    11:30 - 15:00、15:00 - 22:00<br />       定休日     年末、年始<br />【席  数】 420席、個室	有(2名~100名)

    2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 
    江戸情緒溢れる街並みにタイムスリップしたような雰囲気で、場所がらインバウンドに受けそうな居酒屋です。
    【住  所】 東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビル B2F
    【アクセス】 地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 10番出口 徒歩1分
           地下鉄銀座線銀座駅 A13出口 徒歩5分
           地下鉄丸の内線銀座駅 A13出口 徒歩5分
           JR有楽町駅 銀座口 徒歩8分
    【営業時間】 月・火・水・木 11:30 - 14:30、17:00 - 23:00
           金・祝前日   11:30 - 14:30、17:00 - 23:30
           土       11:30 - 15:00、15:00 - 23:00
           日・祝日    11:30 - 15:00、15:00 - 22:00
           定休日     年末、年始
    【席  数】 420席、個室 有(2名~100名)

    すし土風炉 銀座一丁目店 グルメ・レストラン

  • 2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 <br />B1Fの入口。瓦屋根などの内装で日本の雰囲気を醸し出している。

    2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 
    B1Fの入口。瓦屋根などの内装で日本の雰囲気を醸し出している。

    すし土風炉 銀座一丁目店 グルメ・レストラン

  • 2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 <br />今回の予約は、のど黒姿焼きと雲丹のせローストビーフを堪能する【極みコース】飲み放題込み8,000円(税込)<br />

    2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 
    今回の予約は、のど黒姿焼きと雲丹のせローストビーフを堪能する【極みコース】飲み放題込み8,000円(税込)

    すし土風炉 銀座一丁目店 グルメ・レストラン

  • 2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店<br />のど黒姿焼きと雲丹のせローストビーフを堪能する【極みコース】の内容は、<br />■前菜 季節の前菜3種盛り<br />■お凌ぎ 生本マグロ握り鮨<br />■蒸物 季節の茶碗蒸し<br />■刺身 旬の鮮魚2種盛り<br />■焼物 のど黒姿焼き<br />■逸品 雲丹とローストビーフ<br />■揚物 天ぷら盛り合せ<br />■食事 九条ねぎそば 

    2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店
    のど黒姿焼きと雲丹のせローストビーフを堪能する【極みコース】の内容は、
    ■前菜 季節の前菜3種盛り
    ■お凌ぎ 生本マグロ握り鮨
    ■蒸物 季節の茶碗蒸し
    ■刺身 旬の鮮魚2種盛り
    ■焼物 のど黒姿焼き
    ■逸品 雲丹とローストビーフ
    ■揚物 天ぷら盛り合せ
    ■食事 九条ねぎそば 

    すし土風炉 銀座一丁目店 グルメ・レストラン

  • 2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 <br />■前菜 季節の前菜3種盛り<br />左から 胡麻豆腐、アボガドの和え物、漬物のようなもの(不明)。

    2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 
    ■前菜 季節の前菜3種盛り
    左から 胡麻豆腐、アボガドの和え物、漬物のようなもの(不明)。

    すし土風炉 銀座一丁目店 グルメ・レストラン

  • 2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 <br />■刺身 旬の鮮魚2種盛り<br />ハマチとサーモンの2種類の刺身。

    2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 
    ■刺身 旬の鮮魚2種盛り
    ハマチとサーモンの2種類の刺身。

  • 2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 <br />■蒸物 季節の茶碗蒸し<br />安定した味わいで、美味い。

    2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 
    ■蒸物 季節の茶碗蒸し
    安定した味わいで、美味い。

    すし土風炉 銀座一丁目店 グルメ・レストラン

  • 2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 <br />■逸品 雲丹とローストビーフ<br />このコースの冠料理です。雲丹とローストビーフを組み合わせた豪華な料理がたくさんありますが、どうしてこの贅沢な食材をマリアージュさせたのか不思議です。不味いはずがないです。

    2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 
    ■逸品 雲丹とローストビーフ
    このコースの冠料理です。雲丹とローストビーフを組み合わせた豪華な料理がたくさんありますが、どうしてこの贅沢な食材をマリアージュさせたのか不思議です。不味いはずがないです。

    すし土風炉 銀座一丁目店 グルメ・レストラン

  • 2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店<br />■焼物 のど黒姿焼き <br />このコースのもう一つの冠料理は、「のど黒姿焼き」。余りにも美味しそうなので写真を撮影せず、半身を食べて、気が付きひっくり返して撮影です(笑)魚のお頭の向きが反対となっています。流石ののど黒は、身はしっかりしていて、脂がのり、美味しいです。

    2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店
    ■焼物 のど黒姿焼き 
    このコースのもう一つの冠料理は、「のど黒姿焼き」。余りにも美味しそうなので写真を撮影せず、半身を食べて、気が付きひっくり返して撮影です(笑)魚のお頭の向きが反対となっています。流石ののど黒は、身はしっかりしていて、脂がのり、美味しいです。

    すし土風炉 銀座一丁目店 グルメ・レストラン

  • 2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 <br />■食事 九条ねぎそば <br />コースの〆は、九条ねぎのかかったそばでした。

    2025.11.05 東京・銀座 すし土風炉 銀座一丁目店 
    ■食事 九条ねぎそば 
    コースの〆は、九条ねぎのかかったそばでした。

    すし土風炉 銀座一丁目店 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />美人すぎる東銀座・蕎麦屋女将の店<br />【住  所】 東京都中央区銀座3-8-15 アパ銀座中央ビル B1F<br />【アクセス】 東京メトロ・銀座駅徒歩3分<br />       東京メトロ・日比谷線/都営地下鉄・浅草線東銀座駅徒歩3分<br />       東京メトロ・有楽町線銀座一丁目駅徒歩5分<br />【営業時間】 月・火・水・木・金 11:00 - 14:30、17:00 - 22:00<br />       土・日       11:00 - 14:00<br />       定休日 : 不定休<br />【席  数】 30席

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    美人すぎる東銀座・蕎麦屋女将の店
    【住  所】 東京都中央区銀座3-8-15 アパ銀座中央ビル B1F
    【アクセス】 東京メトロ・銀座駅徒歩3分
           東京メトロ・日比谷線/都営地下鉄・浅草線東銀座駅徒歩3分
           東京メトロ・有楽町線銀座一丁目駅徒歩5分
    【営業時間】 月・火・水・木・金 11:00 - 14:30、17:00 - 22:00
           土・日       11:00 - 14:00
           定休日 : 不定休
    【席  数】 30席

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />この看板が目印です。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    この看板が目印です。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />アパ銀座中央ビルB1Fへ階段で降り行きます。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    アパ銀座中央ビルB1Fへ階段で降り行きます。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />アパ銀座中央ビルB1Fのお店の前。<br />

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    アパ銀座中央ビルB1Fのお店の前。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />お店の入口。「蕎麦 山形田」のサイン看板がお出迎え。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    お店の入口。「蕎麦 山形田」のサイン看板がお出迎え。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />ドリンク・おつまみメニュー。乾杯は、生ビールで、後はハイボールのみ飲む続ける。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    ドリンク・おつまみメニュー。乾杯は、生ビールで、後はハイボールのみ飲む続ける。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />店内客席・ボックスシート。この日は、女将さん計らいでボックス2席・8人掛けを4名で占領しました。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    店内客席・ボックスシート。この日は、女将さん計らいでボックス2席・8人掛けを4名で占領しました。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />山形の郷土料理の「玉こんにゃく」は要予約。揚げ豆腐の煮物。お酒のおつまみとして最適です。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    山形の郷土料理の「玉こんにゃく」は要予約。揚げ豆腐の煮物。お酒のおつまみとして最適です。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />いつもの孤独のオヤジのグルメ開催です。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    いつもの孤独のオヤジのグルメ開催です。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />山形県の郷土料理「ひっぱりうどん」は、茹でたうどんを鍋から直接取り、特製のつけダレ(納豆やサバ缶などで作ったタレ)につけて食べます。寒い冬の時期に、保存食を活用して簡単に美味しく食べられるよう工夫されたことから生まれたようです。いま会派.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />山形県の郷土料理「ひっぱりうどん」は、茹でたうどんを鍋から直接取り、特製のつけダレ(納豆やサバ缶などで作ったタレ)につけて食べます。寒い冬の時期に、保存食を活用して簡単に美味しく食べられるよう工夫されたことから生まれたようです。今回は、うどんなしでタレの具材(納豆・サバ缶)だけを混ぜて、おつまみとして頂きました。普段食べない食べ方です。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    山形県の郷土料理「ひっぱりうどん」は、茹でたうどんを鍋から直接取り、特製のつけダレ(納豆やサバ缶などで作ったタレ)につけて食べます。寒い冬の時期に、保存食を活用して簡単に美味しく食べられるよう工夫されたことから生まれたようです。いま会派.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    山形県の郷土料理「ひっぱりうどん」は、茹でたうどんを鍋から直接取り、特製のつけダレ(納豆やサバ缶などで作ったタレ)につけて食べます。寒い冬の時期に、保存食を活用して簡単に美味しく食べられるよう工夫されたことから生まれたようです。今回は、うどんなしでタレの具材(納豆・サバ缶)だけを混ぜて、おつまみとして頂きました。普段食べない食べ方です。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />これまた山形の今日ご料理の代表選手「いも煮」です。実は、山形県だけでなく東北地方で広く親しまれている郷土料理ですね!里芋を主な材料とし、肉やこんにゃく、ねぎなどを加えて煮込んだものです。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    これまた山形の今日ご料理の代表選手「いも煮」です。実は、山形県だけでなく東北地方で広く親しまれている郷土料理ですね!里芋を主な材料とし、肉やこんにゃく、ねぎなどを加えて煮込んだものです。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />ここのいも煮には、里芋・こんにゃく・ネギ・肉・お麩が入ってました。<br />

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    ここのいも煮には、里芋・こんにゃく・ネギ・肉・お麩が入ってました。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />砂胆も注文。コリコリ食感がイイですねー。お酒のおつまみに合います。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    砂胆も注文。コリコリ食感がイイですねー。お酒のおつまみに合います。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />最後の〆は、最上段「蔵王冷やし地鶏そば」1,000円(税込)を注文しました。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    最後の〆は、最上段「蔵王冷やし地鶏そば」1,000円(税込)を注文しました。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />山形の郷土料理「蔵王冷やし地鶏そば」は、その名の通り冷たいおそばで、暑い季節にぴったりの一品です。特に、独特のコリコリとした歯ごたえが特徴の親鳥の肉が使われており、噛むほどに旨味が広がるのが魅力です。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    山形の郷土料理「蔵王冷やし地鶏そば」は、その名の通り冷たいおそばで、暑い季節にぴったりの一品です。特に、独特のコリコリとした歯ごたえが特徴の親鳥の肉が使われており、噛むほどに旨味が広がるのが魅力です。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田<br />山形の郷土料理「蔵王冷やし地鶏そば」<br />このそばは、挽きぐるみの太めのお蕎麦が使われることが多く、しっかりとしたコシは、まるでそば界のアルデンテそばです。冷たい出汁によく絡みます。蔵王冷やし地鶏そばの出汁は、地鶏からとられた滋味深いコクと良質な脂が特徴で、あっさりしていながらも奥深い味わいです。地鶏肉:親鳥の薄切り肉が使われており、そのコリコリとした食感と、噛むほどに滲み出る旨味が特徴です。薬味:店舗によって異なりますが、三つ葉が添えられ、清涼感を加えています。<br />ここ東京・東銀座「そばきりや 山形田」で、この「蔵王冷やし地鶏そば」を味わうことができます。

    2025.12.03 東京・銀座 そばきりや 山形田
    山形の郷土料理「蔵王冷やし地鶏そば」
    このそばは、挽きぐるみの太めのお蕎麦が使われることが多く、しっかりとしたコシは、まるでそば界のアルデンテそばです。冷たい出汁によく絡みます。蔵王冷やし地鶏そばの出汁は、地鶏からとられた滋味深いコクと良質な脂が特徴で、あっさりしていながらも奥深い味わいです。地鶏肉:親鳥の薄切り肉が使われており、そのコリコリとした食感と、噛むほどに滲み出る旨味が特徴です。薬味:店舗によって異なりますが、三つ葉が添えられ、清涼感を加えています。
    ここ東京・東銀座「そばきりや 山形田」で、この「蔵王冷やし地鶏そば」を味わうことができます。

    山形田 グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. ー イタリアンバル<br />【住  所】 東京都中央区銀座3-8-8 太郎坊ビル B1F<br />【アクセス】 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 13番出口 徒歩3分<br />       東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 10番・11番出口 徒歩3分<br />       JR有楽町駅 中央口 徒歩8分<br />       地下鉄日比谷線 東銀座駅 A2番出口 徒歩2分<br />       都営浅草線 東銀座駅 A8番出口 徒歩2分<br />【営業時間】 月~土・祝日・祝前日・祝後日 <br />       17:30 - 23:00、L.O. 料理22:00 ドリンク22:30<br />       定休日 : 日<br />【席  数】 35席<br />

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. ー イタリアンバル
    【住  所】 東京都中央区銀座3-8-8 太郎坊ビル B1F
    【アクセス】 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 13番出口 徒歩3分
           東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 10番・11番出口 徒歩3分
           JR有楽町駅 中央口 徒歩8分
           地下鉄日比谷線 東銀座駅 A2番出口 徒歩2分
           都営浅草線 東銀座駅 A8番出口 徒歩2分
    【営業時間】 月~土・祝日・祝前日・祝後日 
           17:30 - 23:00、L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
           定休日 : 日
    【席  数】 35席

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />開店前に到着し、未だ地下階の階段扉が閉まっています。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    開店前に到着し、未だ地下階の階段扉が閉まっています。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />飲み放題「2h飲み放題付♪」大人気のピザ,パスタ,ローストビーフまでたっぷりとお楽しみいただける大人気のコース♪11品<br />■店は必ずこれでスタート!<br />  イタリア、パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ<br /><br />■前菜の5品盛り合わせ<br /> 〇ニンジンのグラッセ バターと砂糖、少量の水でニンジンを煮詰める一品<br /> 〇パルミジャーノレッジャーノ入り イタリア風オムレツ”フリッタータ”<br /> 〇薄切りにした蒸し鶏<br /> 〇鳴門金時とクリームチーズ<br /> 〇ズッキーニソテー<br /><br />■マルゲリータ ピザ<br /><br />■自家製ボロネーゼ リングイネ<br /> <br />■ローストビーフ フォンドヴォーのソース<br /><br />■自家製ドレッシングのグリーンサラダ<br /><br />■デザート<br />  ○ガトーショコラ<br /> <br />■飲み放題<br />  赤・ワイン飲み放題、『生ビール』やすっきり『ハイボール』は勿論♪、『自家製サングリアの白&amp;赤』が飲み放題!!<br />

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    飲み放題「2h飲み放題付♪」大人気のピザ,パスタ,ローストビーフまでたっぷりとお楽しみいただける大人気のコース♪11品
    ■店は必ずこれでスタート!
      イタリア、パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ

    ■前菜の5品盛り合わせ
     〇ニンジンのグラッセ バターと砂糖、少量の水でニンジンを煮詰める一品
     〇パルミジャーノレッジャーノ入り イタリア風オムレツ”フリッタータ”
     〇薄切りにした蒸し鶏
     〇鳴門金時とクリームチーズ
     〇ズッキーニソテー

    ■マルゲリータ ピザ

    ■自家製ボロネーゼ リングイネ
     
    ■ローストビーフ フォンドヴォーのソース

    ■自家製ドレッシングのグリーンサラダ

    ■デザート
      ○ガトーショコラ
     
    ■飲み放題
      赤・ワイン飲み放題、『生ビール』やすっきり『ハイボール』は勿論♪、『自家製サングリアの白&赤』が飲み放題!!

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />B1Fの店内。こじんまりとしたレストランです。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    B1Fの店内。こじんまりとしたレストランです。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />この日は、お店を貸し切りにして職場の忘年会を開催です。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    この日は、お店を貸し切りにして職場の忘年会を開催です。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />流石イタリアンバルだけあり、赤・白のワインが並びます。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    流石イタリアンバルだけあり、赤・白のワインが並びます。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />壁には多くの酒瓶と手書きメニューがあります。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    壁には多くの酒瓶と手書きメニューがあります。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />店内の装飾。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    店内の装飾。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />ワインセラーも完備されています。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ワインセラーも完備されています。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />グラスワインは、600円です。各国のワインが用意されています。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    グラスワインは、600円です。各国のワインが用意されています。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />■店は必ずこれでスタート!<br />  イタリア、パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ。大きめのサラミは、食べてしまいました。(撮影忘れ)<br />

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ■店は必ずこれでスタート!
      イタリア、パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ。大きめのサラミは、食べてしまいました。(撮影忘れ)

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />■前菜の5品盛り合わせ<br />  〇ニンジンのグラッセ バターと砂糖、少量の水でニンジンを煮詰める一品<br />  〇パルミジャーノレッジャーノ入り イタリア風オムレツ”フリッタータ”<br />  〇薄切りにした蒸し鶏<br />  〇鳴門金時とクリームチーズ<br />  〇ズッキーニソテー<br />

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ■前菜の5品盛り合わせ
      〇ニンジンのグラッセ バターと砂糖、少量の水でニンジンを煮詰める一品
      〇パルミジャーノレッジャーノ入り イタリア風オムレツ”フリッタータ”
      〇薄切りにした蒸し鶏
      〇鳴門金時とクリームチーズ
      〇ズッキーニソテー

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />■前菜の5品盛り合わせ<br />  〇ニンジンのグラッセ バターと砂糖、少量の水でニンジンを煮詰める一品<br />  〇パルミジャーノレッジャーノ入り イタリア風オムレツ”フリッタータ”<br />  〇薄切りにした蒸し鶏<br />  〇鳴門金時とクリームチーズ<br />  〇ズッキーニソテー<br />ネットメニューとは、内容が変わっていました。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ■前菜の5品盛り合わせ
      〇ニンジンのグラッセ バターと砂糖、少量の水でニンジンを煮詰める一品
      〇パルミジャーノレッジャーノ入り イタリア風オムレツ”フリッタータ”
      〇薄切りにした蒸し鶏
      〇鳴門金時とクリームチーズ
      〇ズッキーニソテー
    ネットメニューとは、内容が変わっていました。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />■スキット鍋のジャガイモ、チーズ料理<br />これは、もともとネットメニューにない料理。前菜の5品盛り合わせの内容がグレードダウンしたので、補填料理なんでしょうか?何となくドイツ料理のようです。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ■スキット鍋のジャガイモ、チーズ料理
    これは、もともとネットメニューにない料理。前菜の5品盛り合わせの内容がグレードダウンしたので、補填料理なんでしょうか?何となくドイツ料理のようです。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />■ローストビーフ フォンドヴォーのソース<br />さくら色したローストビーフ。低温調理されたような柔らかさでした。<br />■自家製ドレッシングのグリーンサラダ<br />レタスに自家製ドレッシングがかかっています。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ■ローストビーフ フォンドヴォーのソース
    さくら色したローストビーフ。低温調理されたような柔らかさでした。
    ■自家製ドレッシングのグリーンサラダ
    レタスに自家製ドレッシングがかかっています。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />■ローストビーフ フォンドヴォーのソース<br />■自家製ドレッシングのグリーンサラダ<br />小分けしてくれていますが、しっかりカメラ目線です(笑)

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ■ローストビーフ フォンドヴォーのソース
    ■自家製ドレッシングのグリーンサラダ
    小分けしてくれていますが、しっかりカメラ目線です(笑)

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />■自家製ボロネーゼ リングイネ<br />ボロネーゼソースは、イタリアのボローニャ地方発祥のミートソースで、ひき肉と野菜をじっくり煮込んだ豊かな味わいが特徴です。リングイネは「小さな舌」という意味を持つ、断面が楕円形をしたパスタで、ボロネーゼソースと相性抜群です。

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ■自家製ボロネーゼ リングイネ
    ボロネーゼソースは、イタリアのボローニャ地方発祥のミートソースで、ひき肉と野菜をじっくり煮込んだ豊かな味わいが特徴です。リングイネは「小さな舌」という意味を持つ、断面が楕円形をしたパスタで、ボロネーゼソースと相性抜群です。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />■自家製ボロネーゼ リングイネ<br />「美味しい・美味しい 絶品の自家製ボロネーゼ リングイネを召し上がれ」!!<br /><br /><br />

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ■自家製ボロネーゼ リングイネ
    「美味しい・美味しい 絶品の自家製ボロネーゼ リングイネを召し上がれ」!!


    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />■マルゲリータ ピザ<br />マルゲリータピザは、イタリア料理の代表格であり、世界中で愛されているピザです。マルゲリータピザの起源は、19世紀末のナポリにあります。イタリア王妃マルゲリータ・ディ・サヴォイアに献上されたことで、その名が広まったとされています。<br />

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ■マルゲリータ ピザ
    マルゲリータピザは、イタリア料理の代表格であり、世界中で愛されているピザです。マルゲリータピザの起源は、19世紀末のナポリにあります。イタリア王妃マルゲリータ・ディ・サヴォイアに献上されたことで、その名が広まったとされています。

    Bacchusのさら. グルメ・レストラン

  • 2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら. <br />■デザート<br />  ○ガトーショコラ<br />ガトーショコラはフランス発祥の伝統的なチョコレートケーキであり、残念ながら、イタリア料理には分類されません。イタリア料理は、食後のデザートも非常に豊かで魅力的です。例えばティラミス、ジェラート、パンナコッタ、シチリア島発祥の伝統的なお菓子のカンノーリが有名です。<br /> 

    2025.12.08 東京・東銀座 Bacchusのさら.
    ■デザート
      ○ガトーショコラ
    ガトーショコラはフランス発祥の伝統的なチョコレートケーキであり、残念ながら、イタリア料理には分類されません。イタリア料理は、食後のデザートも非常に豊かで魅力的です。例えばティラミス、ジェラート、パンナコッタ、シチリア島発祥の伝統的なお菓子のカンノーリが有名です。
     

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