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岡山旅行3日目。午前中は岡山市立オリエント美術館と岡山城を見学。お昼は岡山名物「ままかり寿司」を食べ、飛行機で羽田空港へ戻ります。

生まれ故郷の岡山へ(12) 大好き! 岡山名物「ままかり」「ばら寿司」

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2023/05/11 - 2023/05/11

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2023/05/11

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岡山旅行3日目。午前中は岡山市立オリエント美術館と岡山城を見学。お昼は岡山名物「ままかり寿司」を食べ、飛行機で羽田空港へ戻ります。

旅行の満足度
4.5
同行者
家族旅行
交通手段
レンタカー ANAグループ 徒歩
  • 「11) 岡山城 -8年前と比べてみた-<br />https://4travel.jp/travelogue/11849208」からの続きです。<br /><br />----------------------<br />岡山旅行も、そろそろ終わり。<br />空港へ向かう時間が迫ってきました。が、その前に岡山駅前の瀬戸内料理「飛鳥」で昼食。お店は、上の写真の横断歩道を渡って右側にあります。

    「11) 岡山城 -8年前と比べてみた-
    https://4travel.jp/travelogue/11849208」からの続きです。

    ----------------------
    岡山旅行も、そろそろ終わり。
    空港へ向かう時間が迫ってきました。が、その前に岡山駅前の瀬戸内料理「飛鳥」で昼食。お店は、上の写真の横断歩道を渡って右側にあります。

    飛鳥 グルメ・レストラン

  • お店と提携している「西口パーキング」からは、徒歩1分。「飛鳥」で食事のあと、会計時に申し出ると1時間無料駐車券がもらえます。<br /><br />しかし、この「西口パーキング」(´Д` ;)。<br />周辺道路は一方通行ばかりで、パーキングが見えているのに右折できず…。ぐる~っと回って、ようやく駐車できました。

    お店と提携している「西口パーキング」からは、徒歩1分。「飛鳥」で食事のあと、会計時に申し出ると1時間無料駐車券がもらえます。

    しかし、この「西口パーキング」(´Д` ;)。
    周辺道路は一方通行ばかりで、パーキングが見えているのに右折できず…。ぐる~っと回って、ようやく駐車できました。

  • お店に着いたのは、午前11時28分。<br />開店2分前ですが、お店はすでにオープン。<br />さすが人気店、すでに先客もいました。

    お店に着いたのは、午前11時28分。
    開店2分前ですが、お店はすでにオープン。
    さすが人気店、すでに先客もいました。

  • 店内は、庶民的な昭和レトロ。<br />こじんまりしていますが、1階と2階あわせて座席数は130。

    店内は、庶民的な昭和レトロ。
    こじんまりしていますが、1階と2階あわせて座席数は130。

  • 店内には乙武洋匡さんや、女優 浅野温子さんの息子で元NHKアナウンサーの魚住優さんらのサインが飾られていました。

    店内には乙武洋匡さんや、女優 浅野温子さんの息子で元NHKアナウンサーの魚住優さんらのサインが飾られていました。

  • メニューは、瀬戸内の魚料理がいろいろ。

    メニューは、瀬戸内の魚料理がいろいろ。

  • 鰆(さわら)の消費量は、岡山県が全国の3割を占めて日本一。焼き物、刺身、天ぷら、たたき、しゃぶしゃぶ、にぎりなど、どれも美味しそう。

    鰆(さわら)の消費量は、岡山県が全国の3割を占めて日本一。焼き物、刺身、天ぷら、たたき、しゃぶしゃぶ、にぎりなど、どれも美味しそう。

  • 1日10食限定 花籠膳 (1700円)。極上ばらずし (2200円)、ままかり寿司 (1375円)、うな丼 (1540円)など。

    1日10食限定 花籠膳 (1700円)。極上ばらずし (2200円)、ままかり寿司 (1375円)、うな丼 (1540円)など。

  • どれも美味しそうで目移りしましたが、まずは一番食べたかった「酢ままかり」(572円)を注文。<br /><br />ままかりは、岡山名物の魚です。<br />私の両親が岡山出身だったせいか、関東に移り住んでからも、食卓にあたりまえのように並んでいた食材のひとつです。<br />それを、最近、ほとんど口にしていません。<br />近所のスーパーで売られている酢漬けのままかりが「唐辛子」入りだからです。私は、唐辛子が苦手…。<br />でも、「飛鳥」の酢ままかりは唐辛子なし。<br />甘酸っぱくて食べやすい。う~ん、ご飯がすすみます。

    どれも美味しそうで目移りしましたが、まずは一番食べたかった「酢ままかり」(572円)を注文。

    ままかりは、岡山名物の魚です。
    私の両親が岡山出身だったせいか、関東に移り住んでからも、食卓にあたりまえのように並んでいた食材のひとつです。
    それを、最近、ほとんど口にしていません。
    近所のスーパーで売られている酢漬けのままかりが「唐辛子」入りだからです。私は、唐辛子が苦手…。
    でも、「飛鳥」の酢ままかりは唐辛子なし。
    甘酸っぱくて食べやすい。う~ん、ご飯がすすみます。

  • 岡山名物「備前ばらずし」(1430円)も注文。<br />酢飯にエビ、穴子、ままかり、蓮根、タケノコ、高野豆腐、きぬさやに、錦糸卵。

    岡山名物「備前ばらずし」(1430円)も注文。
    酢飯にエビ、穴子、ままかり、蓮根、タケノコ、高野豆腐、きぬさやに、錦糸卵。

  • 高野豆腐からしみだしてくる煮汁が、また美味しい(^O^)。

    高野豆腐からしみだしてくる煮汁が、また美味しい(^O^)。

  • こうして30分ほどで食事を終え、空港へ向かう途中のガソリンスタンドで給油して、12時55分、ニッポンレンタカー岡山空港営業所で車を返却し、空港まで送ってもらいました。

    こうして30分ほどで食事を終え、空港へ向かう途中のガソリンスタンドで給油して、12時55分、ニッポンレンタカー岡山空港営業所で車を返却し、空港まで送ってもらいました。

    岡山空港 空港

  • 出発ロビーに入ると、こんなかわいい絵が迎えてくれました。

    出発ロビーに入ると、こんなかわいい絵が迎えてくれました。

  • 「岡山桃太郎空港 35周年記念」のモザイク画です。

    「岡山桃太郎空港 35周年記念」のモザイク画です。

  • ぐぐぐぐぐ~っと近寄ってみると、<br />飛行機、人物、桃太郎など、小さな写真の集合体 (゜д゜)<br />さらっと展示してあるけれど、実はかなりの力作です。

    ぐぐぐぐぐ~っと近寄ってみると、
    飛行機、人物、桃太郎など、小さな写真の集合体 (゜д゜)
    さらっと展示してあるけれど、実はかなりの力作です。

  • チェックインをすませ2階に上がると「天満屋 岡山空港ショップ」がありました。多種多様な岡山土産が取り揃えられていて、旅行記(10)に書いた「調布」と「高瀬舟羊羹」もここで買うことができました。

    チェックインをすませ2階に上がると「天満屋 岡山空港ショップ」がありました。多種多様な岡山土産が取り揃えられていて、旅行記(10)に書いた「調布」と「高瀬舟羊羹」もここで買うことができました。

    天満屋 岡山空港ショップ グルメ・レストラン

  • 他にも、岡山木村屋のアンパンや、岡山のソウルフードと言われる「バナナクリームロール」も売っていました。写真は、バナナクリームロールの姉妹品「バナチョコロール」(162円)です。<br /><br />「木村屋」と言えば、あんぱんで有名な銀座 木村屋を思い浮かべます。その銀座 木村屋で修業し、のれん分けされたのが、この岡山木村屋だそうです。

    他にも、岡山木村屋のアンパンや、岡山のソウルフードと言われる「バナナクリームロール」も売っていました。写真は、バナナクリームロールの姉妹品「バナチョコロール」(162円)です。

    「木村屋」と言えば、あんぱんで有名な銀座 木村屋を思い浮かべます。その銀座 木村屋で修業し、のれん分けされたのが、この岡山木村屋だそうです。

  • バナナクリームロールが岡山のソウルフードだというのも初耳で、「バナチョコロール」も初めて食べました。<br />パンにはさまれたバナナとチョコのクリームは、子供の頃に食べた昔懐かしい味…そんな感想しか出てきませんが。<br /><br />「パン」が美味~い!<br />ほどよい甘みと、驚くほど、ふわっふわっ。<br />クリームなしで、パンだけもっと食べたかった(^・^)

    バナナクリームロールが岡山のソウルフードだというのも初耳で、「バナチョコロール」も初めて食べました。
    パンにはさまれたバナナとチョコのクリームは、子供の頃に食べた昔懐かしい味…そんな感想しか出てきませんが。

    「パン」が美味~い!
    ほどよい甘みと、驚くほど、ふわっふわっ。
    クリームなしで、パンだけもっと食べたかった(^・^)

  • 買い物を終え、搭乗時間まで間があるので、13時25分、展望デッキに出てみました。でも、誰もいません。

    買い物を終え、搭乗時間まで間があるので、13時25分、展望デッキに出てみました。でも、誰もいません。

  • 飛行機も見当たらない…。

    飛行機も見当たらない…。

  • いや待て、あれは何?

    いや待て、あれは何?

  • ヘリだ (・o・)

    ヘリだ (・o・)

  • 機体に「警視庁」と書いてある。8日後の5月19日から始まるG7広島サミットの警備関連でしょうか?

    機体に「警視庁」と書いてある。8日後の5月19日から始まるG7広島サミットの警備関連でしょうか?

  • それから5分後、ANAも到着。あれに乗って羽田へ戻ります。

    それから5分後、ANAも到着。あれに乗って羽田へ戻ります。

  • 14時05分、搭乗開始。往路の座席は3-3-3配列だったけれど、復路のANA656便は3-3配列の小型機です。

    14時05分、搭乗開始。往路の座席は3-3-3配列だったけれど、復路のANA656便は3-3配列の小型機です。

  • パーソナルビデオは、リモコンなし。すべてボタン操作するなど往路とは違うタイプでした。

    パーソナルビデオは、リモコンなし。すべてボタン操作するなど往路とは違うタイプでした。

  • 以前の液晶に比べ、性能がアップした印象を受けました。<br />でも、画面にめちゃくちゃ自分が映り込む。<br />撮影しづらい。改善して~(T_T)

    以前の液晶に比べ、性能がアップした印象を受けました。
    でも、画面にめちゃくちゃ自分が映り込む。
    撮影しづらい。改善して~(T_T)

  • 離陸予定は14時20分。<br />…のはずが、14時15分、機体が動き始めました。

    離陸予定は14時20分。
    …のはずが、14時15分、機体が動き始めました。

  • 「いつもご搭乗ありがとうございます 貴重な一日でありますように」<br />職員の人たちが横断幕を持って見送ってくれました。地方空港ならではのおもてなしでしょうか。ありがとう(^。^)

    「いつもご搭乗ありがとうございます 貴重な一日でありますように」
    職員の人たちが横断幕を持って見送ってくれました。地方空港ならではのおもてなしでしょうか。ありがとう(^。^)

  • 14時25分、眼下に大きな川が見えました。<br />どこの川なのでしょう?

    14時25分、眼下に大きな川が見えました。
    どこの川なのでしょう?

  • その2分後、橋が見えてきました。

    その2分後、橋が見えてきました。

  • 大小13の島々が点在する

    大小13の島々が点在する

  • 日生諸島です。

    日生諸島です。

  • あれは港かな。

    あれは港かな。

  • 建物の屋根が、ばらまいたネジみたいです。

    建物の屋根が、ばらまいたネジみたいです。

  • 四角く見えるのは、

    四角く見えるのは、

  • 養殖場かな?

    養殖場かな?

  • 時刻は14時33分。また橋が見えてきました。

    時刻は14時33分。また橋が見えてきました。

  • あれは、明石海峡大橋でしょうか。

    あれは、明石海峡大橋でしょうか。

  • それから7分経過。そろそろ富士山が見えるはず。わくわくしながら待っていたら…。

    それから7分経過。そろそろ富士山が見えるはず。わくわくしながら待っていたら…。

  • あれっ、もう通り過ぎた (@。@)!?

    あれっ、もう通り過ぎた (@。@)!?

  • 富士山は、こちら側の席から見えるはず。ずっと窓にはりついていたから、見落としたはずはない。まさか、まさかの…ルート変更!?

    富士山は、こちら側の席から見えるはず。ずっと窓にはりついていたから、見落としたはずはない。まさか、まさかの…ルート変更!?

  • 岡山は快晴でした。でも、羽田に近づくにつれ雲が広がり、機体は、すっぽり雲の中。気象条件が悪くてコースを変更したのでしょうか?<br />富士山、見たかった(T-T)

    岡山は快晴でした。でも、羽田に近づくにつれ雲が広がり、機体は、すっぽり雲の中。気象条件が悪くてコースを変更したのでしょうか?
    富士山、見たかった(T-T)

  • …と思ったら、5分後には雲を抜けました。

    …と思ったら、5分後には雲を抜けました。

  • 機体は房総半島 上空にさしかかり、

    機体は房総半島 上空にさしかかり、

  • またまた雲の中へ突入

    またまた雲の中へ突入

  • …した後に、また晴れた。<br />もう目まぐるしいなぁ(+_+)

    …した後に、また晴れた。
    もう目まぐるしいなぁ(+_+)

  • 15時15分、東京湾上空を通過。今は、引き潮の時間かな。

    15時15分、東京湾上空を通過。今は、引き潮の時間かな。

  • あっ、あれは(@o@)

    あっ、あれは(@o@)

  • 「海ほたる」!<br />川崎と木更津を結ぶ東京湾アクアラインの海上パーキングエリアです。

    「海ほたる」!
    川崎と木更津を結ぶ東京湾アクアラインの海上パーキングエリアです。

    海ほたるパーキングエリア 道の駅

  • 上から見ると、こんなに長いものなのか。

    上から見ると、こんなに長いものなのか。

  • あっ、もう羽田空港です。

    あっ、もう羽田空港です。

  • 15時21分、着陸。予定より19分も早い到着です。

    15時21分、着陸。予定より19分も早い到着です。

  • Air Doとポケモンのコラボ「ロコンジェット北海道」。

    Air Doとポケモンのコラボ「ロコンジェット北海道」。

  • ANAと鬼滅の刃のタイアップ「鬼滅の刃 じぇっと -弐-」も見えました。

    ANAと鬼滅の刃のタイアップ「鬼滅の刃 じぇっと -弐-」も見えました。

  • 着陸してから飛行機は止まることなく走り続け、

    着陸してから飛行機は止まることなく走り続け、

  • え~、沖止め!?<br />面倒くさい、バスで移動!?

    え~、沖止め!?
    面倒くさい、バスで移動!?

  • 雨も降りだしました。<br />岡山は夏のような暑さだったのに、羽田は肌寒い。<br />気候があまりに違い過ぎる~(T_T)<br />以上、ご覧いただきありがとうございました。<br />この後は「13) 羽田エクセルホテル東急」 https://4travel.jp/travelogue/11849851 へ続きます。

    雨も降りだしました。
    岡山は夏のような暑さだったのに、羽田は肌寒い。
    気候があまりに違い過ぎる~(T_T)
    以上、ご覧いただきありがとうございました。
    この後は「13) 羽田エクセルホテル東急」 https://4travel.jp/travelogue/11849851 へ続きます。

    羽田空港 第2旅客ターミナル 空港

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  • しにあの旅人さん 2025/04/13 14:35:29
    ママカリとばらずし
    ご出身が岡山とか。
    今回は、岡山名物ママカリとバラすしを食べたかったのですが、泊まったホテルが岡山国際ホテルという丘の上のポツンと一軒ホテルでして、周囲に食べ物やがまったくなかったのです。

    かろうじてママカリはホテルの朝食にありました。私は千葉在住ですが、スーパーでは見たことありません。
    トウガラシはかかっていませんでした。ほんものだったようです。
    甘酢でご飯にのっけたら絶妙なお味でした。
    これは朝から食べるものですか。
    お酒のあとの〆にいいのではないかと思いました。

    バラすしは食べ損ねました。ちらしずしに大きな具が乗っているような感じ。
    岡山はまた行きそうな予感。
    次回は駅前のホテルをとって、岡山名物を食べまくります。

    岡山旅行記はまだまだ続きます。
    私たちの旅は歴史を尋ねる縦の旅です。おく(漢字でません)、牛窓などをまわりました。
    うんざりするほど文字が多いので、pedaruさんなど、ごく一部のかたしか読者がおりません。
    期待しないでお待ちください。

    kiyo

    kiyoさん からの返信 2025/04/14 07:38:01
    RE: ママカリとばらずし
    しにあの旅人さん、こんにちは。

    ママカリ。
    両親は岡山生まれですが、父が東京への転勤を希望し、
    結婚してすぐ東京に出てきたそうです。
    ママカリは故郷を思い出す味だったせいか、
    子供の頃、うちでは夕食に出てくることが多かったです。
    お酒の〆にもよさそうですね。

    バラすしは「祭りずし」とも呼ばれ、
    岡山駅などでは駅弁としても売っています。
    ピンク色の桃の形の容器がユニークで、
    私は桃の容器は持ち帰り、小物入れにしています。
    下記に写真が出ています。
    https://www.westjr.co.jp/company/info/issue/bsignal/17_vol_172/ekiben/

    岡山は、桃などフルーツも美味しいです。
    私は「清水白桃」が好きですが、
    他にも種類がたくさんあり、時期も違うので、
    ご興味ありましたら、どこかで食してみて下さいませ。
    https://www.ja-hareoka.or.jp/specialty/hakutou.php

    甘いものがお嫌いでなければ、
    津山の「くらや」の「衆楽雅藻 (しゅうらくがそう)」もおススメです。
    柔らかい羽二重餅に、梅餡や白味噌餡がくるまれています。
    https://www.kuraya.jp/shopdetail/000000000003/

    次回、しにあの旅人さんの岡山旅行が楽しいものになりますように。
    その前に、お体をしっかり休めて、
    万全の体調となられるようお祈り申し上げます。
    kiyo

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