20151114 築地 高はしさん、なめたかれい → 江戸川さん、助子 → 高はしさん、きんめ煮

2015/11/14 - 2015/11/14

土曜日です。はしご酒の日です。でも、雨の予報ですから、はしごの合間の時間つぶしが…

朝昼の高はしさんで帰るつもりでしたが、江戸川さんで好物見つけて、三軒？はしごになりました。

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

いつもの時間に到着。まだ降り出しておりませんが、いつ降ってもおかしくない、重たい雲が一面に。

今朝も皆さま出足早く、七番乗り。

あら、こちらでもなめたかれい始めるのですね。今年は早いのかな。

シャッターは7:50前に開きましたが…先々週お誕生日の方の貼り紙の読み上げが始まり…

常連さん詰まってましたし、なめたのせい？回転もイマイチで、入店は8:30過ぎになりましたね。

今週の支給品？は、二週続けての餞別ではなく、研修のお土産でした。一安心ですね。おおきにです。

って、要冷蔵ですから、失礼して店内で頂きます。

子持ち昆布です。昨シーズン、初めて頂いたような気がいたしますね。そ言えば、これ出す時、社長嬉しそうやったなぁ。

両面にビッチリで、食べ応えも有りますなぁ。良い食感であります。素材の味わいが優しいんで、上等なお出汁も楽しめますね。

とり貝刺身。ちょっと軽めが良かったもので。

いつもながらの甘みが良いですな。

本日の目玉商品は、なめたかれい。何故か部位の選択権は無く、シモになりました。

出始めですから、シモとはいえ、それほどの迫力無く、わたしのお腹でも大丈夫そうね。

表には、子が無いと書いてましたが、正確には小さい、って事でしたね。

こんだけあれば、十分に子の味も楽しめます。シモですから、エンガワもたっぷり味わえましたな。

では、またお昼に

んで、毎度缶コーヒー、おおきに。一服しながらチビチビ

ターレットコーヒーへ。表の紅葉は、まだ緑が多いね。

いつものブラックコーヒー

本願寺は、何かあるんかな？人が多いので、トイレを借りて、本堂に一礼して通過します。

魚がし横丁ブラブラ。お腹はいっぱいですんで、ただの冷やかしのつもりでしたが…江戸川さん、覗き込んだら、好物の品が。

ちょいとお邪魔します…って、混んでるんで、一番奥の席。ここ着席は初めてかも。

今日は、八海山が合いそうかな？

まずは、ヤギヌタです。これでヤマですね。

いつもの爽やかな潮の感じやね

こちら、お目当ての助子です。こちらもヤマ…お隣さんの注文で、ブツもヤマらしいんで、徐々に売り物が無くなりつつ…

当店の甘いお出汁が合いますなぁ。また会えると良いのですが…

ん？朝から魚卵だらけ…

今日は10分少々でごちそうさま。お兄さん、お酒足りてるの？って顔されてましたが…

Feltさんで、今日はドミニカだったかな。

小降りなので、少し風に当たって行こうかな

隅田川テラス、いつもの桜の木の下で

では、お昼の部…まだまだ並んでますなぁ

酒が抜け切らないままゲームしてたら、いつの間にか順番が。隅っこ席ですね

いつもの。毎度おおきに

お新香ではなく、しらすおろしでスタートです

それほど喉乾いてた筈は無いのですが、おろしの汁っ気が沁みる…

ぶりの背中…が、一段と大盛りで。

巨大な壁が連なり…

背中とは言え、甘みたっぷり。程よい寝かせてるからやろね

おまけが二切れも。銚子のバチでしたかな？こっからは、品札確認出来んけど…

ん？大盛りにおまけ…呑んで待ってて状態なのは、やはり、煮魚、スペシャル浅め煮汁、今からだそうです。

きんめさん、シモでしたし、呑み過ぎないうちに登場しましたね

今日も素敵な煮加減、おおきにです。皮目の甘みが好かったですねぇ

ごちそうさま。そ言えば何か伝え忘れたような…来週来るからいいか…