週末プチアジア旅行【真夏の香港・マカオ（美食と紹興酒の旅）】

2010/07/17 - 2010/07/19

今回のテーマは、夏の香港を旅する『２泊３日の香港・マカオ"美食と紹興酒"の旅』

香港の夏の食と言えば、蟹！
７月・８月は、「黄油蟹」のシーズン到来。

またもや美味しい食べ物に惹かれて行って来ました香港♪
そして、美味しいものは、マカオにもあります。
日帰りマカオの旅もご紹介です。

エリア 香港(香港)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 鉄道 タクシー 飛行機
• 航空会社: ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

出発は関西空港、もはやシャトルバスと化した香港行き　ＡＮＡ１７５便

香港に到着したら、ちゃっちゃとイミグレーションを抜け、荷物をＧｅｔ
エクスプレスに乗り込み九龍駅で下車。
ここで、ホテルシャトルバス乗り場へ移動。（九龍駅の上にシャトルバス乗り場はあります）

我らの常宿は、帝京酒店の為、Ｋ５乗り場で暫しバスを待つ。

バスに乗り込み到着した帝京酒店にチェックインしてみると。。。

(￣Д￣;) ガーン

な、なんですか？　この悪趣味な部屋は．．．(汗)

しかし、よ〜く観察していくと、、、

うほっ、ぶーちゃん(＾０＾)

おっ！　ここにもぶーちゃん♪

バスルームに入ったら、もう叫んでました(爆)

らぶりーーーー！！

ああ、踏めない。。。

あたしには、このバスマットが踏めないわ〜

滞在中に、この体重計に乗れば、こんな顔するかも(怖)

マグカップもぶーちゃん♪

お手拭タオルもぶーちゃん(≧▽≦)ノ

壁の絵もぶーちゃんなり♪

そして、一番座り心地良さそうな椅子に座っている、あなた！

ぶーちゃんではないですか？！

おまけに、チェックインのときにもらったお土産セットまでぶーちゃん♪♪♪

いやいや、第一印象の酷い色合いでショックを受けたものの、すべてのアイテムがぶーちゃんグッズとあって、もう、超ご機嫌な私。

お部屋の探索を終えた我らは、お酒の買出しにジョーダン駅前の百貨店までお出かけ。

そして、今宵は、香港のお友達Ｔａｎさんと鯉魚門（レイユームン）で待ち合わせて、「黄油蟹（ウォンヤウハイ）」を食べるのだ！

鯉魚門（レイユームン）の通りを物色しながら歩き、やって来たのが、いつもお世話になっているお魚屋さんの「華興海鮮」

Ｔａｎさんに連絡して手配してもらっていた「黄油蟹（ウォンヤウハイ）」を見せてくれる魚屋のお姉さん。

お姉さん曰く。

これはね、最高級の「黄油蟹（ウォンヤウハイ）」なのよ。　　と。。。

やって来たレストランは、お魚屋さんの「華興海鮮」おすぐ近くにある「龍如酒楼」。

今宵は、ここで宴会じゃ〜〜〜

さっそく登場したのが、鯉魚門（レイユームン）名物のクルミのお菓子。

香港（中国）では、おつまみみたいに必ず出されます。

これは、おつまみのピーナッツ炒め

前菜兼おつまみのピータンは、醤油をつけて食べましょう。

持込の紹興酒

「古越龍山　８年」

１０年ものより美味しい８年もの。

大好物の蒸海老。

チリ入りの醤油に漬けて食べます。

シャコのニンニク揚げ

第一回目の海外オフ会＠香港で一番人気のメニューでした(＾＾)ｂ

乾燥海老をニンニク醤油で炒めた料理

めちゃうまの一品！

これは、あわびと言っても良いぐらいの大きさのとこぶしをニンニク醤油で蒸してます。

味わい深い一品です(＾＾)ｂ

お魚の煮付け

第一回目の海外オフ会＠香港でネコまんまとして人気のメニューでした(＾＾)ｂ

この魚の身をほぐして、御飯に乗っけて、煮付けた汁をかける。

ネコまんまですよ。

野菜も食べねばと、注文をしたものの。。。

食べるものが多すぎて完食ならず、ダーパオと叫んだ一品。

さあ、待望の「黄油蟹（ウォンヤウハイ）」です。

黄油蟹とは産卵を控えた雌の青蟹を指し、浅瀬に上がってきた際、夏の暑さにより高温の海水と直射日光を浴び卵が溶けクリーム状に変化して全身に回った状態の蟹だそうです。

レイユームンでは、この大きさの蟹で８００ＨＫ＄くらいです。

まるで卵の黄身のような芳ばしい濃厚な味でとても美味しい(≧▽≦)ノ

上海蟹とは全く異なる味わいです。

もう、最高の味ですね！

お店からのデザートは、小ぶりのマンゴー

私が持ち込んだ、大粒のチェリー♪

今回、私が育てたトマト達もデザートに♪
大きな実が、品種：桃太郎。　小さな実は、プチトマト。
肥料を一杯入れたトマトは、市販とは違いとても甘いの(＾＾)ｂ

そして、ホテルの近くで購入してきた、大きなマンゴー
熟れて食べごろの甘いマンゴー

めちゃうまです！

翌朝、ホテルの朝食をパスして、隣接するショッピングモールにオープンした「翠園」に飲茶を求めて出かける。

以前のお気に入りレストラン「美心皇宮」の格上になる「翠園」だから、期待に胸を膨らませたものの、結果は、まあまあふうふう。。。

また、流浪の旅に出るかと心に決める(涙)

香港でも朝からスピリッツ♪

ここは、鑽石山（英語名: ダイヤモンドヒル, Diamond Hill）にある「南蓮園地」。

水晶のはめ込まれた噴水。

これで水晶の気が散布されるのです。
パワースポット　その１。

園地から隣接する「志蓮浄苑」に行けます。

このお寺の中は、撮影禁止なので写真は、ここまでですが、

このお寺の中に弥勒菩薩さまかと見間違う程の美しい観音菩薩さまの像がございます。
この観音菩薩さまが、パワースポット２です！
香港パワースポット巡りの折には、是非、拝観してみてくださいね。

午前中、パワースポット「志蓮浄苑」の観音様を拝顔してから、マカオへ行こうと話が纏まり、我らは、一路、セントラルのマカオフェリー乗り場を目指すことに。

ええ、実はですね、何十回。。。いや、通過も含めると香港の入国スタンプは、100はあろうかと言う私なのですが、未だにスターフェリーに乗った事がない！！

いつもならチムサーチョイのフェリー乗り場(中港城)からさっさとマカオに行くはずが、スターフェリーに乗りたいが為に、わざわざ回り道。

初スターフェリーでございます(*^^*)

きゃっきゃの大騒ぎ(爆)

大喜びのスターフェリーのあとは、思いっきり苦労(Ｔ-Ｔ)

マカオ行きのフェリー乗り場が見つからない．．．
だって、こっちから行った事がないんだもん！

結局、マカオ行きのフェリー乗り場がわかんなくて、タクシーに乗り込んだ我ら。

しかも、マカオ行きのフェリーは、ことごとく満席(＠＠；)
空席があるのは、１時間半後．．．

ど、どうする？！

ふと見ると、３０分後のスーパークラスの空席がある。
よっしゃー(￣ー￣)v ブイ！

これで何とかマカオへ行ける。

マカオに上陸した我ら。
まず、向かったのは、セナド広場の近くにある格安フカヒレ料理の店「添発椀仔翅美食」♪

店の場所は福隆新街、セナド広場の大豊銀行辺りの通りを左側に入った道のとの交差点辺り。

マカオの福隆新街は、昔ながらの古き佇まいを残す街。

ぶらぶら歩きながらお店を冷かすのも楽しいですよ。

一番大きなフカヒレスープを注文し、我ら３人で完食。

いつ食べても安くて美味しい(≧▽≦)

食後は、セナド広場をちょこっと観光

折角だから美味しいエッグタルトを食べに行こうと、穴場のお店を探しに行くが、見つからずにタイムアップ！

フェリーに乗る前に出国審査があるので、乗船１時間前には、フェリー乗り場へ向かわねば．．．
マカオ滞在、２時間半の隣国訪問は終わりました(爆)

夕闇迫る中港城に到着した我ら。

中港城行きは、ガラガラに空いていた(笑)

夜７時、再び、お友達のＴａｎさんと合流。

今夜は、今、流行の客家料理(ハッカ)レストランに連れて行ってくれるという。

レストランの場所は、帝京酒店から徒歩１０分程。


泉章居（Chuen Cheung Kui）
旺角奶路臣街33號依利大廈2樓及地下E號舖
2396 0672
客家菜、中菜館

本日持ち込みの紹興酒は、これ！

古越龍山　２０年♪

紹興酒嫌いの人も大好きになるイチオシの紹興酒です。

客家（ハッカ）の代表料理とも言える豚の角煮。

客家料理は、少し濃い味付けで、御飯と一緒に食べる料理が中心です。
だから、おかずだけで食べると、ちょいと味が濃い。

しかし、お味は、さすが美味い！

これは、瓜のスープ。

あっさりした味付けに具たっぷりのスープ。

めっちゃうま！

本日の野菜でござーい。

これは、シャクシャクした食感でニンニクと塩であっさりした味付けの野菜炒め。

そして、このお店の名物料理。

白切鶏(バイ・チエ・ジー）

絶品の一品です！　ああ、イチオシボタンが足りない(ＴへＴ)

海老のレモン汁添え。

これは、ちょっと期待はずれ。。。

帆立貝のオイスターソース炒め

濃厚な帆立貝の味ですわ〜(＾０＾)

全般に濃厚な味だったけど、とても美味しい客家料理レストランですよ。

食後は、ブラブラと男人街に繰出す。

女人街とちがい男人街は、値切りに応じてくれるし、売っている品物も多種に渡るので、お土産の買出しや衝動買いにはぴったりの場所ですよ。
しかも、夜遅くまで遊べる！

翌朝、「翠園」の隣にある「鴻星海鮮酒家」に飲茶を食べに出かけた。

期待をしていなかったけど、「翠園」より美味い！

ここで、黄油蟹の小籠包を発見！！！

さっそく注文して食べてみたら、ちゃんと黄油蟹の濃厚な味がしてうまーーーい！
追加で再注文♪

小姐にめちゃ美味しいって言ったら、黄油蟹柄のお手拭をいっぱいくれた(＾＾)Ｖ

飲茶をたっぷり食べたくせに、お昼前には、ジョーダン駅前の雲呑麺を食べに行くぞと意気込む我ら。

ほんと、とんでもない食いしん坊(爆)

ジョーダン駅前の百貨店出口を出たところで、この度派手な紫色の看板を探してくださいね。
この看板の向こうに、有名雲呑麺のお店が軒を連ね、牛乳プリンの店もあります。

今回は、麥?雲呑麺世家（Mak's Noodle Ltd）をご紹介。

ここは、セントラルにあるお店の支店。

メニューは、雲呑麺。

海老雲呑麺、水餃子雲呑麺など。

どれも、美味い！！

開店時間は、ＰＭ１２：００〜です。
セントラルまで行く時間のない方は、ジョーダン駅前で食べれます。

食後は、日本へ帰国です。　最後までお付き合い頂き感謝です。

香港、美食の旅、おわり。

この旅行記へのコメント （10）

• シンバさん 2010/11/11 19:40:13

  テーマ。

  テーマは、夏の香港を旅する『２泊３日の香港・マカオの旅』
  
  で、メインテーマは、『２泊３日の香港・マカオ"美食と紹興酒"の旅』
  
  だったんですね〜♪
  
  ごちそうさまでした。
  
  シンバ
  

  mom_momさん からの返信 2010/11/12 19:00:32

  RE: テーマ。

  こんばんわ〜、シンバさん(＾＾)/
  
  香港旅行記にご訪問、ありがとうございま〜す♪
  
  > テーマは、夏の香港を旅する『２泊３日の香港・マカオの旅』
  >
  > で、メインテーマは、『２泊３日の香港・マカオ"美食と紹興酒"の旅』
  >
  > だったんですね〜♪
  
  おっ！　良い題材ですね。
  題名を変えちゃお！！
  
  あーざーっす♪
  
  mom_mom
  

• たらよろさん 2010/11/11 13:46:40

  香港で食い倒れタイ！！

  こんにちは〜mom_momさん。
  お元気ですか〜〜？
  相変わらず週末香港、美味しいものめぐり楽しんでいらっしゃいますね〜
  
  カニの苦手な私は、やっぱり上海蟹も苦手なのですが、
  そのほかの海鮮に惹かれます〜
  翠園、新しいお店がオープンしたんですね。
  行ってみたいなぁ〜
  たらふくマンゴーを見ているとそれだけで幸せになれますね。
  
  そして、今回の旅、特筆すべきはお泊りのお宿の「ぶうちゃん」オンパレード。
  よくぞここまで集めた「ぶうちゃん」
  ここは、とんちゃんのお泊り決定なのではないでしょうか（笑）
  かわいい「ぶうちゃんマット」は私も踏めそうにないわ。
  
  私はJALの方なのですが、関空から香港便がなくなってしまいました。。。
  香港どころかいっぱいなくなりましたが（笑）
  これからはキャセイなのかな＞＞
  
  あぁ〜〜〜旅行記でおなかいっぱい！！
  
  　　たらよろ

  mom_momさん からの返信 2010/11/12 18:56:51

  RE: 香港で食い倒れタイ！！

  こんばんわ〜、たらよろさん(＾＾)/
  
  いつも、ご訪問頂き、ありがとうございま〜す♪
  
  > 相変わらず週末香港、美味しいものめぐり楽しんでいらっしゃいますね〜
  
  夏の旅行記を今頃アップしてます(笑)
  
  > カニの苦手な私は、やっぱり上海蟹も苦手なのですが、
  > そのほかの海鮮に惹かれます〜
  
  えーーー！　カニが苦手なんですか〜
  か、かわいそうに．．．(涙)
  食べれたら良いのにね〜
  
  > 翠園、新しいお店がオープンしたんですね。
  > 行ってみたいなぁ〜
  > たらふくマンゴーを見ているとそれだけで幸せになれますね。
  
  えへへ、露天で買う果物は、安くて美味しいですよ＾＾
  
  > そして、今回の旅、特筆すべきはお泊りのお宿の「ぶうちゃん」オンパレード。
  > よくぞここまで集めた「ぶうちゃん」
  > ここは、とんちゃんのお泊り決定なのではないでしょうか（笑）
  
  うふふ、ホテルパッケージに申し込んで、全く知らなかったのです(恥)
  でも、色は別にして、ぶぅちゃんにノックアウトです(笑)
  
  > かわいい「ぶうちゃんマット」は私も踏めそうにないわ。
  
  でしょう(^^)b
  
  > 私はJALの方なのですが、関空から香港便がなくなってしまいました。。。
  > 香港どころかいっぱいなくなりましたが（笑）
  > これからはキャセイなのかな＞＞
  
  ええーーー、そうなんだ！
  何だかJALさん大変ですね。。。
  
  > あぁ〜〜〜旅行記でおなかいっぱい！！
  
  そう言わずに、また、香港へ食い倒れに行ってくださいね〜
  
  また、たらよろさんちにも遊びに行きま〜す♪
  
  mom_mom
  

• パピーさん 2010/11/09 01:05:21

  これぞ美食の旅

  mom_momさん、こんばんは
  
  まず、ホテルの部屋でノックアウトされましたよ。
  
  このぶーちゃんは、ホテルのキャラクターなんですか？
  
  それにしても、ここまで徹底するのは凄いですね。部屋に入った時の様子が目に浮かびます。(＠_＠;)
  
  黄油蟹だけじゃなくて、どれも本当においしそう。大勢で行くと、いろいろと注文できて、いいですね。持ち込みも可なんですか。
  
  １０月に上海に行きましたが、香港の方が美食の旅という感じですね。
  
  　　　　　　　　パピー

  mom_momさん からの返信 2010/11/09 23:15:14

  RE: これぞ美食の旅

  こんばんわ〜、パピーさん(＾＾)/
  
  すいませ〜ん、ご無沙汰しております。
  プロフのわんちゃん、相変わらずプリティですね♪
  見るたびにすりすりしたいと思ってしまう(笑)
  
  > まず、ホテルの部屋でノックアウトされましたよ。
  >
  > このぶーちゃんは、ホテルのキャラクターなんですか？
  >
  > それにしても、ここまで徹底するのは凄いですね。部屋に入った時の様子が目に浮かびます。(＠_＠;)
  
  でしょう(笑)
  ダイレクトにホテルのパッケージプランを予約したら、このぶーちゃんのお部屋だったんです(爆)
  香港や中国では、ぶーちゃんは、縁起の良いアイテムなのできっとホテルのキャラクターかも知れませんね。
  
  バスマットが踏絵の気分でね、かわいそうで踏めない。。。(汗)
  
  > 黄油蟹だけじゃなくて、どれも本当においしそう。大勢で行くと、いろいろと注文できて、いいですね。持ち込みも可なんですか。
  
  中国、香港のレストランは、お酒の持ち込みＯＫです。
  若干、持ち込み料(お湯に漬けたりするので)が取られますが、３０HK$ぐらい。
  特に、レイユームンは、魚屋さんや果物屋さん、お菓子屋さんで買った食材を持ち込んでレストランで料理してもらうので、基本、持込なのです。
  
  確か、ダイオーのレストランも外で魚を買ってレストランに持って行く制度なのです。
  面白いでしょう＾＾
  もちろん、料理方法も指定できますが、何も言わなければ、勝手に料理してくれます。
  
  > １０月に上海に行きましたが、香港の方が美食の旅という感じですね。
  
  そう、パピーさんちの上海旅行記に伺おうと思っていたのです！
  また、ゆっくりと上海旅行記を拝見しに伺うますね。
  
  ではではヾ(@^▽^@)ノ
  
  mom_mom
  
  

• Morikonさん 2010/11/08 23:38:27

  いつかリベンジしたい街が香港です。

  mom_momさん、こんばんわ〜。
  
  香港は返還直前に一度だけツアーで訪れたことがあります。
  これがまぁ酷い内容で（苦笑）
  
  なので良い印象が少ないのですが、
  今回の旅行記で「あぁ、ぜひ美食メインで攻めたいッ！」
  と思いましたね、マカオも未踏ですし〜。
  
  ぶ〜ちゃんの部屋、私も
  お写真一枚目の印象は・・・でしたが、
  よく見ると可愛らしいアメニティばかりですね、
  見ていて癒されました♪
  
  ではまた〜！

  mom_momさん からの返信 2010/11/09 23:02:26

  RE: いつかリベンジしたい街が香港です。

  おこんばんわ〜師匠(＾＾)/
  
  すっかりご無沙汰しておりますm(_ _)m
  
  > 香港は返還直前に一度だけツアーで訪れたことがあります。
  > これがまぁ酷い内容で（苦笑）
  
  あっ、何となく想像がつきます。
  昔のツアーって、ほんと酷かったですよね。
  豚でも食べないだろうって言うぐらい酷い食事とか、汚いホテルに押し込まれるのが普通でしたから．．．
  
  > なので良い印象が少ないのですが、
  > 今回の旅行記で「あぁ、ぜひ美食メインで攻めたいッ！」
  > と思いましたね、マカオも未踏ですし〜。
  
  何と言っても香港、マカオは、フリーツアーがお薦めですよ。
  美食のツアーの時は、ひと声掛けてくださいませ(笑)
  
  > ぶ〜ちゃんの部屋、私も
  > お写真一枚目の印象は・・・でしたが、
  > よく見ると可愛らしいアメニティばかりですね、
  > 見ていて癒されました♪
  
  部屋の鍵を開けて、薄暗い部屋に入ったとたん、何なのこの部屋！って激怒してました(笑)
  明かりをつけて、∋_∈こんな目で良く見たら、色はともかく柄はラブリーでした♪
  まあ、偶には、こんな部屋もありかと(爆)
  
  何度行っても飽きのこない香港です＾＾；
  
  また、師匠のところへも遊びに行きますねヾ(@^▽^@)ノ
  
  mom_mom
  
  

• ヒバナ☆さん 2010/11/08 23:16:42

  おいしそ〜≧0≦

  水耕栽培のトマトですね^^
  
  黄油蟹…じゅる…
  ハッ、ついヨダレが(笑）
  
  国内でおいしいふかひれスープに出会ったことのない私にとってはマカオの絶品ふかひれスープの味が想像すらできません；_；
  
  美食の街・香港＆マカオ…いつか行ってみたいものです。
  
  

  mom_momさん からの返信 2010/11/09 22:51:45

  RE: おいしそ〜≧0≦

  こんばんわ〜、ヒバナ☆さん(＾＾)/
  
  ちょっと遅くなりましたが、夏の香港旅行記に訪問、ありがとうございます。
  
  > 水耕栽培のトマトですね^^
  
  あらっ、よくご存知で(笑)
  今、二毛作にトライ中です＾＾；
  
  > 黄油蟹…じゅる…
  > ハッ、ついヨダレが(笑）
  
  めちゃ美味しかった黄油蟹！
  一昨年は、まだ、黄油蟹に成り切っていなかったので、
  渡り蟹と余り味が変わらなかったのですが、今年の黄油蟹は、めちゃうまでした。
  
  > 国内でおいしいふかひれスープに出会ったことのない私にとってはマカオの絶品ふかひれスープの味が想像すらできません；_；
  
  ああ、そうですよね。
  私も横浜中華街、神戸中華街を渡り歩きましたが、どれもイマイチでした(涙)
  でもね、新橋の中華屋さんで食べたフカヒレスープは、お値段そこそこで美味しかったです。
  
  > 美食の街・香港＆マカオ…いつか行ってみたいものです。
  
  世界の美食が集まる香港です。
  ぜひ、是非、訪れてみてくださいね。
  
  また、ヒバナ☆さんのところへも遊びに行きますねヾ(@^▽^@)ノ
  
  mom_mom