BGSUMASAさんのクチコミ(82ページ)全1,981件

●ラーメン放浪記 Vol.65
2016/1/XX (Lunch)

目黒駅から徒歩2分程。昔、「麺屋　航」があった場所だと思います。
13：30訪問で、待ち客は無し、店内は7割方の入り。

店内入ってすぐの券売機でチケットを購入します。
目黒店限定のラーメンも気にはなりましたが、初訪なので、シンプルにつけ麺を選択しました。

■特製つけ麺(中盛り)＠1,050円

10分弱で、提供されました。

見た目オーソドックスなつけ麺。トッピングは、味玉、炙りチャーシュー、かいわれ、ナルト。
麺は、やや硬めの中太麺で噛み応えの中に、甘みを感じ、好きなタイプ。
つけ汁は、最初に魚粉の香りを強く感じましたが、食べ進めるうちに、バランスの取れた味に馴染んでいきました。主張性は無いものの、優等生的な味です。

べとつき感も無く、好きなタイプのつけ麺でしたが、インパクトに欠けます。
スープ割りにして頂いた後に、スープを飲むと、強くそう感じます。

トッピングでは、旨味のある味玉と、注文後にバーナーで炙って、提供されるチャーシューが香ばしく、美味しかったです。

接客は丁寧ですが、やや元気が無い感じです。

*ハンガーはありますが、籠と棚が無く、荷物の置き場に困ります。

2016/1/XX(Take Out)

横浜高島屋の青森物産展で試食の上、購入しました。
予備知識ありませんでしたが、時々メディアに登場する人気商品のようです。
オーナーパティシエの方、自ら販売されていました。

■朝の八甲田（5個入り）＠1,080円

同じフロマージュ系のスイーツでは、函館「ペイストリー・スナッフルス」のチーズオムレットが大好きなので、それとの比較で記載します。

まず、食感ですが、メレンゲのようにシュワシュワで、ものすごく軽いです。この点では、チーズオムレットより、軽いのですが、バランス的にはチーズオムレットの方が良いです。

チーズ味の濃さでは、朝の八甲田の方がより強く感じます。ただ、酸味を含めた調和という点では、チーズオムレットに軍配が上がります。
若干ミルキー過ぎるのも少しだけ気になります。

チーズオムレット程、好みではありませんでしたが、軽くて美味しいスイーツと思います。

2016/1/XX(Take Out)

目黒駅改札口横のアトレ1Fで、長らく営業されている此方のお店。
神戸発祥のお店で、目黒店にはフロア違いで、イートインカフェも営業されています。
季節ごとに、商品も入れ替えられ、色んなタルトを売っています。
本日は、手土産用に下記を購入しました。

■フレーズ・ダムール＠648円
■タルトメリメロ＠702円

家に帰って、ケーキの箱を開ける際に、シールの一角が折り込まれて、シールが剥がし易いようになっていました。店員さんの細やかさを感じます。

ケーキは、妻とシェアして頂きました。

フレーズ・ダムールは、薄めのタルト生地の上に、カスタードクリームとチョコクリームで、苺をサンドしてあり、トップには軽めのクリームが多めにのっています。かなり、ボリュームがありますが、甘さも抑え目で、クリーム軽いので、さらりといただけます。アクセントのチョコチップも良いですね。

タルトメリメロは所謂フルーツタルトですが、此方はフルーツが主役で、カスタードは薄く、タルトとフルーツを楽しむための一品。色々なフルーツを美味しく頂きました。

スイーツとしての完成度は、それ程高くないとは思いますが、さっぱり頂けるタルトをご所望なら、オススメ出来ます。

2016/1/XX （Dinner)

横浜駅西口から、徒歩3分程。
ビックカメラの向いのビルの6Fにあります。
香川の丸亀発祥のお店ですが、関東に出店しているのは此方だけと思います。

休日は、通し営業で、この日は16時前に伺って、待たずに禁煙席に案内されました。

以下、妻とシェアでの注文です。

■骨付鳥　おやどり＠1,008円
■骨付鳥　ひなどり＠894円
■牛すじ煮込み＠411円
■むすび（スープ付）308円
■とりめし（スープ付）462円
■カシスオレンジ＠514円

骨付鳥の調理には10分程かかる旨伝えられましたが、実際には、提供までに15分程かかりました。

骨付鳥のおやどりとひなどりの違いは、肉の柔らかさにあります。
ひなどりは、女性や子供にも食べやすいホロホロとした柔らかさで、皮もパリッと焼かれています。塩分強めのスパイスで、香ばしく焼かれていて、美味しいです。

一方、おやどりは、ゴツゴツとした肉で、切れ目を入れて頂いているにもかかわらず、噛み切るのに、かなりの顎の力を要します。ただ、鳥本来の旨味を強く感じられるのは、おやどりの方なので、個人的にはおやどりがおすすめです。

此方の店は、骨付鳥がずば抜けてオススメですが、他の一品料理はイマイチクオリティが低いです。特に、今回注文した牛すじは残念でした。値段は良心的なのですが、どの一品料理も居酒屋チェーンにも及ばないレベルかなという感じです。

此方のお店の利用法は、骨付鳥片手に、付け合せのキャベツをタレにつけつつ摘み、ビールを飲むというのが正解のような気がします。

接客は丁寧で、店内（トイレも含めて）も清潔です。

此方の骨付鳥はヤミツキになる要素があり、定期的に食べたくなるので、また再訪したいと思います。

2016/1/XX （Party)

銀座駅B5出口から徒歩3分程にあるラベビルの5F。
銀座の焼肉店の中でも、高価格帯のお店です。

今回は、焼肉の会利用で、6名での訪問でした。
入口入って左手の個室利用です。

≪コバウコース＠8,500円≫

◆キムチ＆ナムル
此方は可も無く、不可もなく。

◆炙りユッケ　パンを添えて
パンを焼いて、肉を軽く炙って、ソースと卵黄をかけていただく、楽しい一品。
炙りユッケが見た以上に美味しかったです。

◆旬のサラダ
少し辛めのドレッシングでした。

◆大判サーロイン
サシのバランスが素晴らしいお肉で、名古屋コーチンの黄身につけて頂きました。
文句なしに美味しかったです。

◆焼物
・厳選黒毛和牛　霜降り・赤身・希少部位等のお肉
うろ覚えですが、タン、ランプ、カルビの薄切り、カタシン、トウガラシだったと思います。
どれも上質で美味しいですし、塩とタレ、醤油で食べさせるバランスが良いですね。

◆本日のスープ
牛骨ベースのスープに梅干が入っていました。口の中の脂をさっぱりさせてくれます。

◆黒毛和牛のすき焼き（ライス付）
ご飯は大・中・小から選べます。焼肉を食べにきたのに、高級なミニすき焼きが付いてきた感があって、満足出来ました。我々は、結構お腹一杯でしたけど、量的に物足りない方は、此方の料理で満腹加減を調整出来そうです。
※タレは、甘めと辛め（韓国風）を選択出来ます。

◆デザート
数種類から選ぶスタイル。きなこのアイスにしましｔ。デザートは凡庸。

料理に関しては、高レベルで満足出来ました。

接客に関しては、非常に丁寧ですし、網替えを4回も行ってくれたのは、此方のお店が初めてかも。
退店を急かされることも無く、ゆっくりと楽しめました。
一つだけ苦言を呈すれば、個室の入口が暖簾だけで仕切られており、他の個室のお客さんが騒いでいる声が正直五月蝿かったです。

それから、料理・ドリンクは全て外税なのと、サービスチャージ（10％）がかかることを考えると、コスパ的には少し高すぎる気もします。

値段を気にせず、肉の質を求める方になら、おススメ出来るお店です。
銀座で同じコース焼肉を売りにしている「うしごろ」さんより、満足度は高かったです。

※トイレは男女兼用ですが、広くて綺麗です。歯ブラシもありました。

2016/1/XX (Lunch)

越後屋玄白系列は3店舗目のレビューになります。

≪混雑状況≫
他店と同様、ランチタイムは早い時間から混みます。
本日は、11：35に訪問しましたが、既に6割方席が埋まっていました。
11：50頃には満席になり、退店時（12：00）には、15名ぐらい待っていました。
並ぶのが苦手であれば、かなり早めか13時以降の訪問がおススメです。

入店時に注文します。
なお、後からご飯おかわりだと高くつきますので、ご飯大盛り（+50円）は、注文時に済ませておくことを推奨。

■極上さばいしる定食＠960円
※味噌汁、大根おろし、たくあん付き

席は、女性のお客さんと相席でした。
席は狭く、若干窮屈です。

さて、10分弱で定食が運ばれてきました。
言うまでも無く、此方の焼魚は最高に美味しいですね。
さばいしるは、魚醤の変な風味もなく、いしるの旨味だけがプラスされた感じで、脂がのっていて、箸が進みます。炭火で焼かれていて、風味も良いですし、非の打ち所の無い焼魚です。

他に、大山鳥の刺身ステーキやハラミの肉系も美味しいですし、秀逸な定食屋さんですね。
人気があるのが頷けます。

●カレー探訪記 Vol.39
2016/1/XX （Lunch)

東京タワーの2Fの角にあるお店。
左側に横長のカウンター席があり、右側にテーブル席があります。
店内は、近未来的なデザインで、清潔感があります。
下記、オーダーしました。

■スパイシーポークカレー＠1,000円
※大盛り+100円

オーダーから3分程で提供されました。
カレーは、スパイシーで、コクがあり、美味しいです。
辛いとの表記がありましたが、実際は中辛で辛さ控えめです。
柔らかく煮込まれた角切りポークがたっぷり入っていて、お得感がありました。

卓上には、福神漬け、らっきょうの類はありませんでした。

美味しいカレーとは思いますが、一点だけ難があるとすれば、ライス・ルー共に、熱々では無かったことです。ルーが美味しいだけに、勿体無いですね。

観光施設内のレストランは兎角チェーン店か、美味しくないお店が多い中、東京タワー内にあるお店としては、及第点と思います。

●ラーメン放浪記 Vol.64
2016/1/XX (Lunch)

国道16号沿いにあり、車じゃないと行きづらいお店。
相鉄線の鶴ヶ峰駅から徒歩で、15分弱歩きました。
14：35訪問、お店は15時まででした。

入口入ってすぐ左の券売機にて、チケットを購入。
水はセルフです。

■チャーシュー麺＠1,000円

5分強で、提供されました。

見た目シンプルな中華そばです。
頂いてみると、見た目通りのオーソドックスな中華そばです。
美味しい醤油スープですが、少しだけ雑味を感じます。

麺は長めのストレート麺で、スープに合います。
トッピングは、葱、メンマ、海苔、チャーシューです。
メンマがコリコリしていて、美味しかったです。
チャーシューも、良質のお肉で、大判でホロホロと口の中でほどける程柔らかく、美味しかったですが、もう少し旨みがあると良いです。

佐野実氏のお弟子さんが作るだけあって、全体的にバランスの良い、中華そばですが、食べログ評価点程の価値は見出せず。アクセスが悪いお店によくあることですが、必要以上に評価されているような気がします。

でも美味しいことは間違いないので、また再訪したいと思います。

2016/1/XX(Take Out)

本日は、新しく発売されたクレーム・ブリュレのドーナツを含めて、下記を購入しました。

■クレーム・ブリュレドーナツ　アップルシナモン＠172円
■エンゼルクリーム＠151円
■カスタードクリーム＠100円
■ポン・デ・リング＠140円

対面式で注文するミスドが多い中、此方は自分で好きなドーナツをトレイに載せて、レジで精算するシステム。
却って、時間がかかって、レジ待ちのお客さんが行列します。

イートインスペースは広めですが、夕方頃伺うと、ほぼ満席でした。

2016/1/XX （Lunch)

みなとみらいで所要があり、ランチのお店を検討したのですが、洋食のお店ばかりで、中々良いお店が見つかりません。
みなとみらい線で一つ手前の新高島で降りて、此方へ。
出口3番から、徒歩3分程です。

小さなお店ですが、清潔感があり、蕎麦屋にしては、接客が良かったです。

行く前から、下記メニューを所望していました。

■きざみ鴨せいろ＠950円（税込）

せいろは2段にての提供。老舗蕎麦屋にありがちな、極端に蕎麦の量が少ないということもありませんでした。

蕎麦自体は、平均的なお蕎麦でしたが、蕎麦つゆが美味しかったですね。刻んだ鴨肉から、美味しい旨みと脂がつゆに溶けて、少し甘みのあるつゆが好印象でした。

価格も安いですし、コスパの高いお蕎麦屋さんと思います。

2016/1/XX （Cafe)

マークイズの4Fにあります。
ハワイ発のカフェでは、どちらかというと「アイランド・ヴィンデージ」の方が好みですが、取り敢えず休憩目的で此方を利用。

休日の15：15訪問で、10分程待ちました。
下記メニューをオーダーしました。
パンケーキは妻とシェアです。

■マカデミアナッツクリームパンケーキ＠1,050円
■マカデミアナッツフレーバーコーヒー(M)＠370円

コーヒーは、勿論ナッツのフレーバー味なのですが、ベースのコーヒーのボディが弱く、イマイチな印象。アメリカのコーヒーですね。

パンケーキは、「ブーツ＆キモス」と似たナッツソースですが、パンケーキ自体もソースも期待外れでした。ソースが美味しくないので、メープルシロップを頂いて、完食しました。

店員さんのサービスレベルには問題ありませんでしたし、さほど騒々しいこともなく、休憩するには良いスポットと思います。

2016/1/XX (Take Out)

赤坂では、赤坂もちで有名な「青野」と並んで、有名な和菓子屋さんです。
お店は、特に彩りの美しい上生和菓子が充実しており、おもたせ用に購入されている方が多いみたいです。
いつも購入する白い大福は、本日はピンク色の大福でした。大福を含め、下記購入しました。

■大福＠260円
■どらやき＠260円

大福はエンドウ豆の食感がしっかりと残されており、木目細かくて口当たりなめらかな餡と相俟って、上品な味です。

どらやきは、初めて頂いたのですが、ふんわり生地に美味しい大納言小豆がたっぷり入っていて、此方も上品で美味しかったです。
こんなに、小豆の存在感のあるどらやきは、初めてかも。

この界隈で、贈答用の和菓子を買うなら、最適のお店と思います。

●カレー探訪記 Vol.38
2016/1/XX （Lunch)

以前は、ロースカツカレーを490円で提供していた格安カレーショップ。
場所は、西新橋2丁目交差点付近のセブンイレブンを角にした路地へ入ってすぐです。

12：30に訪問しましたが、8名程並んでいて、15分弱待ちました。
※先に、券売機にてチケットを購入してから、並びます。
牛すじカレーと迷いましたが、下記を注文

■ロースカツとチーズのコンビカレー＠620円
なお、ロースカツカレーは、520円。

店内はカウンター席のみで、8席ほど。
入口横の2席のみのカウンター席に案内されました。
水はセルフです。

先にチケットを渡していたので、3分程でカレーが提供されました。
駅や駅近くにあるクイックカレーを想像していたのですが、見た目イメージ通りです。

カレールーは中辛で、程よいスパイス加減。チーズが入っているとかなりマイルドになってしまうので、入れない方が正解かも。
ロースカツは、カツ自体に旨味こそありませんが、カツカレーに合わせるには丁度良い薄いカツ。
硬めに炊き上げられたライスも美味しく、ルー・ライス・ロースカツ三位一体で、カツカレーの王道ですね。

デフォルトでも、ライス300ｇあり、ボリューム的には満足いきますし、コスパが非常に良いカレーショップです。
たくさん食べられる方には、ライス・ルーそれぞれ、1.5～1.6倍のボリュームの大盛り（+120円）も魅力的ではないでしょうか。

次回は、気になった牛すじカレーを是非頂いてみたいです。

2016/1/XX (Lunch)




「詠月」の姉妹店。

移転後間もないこともあり、現時点では穴場的存在の和食屋さん。

12：35訪問で、先客は3名程でした。




店内は、想像していたより、こぢんまりとしていますが、清潔で落ち着いた空間です。

上着を預かっていただき、奥行きのある広いカウンター席に着席します。

お昼はワンメニューですので、席に付くと自動的に料理が運ばれてきます。




■京和定食＠1,500円




〇小鉢

〇お刺身

〇煮物

〇出汁巻玉子

〇アジフライ

〇ご飯、お椀、お新香




お料理は、小鉢は、おからベースの甘い味付けのもの。

お刺身は、薄くスライスされた鮪の赤身。身厚でないのが残念ですが、味は良かったです。

出汁巻き玉子は、ふんわりと出汁が香る程度の味付けで、上品です。

煮物は、大根と鳥ワンタンをベースにしたもので、京風な味付けの”和”の中にあって、若干”中”を感じさせます。

アジフライは、ふんわり、さっくり揚げられたもので、ソースとレモンで頂きました。

美味しかったです。




お椀は、赤出汁ベースで揚げが入ったもの。

お新香は蕪と昆布でしたが、此方も薄めの味付けです。




ご飯が美味しかったので、お代わりしました。




ゆったりと京風の和食をいただきたい諸氏には、うってつけのお店ではないでしょうか。




帰り間際に、女将さんとお話しましたが、詠月同様、夜の営業が軌道に乗ってきたら、ランチ営業は無くなるかもしれないとのことでしたので、此方のランチを所望の方は、早めの訪問をお勧めします。




赤坂には、「帰燕」もありますが、

メリハリの効いたはっきりした味付けが好みなら、「帰燕」。

京風の薄味で上品な味付けが好みなら、「蔓」と、使い分け出来そうです。

2015/12/XX （Lunch)

霞ヶ関ビルディング1Fに出来たチャーハン専門店。
新橋の同名のお店が有名ですが、此方は、肉とチャーハンを売りにした進化系。
ランチメニューに、ガーリックチャーハンが無いのは、薄々気付いていたのですが、
「もしかして、メニューに追加されているかも」といった、淡い期待を抱いての訪問です。

13：00頃、訪問。奇跡的に、待たずに入れました。（その後、行列は10名ぐらい）
メニューを拝見すると、や、やはり、ガーリックチャーハンは無く、下記ワンメニューのみでした。

■チャーハン王セット＠980円
※極上チャーハンと濃厚鶏スープ

まずは、鶏スープですが、鶏の出しが濃く、美味しい鶏白湯です。

チャーハンは、平均点以上の美味しいチャーハンですが、これを「極上」と呼ぶには疑問符が付きます。
パラパラとしっとりの中間ですが、特段目立った具材も無く、優等生的なチャーハンです。
ガツンと来る旨さや、中毒性はありませんでした。
一応、指南通りに、特製酢醤油を途中で加えて、味変は楽しめました。

肉Barという新業態なので、やはりランチにもガーリックチャーハンは加えてほしいですね。
それから、チャーハンなのに、大盛りも注文不可とのことなので、何となくお客さんの事を全く考えていないお店だなと思いました。

ガーリックチャーハンがランチ提供されたら、また来るかもしれませんが、現状のままだったら、再訪はないかな。

●ラーメン放浪記 Vol.63
2016/1/XX (Lunch)

新橋福祉会館前の交差点からすぐの所にあります。
周りは、何故かインド料理店とラーメン屋が多いエリアです。

12：45頃訪問。
並ばずに、店内の券売機にて、下記を購入しました。
水はセルフです。

■ラーメン・ミニチャーシュー丼セット＠950円

5分弱で、提供されました。

端麗系の塩ベースのラーメンは、見た目も美しいです。
トッピングは、大葉、貝割れ、ネギ、穂先メンマ、豚バラチャーシューです。
チャーシューは、鶏のチャーシューに変更可です。

まずは、スープから。
すっきりタイプの塩ベースですが、しっかりとした塩分もあり、貝系と思われる出汁がガツンと効いています。見た目よりも味がしっかりしていて、美味しいスープです。
このスープに大葉のトッピングはなるほどと感じさせるものでした。

麺は、ストレートの細麺タイプで、全粒粉入り。風味豊かで、上品なスープと合います。
しっかり、スープも含めて、完食しました。

ミニチャーシュー丼は、角切りチャーシューがゴロゴロと入って、ネギがトッピングされています。
ラーメンのお供としては、最適ですが、もう少しタレが多めにかかっていると嬉しいかな。

接客も丁寧で、端麗系のラーメン屋さんとしては、佳店と思います。

2016/1/XX (Lunch)

12：45に訪問。3組、8名のお客さんが店外まで並んでいました。
5分強で入店。喫煙席の方が早かったので、禁煙席希望のお客様をスキップして、案内されました。

お昼のメニューは、焼鳥丼、親子丼、鳥のカツレツの三種類。
焼鳥丼を所望しましたが、残り一人分だけしかないとのことで、同僚に譲り、下記を注文。

■親子丼＠1,200円
※小鉢、鳥スープ付き

料理の提供にはやや時間がかかり、15分強ほど待ちました。

さて、親子丼ですが、まず鶏肉は炭火で香ばしく焼かれていました。
まるで卵かけご飯のように、ご飯にしみ込むふわとろの卵、辛味がなく、甘くて美味しい葱と相俟って、非常に美味しい親子丼に仕上がっていました。最後まで、熱々で頂けるのも嬉しい。
親子丼はあまり頼まないメニューですが、この親子丼はまさに理想的な美味しさです。

鳥スープは、鳥団子が入っていましたが、味は普通。少し冷めていたのが残念。
小鉢は山形だしのかかったお豆腐でした。

ランチタイムは非常に混みます。13時半の時点で、全メニュー品切れとなり、お客さんをお断りしていました。早めの訪問がおススメです。

接客は、通常レベルですが、古民家風の店内は広くて、落ち着きます。

次回は是非焼鳥丼を頂きたいですね。

2016/1/XX (Lunch)

よく利用させて頂いていた赤坂店が閉店し、そしていつのまにか横浜ルミネ店が出来ていました。

正月三が日に伺ったので、混雑状況はあまり参考にはならないと思いますが、15：00訪問で、入店までに15分強かかりました。

お正月メニューもありましたが、定番メニューを注文しました。

■牛たん極定食＠1,950円
■麦飯大盛り+50円

定食には、牛タン肉の団子、テールスープ、麦飯、牛たん（３枚、６切り）が付きます。

肉団子は、冷製で少しパサつき感がありました。
テールスープは、骨付き肉が二つ入って、味は良いです。

メインの牛たんは、厚切りで、サクサクした歯触りも良く、旨みもたっぷりで美味しかったです。
妻の注文した通常の牛たんと比べると、明らかに旨みがありました。
火の通し方にバラつきがありましたけど、許容範囲内です。

お正月ということもあり、席は空いているのに案内されなかったり、店員さんを呼ぶのに一苦労だったり、オペレーションには改善の余地ありです。

とは言え、やはり牛たんチェーンの中では、お肉自体のクオリティーは、利久が一番好きです。

2016/1/XX (Cafe)

JR桜木町駅のCIAL側の改札口を出てすぐ、アンデルセンの2Ｆにあるカフェです、

10：30頃に伺いましたので、モーニングやっていました。
モーニングは、８時～11時です。
料理は運んで来てくれますが、注文はセルフスタイルで、レジにて注文します。

■ホットサンドセット＠600円

ハムチーズのシンプルなホットサンドとミニサラダ（ドレッシングはコブサラダ）です。極々普通のホットサンドです。

セットのドリンクは選べますが、ドリップコーヒーを選択。
コーヒーは普通ですが、量がたっぷりで、良かったです。

●ラーメン放浪記 Vol.62
2015/12/XX (Lunch)

桃源台の交差点から緑園都市方面に抜ける道路沿いにある、ラーメンショップです。昼時になると、営業、工事関係の方が多く訪れる人気のお店です。

券売機にて、チケットを購入するシステムで、水はセルフです。
人気の下記メニューを購入。

■ラーメン・半チャーハンセット＠900円

ラーメンの方が先に供されます。
所謂、家系に近いスープですが、デフォルトはやや薄めです。
麺は縮れ麺で、茹で方も指定出来ます。硬めがオススメです。
支障が無ければ、個人的には、卓上のおろしにんにくを投入することをオススメします。
トッピングは、海苔、ネギ、叉焼、もやしとわかめです。玉子は入っていません。

半チャーハンですが、半分でも結構なボリュームがあります。
しっとり系で、味もシンプルですが、美味しいと思います。
その日によって、ややバラつきはありますが・・・

ラーメン、チャーハン、餃子・・・お腹一杯食べれるラーメンショップです。ガテン系の方だけではなく、ファミリー層にもオススメのお店です。