肉良し、接客良しの高級焼肉店＠銀座

4.0
旅行時期：2016/01（約10年前）

by BGSUMASAさん（男性）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：98件

2016/1/XX （Party)

銀座駅B5出口から徒歩3分程にあるラベビルの5F。
銀座の焼肉店の中でも、高価格帯のお店です。

今回は、焼肉の会利用で、6名での訪問でした。
入口入って左手の個室利用です。

≪コバウコース＠8,500円≫

◆キムチ＆ナムル
此方は可も無く、不可もなく。

◆炙りユッケ　パンを添えて
パンを焼いて、肉を軽く炙って、ソースと卵黄をかけていただく、楽しい一品。
炙りユッケが見た以上に美味しかったです。

◆旬のサラダ
少し辛めのドレッシングでした。

◆大判サーロイン
サシのバランスが素晴らしいお肉で、名古屋コーチンの黄身につけて頂きました。
文句なしに美味しかったです。

◆焼物
・厳選黒毛和牛　霜降り・赤身・希少部位等のお肉
うろ覚えですが、タン、ランプ、カルビの薄切り、カタシン、トウガラシだったと思います。
どれも上質で美味しいですし、塩とタレ、醤油で食べさせるバランスが良いですね。

◆本日のスープ
牛骨ベースのスープに梅干が入っていました。口の中の脂をさっぱりさせてくれます。

◆黒毛和牛のすき焼き（ライス付）
ご飯は大・中・小から選べます。焼肉を食べにきたのに、高級なミニすき焼きが付いてきた感があって、満足出来ました。我々は、結構お腹一杯でしたけど、量的に物足りない方は、此方の料理で満腹加減を調整出来そうです。
※タレは、甘めと辛め（韓国風）を選択出来ます。

◆デザート
数種類から選ぶスタイル。きなこのアイスにしましｔ。デザートは凡庸。

料理に関しては、高レベルで満足出来ました。

接客に関しては、非常に丁寧ですし、網替えを4回も行ってくれたのは、此方のお店が初めてかも。
退店を急かされることも無く、ゆっくりと楽しめました。
一つだけ苦言を呈すれば、個室の入口が暖簾だけで仕切られており、他の個室のお客さんが騒いでいる声が正直五月蝿かったです。

それから、料理・ドリンクは全て外税なのと、サービスチャージ（10％）がかかることを考えると、コスパ的には少し高すぎる気もします。

値段を気にせず、肉の質を求める方になら、おススメ出来るお店です。
銀座で同じコース焼肉を売りにしている「うしごろ」さんより、満足度は高かったです。

※トイレは男女兼用ですが、広くて綺麗です。歯ブラシもありました。