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うに むらかみ 函館本店

グルメ・レストラン

函館

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うに むらかみ 函館本店 https://4travel.jp/dm_shisetsu/10214184

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施設情報

施設名
うに むらかみ 函館本店
住所
  • 北海道函館市大手町22-1
アクセス
JR函館駅より徒歩3分
営業時間
[10/1~4月下旬]
11:00~14:30(L.O.14:00)
17:00~22:00(L.O.21:00)
※昼の部13:30~は丼ぶりメニューの注文のみとなっております

[4月下旬~9/30]
09:00~14:30(L.O.14:00)
17:00~22:00(L.O.21:00)
休業日
水曜日・年末年始 ※第1、第3火曜日は昼の部のみ営業で、夜の部はお休みをいただいております。
予算
(夜)4,000~4,999円
(昼)2,000~2,999円
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(72件)

函館 グルメ 満足度ランキング 7位
3.5
アクセス:
4.01
函館朝市の中にあります。わかりやすいです。 by Misarhythmさん
コストパフォーマンス:
3.25
安くはないです。でも大満足 by korotaさん
サービス:
4.00
一人旅でも安心な心遣い by Misarhythmさん
雰囲気:
3.72
こじんまりしています by korotaさん
料理・味:
4.42
とろけるうに!! by Misarhythmさん
バリアフリー:
3.43
新しいお店でした。 by machgoさん
観光客向け度:
4.33
せっかくなので!!という気持ちでどうぞ by korotaさん
  • 満足度の高いクチコミ(55件)

    美しいビジュアルのうに丼

    4.0

    • 旅行時期:2018/11
    • 投稿日:2021/09/21

    うに問屋直営 このお店のうには高品質だけど庶民には高い。 でも有名店です。 うに好きなら一度は行くべきかな。 ...  続きを読む 中国のお客さんも多かったけど雲丹より刺身が好みかな? うに丼4.320円高いと思うなら他にたくさんお店がありますので 無添加の価値がわかる人には良いのでは?  閉じる

    エヌエヌ

    by エヌエヌさん(男性)

    函館 クチコミ:38件

  • 高い、けどうまい

    • 5.0
    • 旅行時期:2021/07(約3ヶ月前)
    • 0

    平日の朝イチ、開店と同時に行きました。
    半分も席は埋まってません。
    ウニは嫌いなんですが、ウニ丼小を注文。
    初めて美...  続きを読む味しく感じました。
    プラスでじゃがバターも頼みましたが、こちらは普通のお味です。
    値段がかなり高いですが、嫌いなウニが美味しく感じたと言うことは、良い物なんだと思いました。  閉じる

    投稿日:2021/07/23

  • とろけるウニ!

    • 5.0
    • 旅行時期:2021/05(約5ヶ月前)
    • 2

    ウニの有名店という事で伺いました。

    みょうばんを使っていないウニ!という謳い文句に無知な自分はピンと来ませんでしたが...  続きを読む、こちらのウニはトロケルような食感で甘く美味しかったです。 北海道はとろけないウニも美味しいですが!!

    オーダーしたのは、生うに丼(小)らさにごはん少な目、活イカソーメン、雲丹の天ぷら、雲丹コロッケ、うに殻焼。後でカードの請求が怖いぐらい頼んでしまいました!!!

    生うに丼は前述したように、もう美味しい!の一言。天ぷらも大葉と一緒に食べるとスッとした風味とウニと衣の味が合わさってとても美味しかった。(熱かったけど)

    イカソーメンは人生初でしたが、プチップチッとした食感とイカ特有の甘味がなんとも美味しい!! プラスチックの箸置き?と思ったらイカの骨・・・こちらにも驚きです。

    個人的には殻焼は、生のほうが良いかなぁ~、コロッケは北海道産のじゃがいもの濃厚な味が出ていたので純粋にウニなしでも良かった感じです。すごい美味しかった!!

    店内はテーブル席とカウンター席があり全席禁煙でした。
    スタッフは元気が良く丁寧。
    支払いにクレジットカードが利用可能でした。
    結構な金額はかかります。  閉じる

    投稿日:2021/05/29

  • ミョウバン不使用のウニを味わうには予約が確実

    • 3.0
    • 旅行時期:2020/11(約11ヶ月前)
    • 0

    ミョウバンを使わない無添加ウニが味わえると知り、開店時間7:30に訪問しました。

    開店を待っていると、11月は8:3...  続きを読む0開店。
    この日は予約客でほぼ席は埋まっており、予約無しのお客用の席は3席。
    その席が空くのを待つ形になるとお店の方が教えてくれました。

    開店までの1時間待つにはお腹がすきすぎて、
    今度の(いつ?)函館観光のお楽しみにしました。

    近くに駅前店もあったので次回はきちんと予約してお伺いしたいと思いました。
      閉じる

    投稿日:2020/11/03

  • 人気店です

    • 3.5
    • 旅行時期:2020/10(約12ヶ月前)
    • 0

    朝市にあるので朝早くから昼過ぎまでの営業です。
    昼過ぎに行ったところ、店内で数組順番待ちがありました。
    人気店のようで...  続きを読む、予約での入店もありました。
    コロナ対策で席の利用を半分にしているせいもあったと思います。
    ウニ茶漬けとウニ雑炊を注文しました。
    ウニがおいしい事は言うまでもありませんが、
    使われている出汁が非常においしく、最後まで食べ飽きる事なく頂く事ができました。  閉じる

    投稿日:2020/10/31

  • お昼も予約可能

    • 4.0
    • 旅行時期:2020/10(約12ヶ月前)
    • 0

    この日のうにはロシア産のエゾバフンウニ。評判通りに臭みや苦味のないうにの甘さを堪能できる丼でした。お代わり可能なふのりのお...  続きを読む味噌汁も食感が良いです。

    11時頃に並ぶつもりで行ったら待ち人は数名ですぐに入店できるのかと思いきや、予約が入っているので着席は1時間以上後となり待ちました。前日までの連絡ならランチタイムでも予約できるそうです。  閉じる

    投稿日:2020/10/14

  • うにどん

    • 5.0
    • 旅行時期:2020/08(約1年前)
    • 0

    函館のみならず北海道で有数の有名店です。札幌の日本生命ビル店は訪問したことはありますが函館は以前の朝市の店から移転してから...  続きを読むは初めてです。お値段は80Gで5000円を超すのでいつもというわけにはいきませんが、やはりおいしいです  閉じる

    投稿日:2020/09/12

  • とても親切

    • 3.5
    • 旅行時期:2020/01(約2年前)
    • 0

    2020年1月に函館旅行をした際に立ち寄りました。函館の市場内にある店舗です。金曜日のお昼過ぎ13時頃の訪問でしたが店内は...  続きを読むいっぱいで、さらには中国からの観光客が非常に多くて大変賑やかでした。10人ほどがレジ付近で待っていましたが、店員さんに「近くに新しく店舗ができましたのでそちらにご案内いたしましょうか?」と言われ、電話して確認してくださいました。幸いそちらの店舗は空席があるとの事で新しい店舗(うに むらかみ函館駅前店)を利用させていただきましたが、スタッフさんの対応が非常に丁寧で良かったです。店内も綺麗で、外国人観光客にもしっかりと対応できていた点が好印象でした。  閉じる

    投稿日:2020/07/25

  • ビジュアルが良い

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/06(約2年前)
    • 0

    以前から朝市に行く度に一度食べてみたいと思っていた雲丹丼。
    やっと食べることが出来ました。
    ランチのラストオーダーギリ...  続きを読むギリに入店した為空いていました。
    値上がりしてかなりの贅沢とは思いますが、とろける美味しさなので、たまにはご褒美としていいかなぁと思います。  閉じる

    投稿日:2019/09/07

  • 思う存分ウニ!

    • 4.5
    • 旅行時期:2019/06(約2年前)
    • 1

    旬のウニを楽しみに、朝イチで伺いました。

    HPによると、朝~昼は予約ができないとのことでしたので、開店前に行きました...  続きを読む。30分前には誰も並んでいませんでしたが、15分前に戻ると10人ほど並んでいました。

    ちょうどエゾバフンウニの入荷が始まったとのことで、通常のウニ丼とエゾバフンウニの食べ比べ丼を注文。エゾバフンウニは初めて食べましたが、味が濃くて美味しかった!

    なかなか気軽に食べられるお値段ではないですが、ウニが好きな方にはおススメです。  閉じる

    投稿日:2019/07/07

  • 生以外もあり

    • 4.5
    • 旅行時期:2019/03(約3年前)
    • 1

    折角なので生の雲丹をと思いつつウニ雑炊もたべました生ものがダメ、大好きでないなら調理したウニのレパートリーも多いので名物う...  続きを読むに丼より楽しめます。他のお店も雲丹はミョウバン臭さがなく美味しく、村上雲丹の特徴はよくわからならなく他のお店と同じように美味しいレベルでした。
      閉じる

    投稿日:2019/06/06

  • ここのうに丼を食べに函館に行く!!

    • 5.0
    • 旅行時期:2019/02(約3年前)
    • 0

    函館に着いてそっこーでうにむらかみさんに並ぶ。
    男性も女性も美人さんな店員さんだな、と待っているとあっという間です。
    ...  続きを読む注文は迷わずうに丼。
    本当に、とろけてなくなるが、盛りがいいので、いつものペースで食べると、なんとなんと、ウニが余ります。
    サッポロクラシックを昼間っからいただきます。
    並ぶ価値あり!  閉じる

    投稿日:2020/02/15

  • 最高に美味しい!

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/02(約3年前)
    • 1

    ミョウバンを使用していない、うに。
    いくらと半分ずつの丼ぶり頂きましたが、うにだけの丼にすれば良かったです。
    それぐら...  続きを読むいうにが美味しい。
    うかがった時は、観光客でいっぱいで、ほとんど日本人がいませんでした。
    忙しいお店なのでバタバタされています。  閉じる

    投稿日:2019/04/27

  • ウニ丼は美味しかった

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/02(約3年前)
    • 0

    21時過ぎに行ったので待つ事もなく入れました。
    ウニ丼は本当に美味しかったです。
    ウニグラタンとウニクリームコロッケ(...  続きを読む普通のウニコロッケは品切れでした)はそれほど感動する味ではなかったです。
    食べログクーポンで出して頂いたウニの佃煮も美味しかったです。
      閉じる

    投稿日:2019/03/07

  • うに料理

    • 3.5
    • 旅行時期:2018/12(約3年前)
    • 0

    函館朝市のエリアにあります。函館駅から近いのですが、いろんなお店がたくさんあるので、場所ちょっと迷います。あとこのエリアは...  続きを読む朝ごはんとして食べれるよう朝から営業しているお店が多いのですが、こちらは11時開店とちょっと遅いので、朝ご飯でなくて、お昼ご飯とかを目指していくほうがよいです。やっぱりうにですが、北海道でもあちこちでうにの値段が高騰していると書いてあるように、お安くはないです。うに雑炊とかほかではないようなメニューもあり、夜も営業しています。  閉じる

    投稿日:2018/12/19

  • 美しいビジュアルのうに丼

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/11(約3年前)
    • 3

    うに問屋直営
    このお店のうには高品質だけど庶民には高い。

    でも有名店です。
    うに好きなら一度は行くべきかな。
    ...  続きを読む
    中国のお客さんも多かったけど雲丹より刺身が好みかな?

    うに丼4.320円高いと思うなら他にたくさんお店がありますので
    無添加の価値がわかる人には良いのでは?  閉じる

    投稿日:2018/11/20

  • 函館でウニを食べるならココ

    • 4.5
    • 旅行時期:2018/10(約3年前)
    • 1

    函館朝市内にあり、朝昼はもちろん、夜も周りは閉まっていてもここは開いています。予約無しでしたので20~30分ほど待って着席...  続きを読む。うにの店ですが函館名物の活イカ刺もあり、まずはこれをつまんで一杯。そして、ミョウバン不使用無添加の豪快ウニ丼はすごくクリーミー、舌の上でとろけて美味い。良質の昆布を食べて旨味と甘みをを蓄えたウニなのでしょう。正直なところ、積丹のウニには及びませんが、充分美味いです。ウニが苦手な人には海鮮天丼などもあります。  閉じる

    投稿日:2020/12/17

  • 函館朝市のウニ専門店

    • 4.5
    • 旅行時期:2018/10(約3年前)
    • 0

    函館朝市はほとんどのお店が海鮮いろいろ系ですが、ここはウニ専門店です。他の海鮮もありますが、他店よりはるかに美味しかったで...  続きを読むす。
    お昼に行きましたが、高齢のツアー観光客と外国人観光客でいっぱいで、結構並びました。ミニウニ丼と焼きウニを食べましたが、めちゃうまでした。  閉じる

    投稿日:2018/10/12

  • 美味しいウニ丼

    • 5.0
    • 旅行時期:2018/08(約3年前)
    • 1

    函館朝市にある有名店。12:30頃の到着で30分程度並びましたが、人気店なのでこれでも短めかも。注文したのは、ムラサキウニ...  続きを読むとバフンウニの「食べくらべ丼」と焼きウニ。とろける感じで、甘みもあって、並ぶだけの価値ある美味しさでした。  閉じる

    投稿日:2019/09/25

  • ウニ好きなら是非!

    • 5.0
    • 旅行時期:2018/08(約3年前)
    • 0

    ムラサキウニを丼ぶりで食べ、感動しました。甘くて磯臭さが全くなく口の中で溶けてます。他にもイカとアスパラの炒め物もいただき...  続きを読むましたが、これもご飯に合う味でした。旅行で訪れる方は必ず事前に予約を入れた方が良いです!  閉じる

    投稿日:2018/08/18

  • 函館うに

    • 3.5
    • 旅行時期:2018/07(約3年前)
    • 0

    市役所前の有名うに店です。
    ウニ丼があまりにも有名なのですが、うにの天麩羅、コロッケなどうに料理が楽しめます。イカ刺しな...  続きを読むどもあるので北海道の幸を十分に堪能できました。やはり生うに丼がおすすめではあります。5000円ほどしますが美味しいです。  閉じる

    投稿日:2020/07/12

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このスポットに関するQ&A(1件)

  • うにむらかみ 函館本店の混雑締切済早めに!

    • 投稿日:2019/06/09
    • 3

    今月、函館に行きます(土日)。

    雲丹の季節ですので『うにむらかみ』さんの函館本店に行こうと思っていますが、混雑はどの...  続きを読む程度でしょうか。

    朝イチで行っても混雑する、ランチやディナーの時間を外せば少し並ぶくらい…等、行かれた方の体験をお聞かせいただきたく、よろしくお願いします。

    因みに、今の営業時間は下記のようです。

    4月下旬~9月30日
    朝の部 
    AM 9:00~PM 2:30 
    ラストオーダー PM 2:00
    夜の部 
    PM 5:00~PM 10:00 
    ラストオーダー PM 9:00

    何時頃行ったらこれくらい待った、何時頃は意外に空いてた等、詳しく書いていただけると助かりますm(_ _)m。よろしくお願いします。  閉じる

    回答(3件)

    マズウェルさん;

    JGC_SFCと申します。函館は大好きな街で、毎年シーフードの美味しい冬に出かけています (^^)...  続きを読む

    さて「うに・むらかみ」さん・・・時期は12月で、マズウェルさんの旅行予定時期とは少しズレているのですが、何度か行きました。
    朝一に行くと、その日の入荷次第でお得な定食がある場合があり、それが目的と言うのもありました (残念ながら、まだあり付いた事がありません : 残念)。

    初めて言った時は、開店直後で既に、約40分待ちだったので、2度め以降は開店20分前に・・・ほぼ、開店同時に席が確保出来ます (一度は1番目♪)。

    オーダーしたメニューなど&意外なお勧めは、2015年の旅行記にまとめてありますので、ご参照 (^^)

    https://4travel.jp/travelogue/11089361

    ウニ雑炊とウニのグラタン、ウニ+イクラ丼を食べ、どれも美味しかったですよ♪
    コスパもまぁまぁです。

    では、函館は素敵な場所・お店がたくさんあるので、楽しみですね。

    Please have a nice trip♪
    JGC_SFC(by JGC_SFCさん)  閉じる

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