ガーデンダイニング 環樂

グランドホテル札幌に5泊しましたが、チェックイン時に混雑の見込まれる日には1階の「ノーザンテラスダイナー」だけではなく、4...  続きを読む階の「環楽」の利用も出来るとの説明でした。滞在で懸念されていたのは朝食に飽きないかということでしたが、これでその悩みは解消されました。メニューは和定食だけなのでちょっと寂しいですが、その分雰囲気も良く庭園を眺めることも出来ます。ただ客席のキャパが小さいので、オープン直後に入らないと20分ほど待つことになりました。  閉じる

投稿日:2022/08/04

ホテルの4階とは思えない日本庭園を見ながら和食がいただける創作和食のお店。夜はなかなか予約が取れないそうですが、札幌グラン...  続きを読むドホテルの和朝食の会場でもあり、宿泊者であれば気軽に利用することができます。5星ホテルの朝食だけあって、朝食は3000円と少し高めではあるものの、主に北海道産の食材を使った旬の朝食を堪能することができます。お正月だったので、お雑煮も食べたのですが、出汁がしっかりしていて美味。新鮮な焼き魚や小鉢も丁寧に作られています。デザートのアップルパイも甘さが控えめで、リンゴの酸味も味わえて美味でした。さすが札幌グランドホテル、少し優雅に落ち着いて、朝食を取ることができるお店です。  閉じる

投稿日:2021/01/11

限定の野菜定食を頂きました
とても美味しく頂き、ご飯とハマグリ入りの味噌汁はおかわりもしましたよ

デザートのアップ...  続きを読むルパイとフルーツケーキもたいらげました
素晴らしい朝食の時間を頂きました
いや有難うございました  閉じる

投稿日:2020/09/24

札幌グランドホテル本館3階にある和食のお店。朝の和定食は和定食、野菜定食、お粥定食は￥2600と高いが、とても美味しく優し...  続きを読むい味です。店内の雰囲気もとてもよく、綺麗なお庭を見ることができます。最後にテイクアウトのコーヒーも準備されていて、和食ではとても良いです。  閉じる

投稿日:2019/08/11

限定会席を注文。内容は野菜のお浸し、小鉢に野菜のサラダと野菜胡麻和え、桜海老豆富、煮物、焼き魚、玉子焼き、はじかみ、佃煮、...  続きを読む十八穀米かお粥。アップルパイとフルーツケーキ、ドリンクはフリー。応対良くどれも美味しく頂きました。  閉じる

投稿日:2019/02/21

混んでいるときの朝食はこちらがオススメ。ビルの4階ながら、鴨が泳ぐ庭園を眺めながら朝食を取ることができる。食事は和定食、か...  続きを読むゆ定食、野菜朝食の3種類。味は普通だが、おかずの種類も豊富。何より持ってきてくれるのがラク。コーヒーやオレンジジュース、紅茶、牛乳、アップルパイはセルフサービス。  閉じる

投稿日:2017/06/30

　年配の母と特別メニューのカロリーコントロール御膳（２，２００円）をいただきました。母は糖尿の気があるのでカロリーや塩分を...  続きを読む気になるところですが、このメニューは病院とのコラボレーションで作られたとのことで、塩分もおさえられカロリーも６００Kcal未満でした。ただ内容はけっこう豪華で美味しくお腹いっぱいいただくことができました。普段カロリーを気にしなければならない人もたまにこのような贅沢な気分を味わったほうが良いのではと思います。期間限定のメニューのようですが、たまにこのような企画をしていただけるとありがたいです。
　レストランはグランドホテルの４階にあるのですが、ビルの４階にあるとは思えない素敵なお庭があります。鴨も泳いでいました。
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投稿日:2015/06/20

札幌グランドホテルの本館４階にある和食レストランで、ホテルの朝食付きプランで宿泊した際に利用しました。白を基調としたモダン...  続きを読むな内装と、中に広がる庭園がとても落ち着きます。

朝食メニューは３つあり、「和朝食」・「薬膳朝食」・「お粥定食」の中から選ぶことができます。「薬膳朝食」は１日３０食限定ですが、朝７時半頃に行ったときでもありました。通常、このメニューと頼むと2,500円するそうです。

このホテルには朝食バイキングを食べる場所が何カ所かありますが、落ち着いた雰囲気で朝ご飯を食べたい場合にはとても良いレストランだと思います。

小鉢などの料理はとても繊細で美味しく、どれも大変美味しかったです。
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投稿日:2015/04/07