20241122-2 北千住 東口に新しい中華屋さん出来たんでしたっけ。マダム アン ホームキッチン寄ってみる。

2024/11/22 - 2024/11/22

ちょっと前、ちうか、何か月か前と思ふけれど、新しい中華屋さんです。そのうちお邪魔しようと思いつつ…

駅に向かう時は目に入るけれど、出勤とか市場目指してるとかで、まぁ寄ってる時間では無いし。帰りは、ロータリーから帰り道、背を向けているので気にも留めず…

マダムアン、中華のお店。

エリア 北千住・南千住(東京)

北千住駅東口出てすぐ、学園西通り入ってすぐそこです。学園通りは毎日のように通るけれど、こっちはあんまり気にしないもので。いえ、店が出来たのは気が付いていたけれど。

たまたま、なんでか振り返り。そ言えば気になる店がと。すすっと寄っていきまして、お品書きを…

お姉さんが、どうぞってんで、お邪魔しますかね。

カウンター、お邪魔します。先客は、カウンター奥にお一人ですけれど…二階があるのかしら？なんか賑やかではある。

さて、おつかれサンセットをお願いしましょ。

棚に並ぶ酒瓶、素敵な薬缶…お酒の店の雰囲気です。

ちうか、呼び込みで紹興酒を一杯いただいていたりします…

さらに、おつかれ…なんだっけ？セットの紹興酒…素敵な徳利とお猪口ですなぁ。

お猪口に注いだ紹興酒は、三年？五年？けっこ若くて爽やかな感じ。

頼みましたっけ？って、お通しですね。モヤシの湯掻いたんたっぷり。箸休めはこれで足りそうです。

セットのつまみ、其の一。棒棒鶏です。

すげい山盛りですが…思いの外、胡瓜はちょこっとで、ほぼ鶏。

ではいただきましょ。箸置きに落花生は、どこかで見たような？んでも、大陸のお店では無かったような？

さて、今更ながらお品書き眺めようかな？

ってとこで、おつまみ其の二。皮蛋です。

ビールん時は、あんま惹かれないけれど、中国なお酒の時はどうにも欲しくなる。

ってぇ事で、早々にお代わりです。

なんか…呼び込みに出かけたお姉さんが、もう一杯置いてってくれました。またまたおおきにです。

もう一品くらいかなと思ふたけれど、ママさんから半分サイズもあるよと。なるほど、最初から一人やと無理かなと思ふていた頁確認。豆腐は半分いけるらしい。

って…これで半分ですか？確かに、中国料理の一皿って、4～5人前くらいでしたっけ？

量はともかく、えぇ塩梅ですね。辛さ控えめ、痺れも控えめ。んでも、何やら判然とせぬ中華的な香辛料入ってそうな。

んで、小籠包です。昼の食事なら物足りないかものですが、酒房なら三包はちょうどですよね。

見た目も綺麗。皮はえぇ感じの厚さ。南翔饅頭店ってこんなでしたっけ？

ん、厚みとスープのバランス、そんな感じかも。

ごちそうさまでした。近所に立ち寄りやすいお店を、今頃認識…