2024/08/27 - 2024/08/27
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hhb00102さん
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少々へばり気味につき、翌水曜日はお休みする事に。ならば、帰宅前にゆっくり飲んでいくのも良かろうかね。東口出てから、学園通りをプラプラと、どこがえぇかしらと…も少し先やけど、魚宵さんとかえぇかもですね。入れるかしら?
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って事で、学園通りはドンツキまで歩いちゃいました。ちょい南、路地を東、ちょい北、コインパーキングを通って入口です。
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ガラッと…先客は奥にお二人さんだけでしたから、カウンター着席です。
本日のお品書き…目移り… -
ちと喉乾いてるし、先ずは赤星。
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と、枝豆ですね。すぐ出てきます。
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やっぱり…飲食店で出て来る枝豆は塩が多い気がする。豆そのもの美味しい時は、控えめが良いけれど。
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二品目は、ほやです。そんじょそこらで逢えませんから、久しぶりですねぇ。
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ポン酢で和えてるんかなと思ふたら、ポン酢別皿。なんなら、ポン酢無しでも美味しくほやの甘みを味わえる。
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ならば、ポン酒ですね。
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目の前が冷蔵庫なのです。みむろ杉に惹かれまして。
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枝豆が空きそうですから、箸休めを…水茄子追加で。
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塩昆布の風味で、瑞々しい水茄子も、しっかりな漬けもん風かしら。
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最初に注文した、本日のお目当て焼き上がり…って、前回もでしたけれど、好物ですからしゃーないね。
鮎の塩焼きです。器は焼き物専用?んでも、他の魚でくぼみ使うかしら? -
清流の女王も、こんだけ育ってますと可憐さよりも迫力感じる面構え。
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頭からかぶりつく前に、も一枚。では…
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頭からバリバリ。サイズのわりに、骨も固くなくいただき易く。ワタもしっかり詰まってますなぁ。
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ってぇ事で、七本槍を追加でお願いです。
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も少し何か…カレイの唐揚げとかどないかしらと。"骨まで"って書いてるし、マルで…
って、期待とは違って、身の唐揚げに骨煎餅って事ですね。 -
唐揚げと言うには、かなり薄衣。を、ポン酢でいただきます。
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思うてたんとちゃうけれど、むしろカレイの白身が厚くてフワッと美味いです。こっちで良かったかも。
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ごちそうさまでした。お会計して外で一服…と、お客さん続々です。席埋まっちゃうかしら?えぇ時間にお邪魔出来ましたね。
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さて…コンビニでビールでも買って帰るか…
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