沖縄・令和最初の夏（１１）アリビラ・人気のベルデマールの優雅な朝食

2019/06/27 - 2019/06/27

旅の３日目。ホテル日航アリビラで迎える２回目の朝。
人気のベルデマールでおいしい朝食を楽しみます。
混雑を避けて遅い時間に出向いたのでゆったりと優雅にリゾートホテルの朝食を楽しむことができました。
目の前でシェフが焼くオムレツ、人気の黒糖フレンチトースト等々。。。
素敵な朝のひとときでした。

エリア 恩納・読谷(沖縄)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 旅行の手配内容: 個別手配

６月２７日午前９時過ぎ。
ホテル日航アリビラのノースウィングＬ階にあるブラッスリー・ベルデマール　へ。
遅い時間なので待つこともなくすぐに席に案内してもらうことができました。

せっかくのリゾートステイです。慌ただしい朝食は嫌いなので混雑の落ち着いた遅い時間をあえて選んで来ました。

ブラッスリー・ベルデマール グルメ・レストラン

最初に目につくのは人気の黒糖フレンチトースト。
この日はシェフのＮさん（ベルデマール料理長）が調理してくれました。
２０１５年の楽天トラベル朝ごはんフェスティバルではＮさんが黒糖フレンチトーストで大会に臨み、審査員特別賞を受賞しています。

黒糖フレンチトースト。
はっきり言っておいしいです。いつも２回は取りに来てしまいます。

お子様にはこんなかわいいプレートもあります。

川上食品の手作り島豆腐
沖縄の老舗の島豆腐店なんです。

前菜類

前菜類

キャロットラべ、コールスロー

前菜類

紅イモマッシュポテト、島豚ソーセージ、ベーコン

牛すじのデミグラスのドリア風

鶏肉とチキンボールポテト入りカチャトラ風

かぼちゃ、いんげん

にんじん、とうもろこし

ポークと冬瓜人参のポトフ仕立て

パスタ

キッシュ

目で楽しむこともできます

オムレツコーナーへ
「１回に１人１つづつでおかわりはできます」と注意書きがありますが時々「一つしかくれない」と勘違いなさる方もいるみたいです。おかわりはできます、とちゃんと書いてあるのに。

今日は料理長のＦシェフが焼いてくれました。
素敵なディナーでも何度かお世話になったシェフです。

注）料理長がお二人も登場して？と思われた方もいらっしゃるかと思いますが、ベルデマールには総料理長がいらっしゃってそのもとに料理長がいらっしゃいます。
（以下掲載許可済み）

日替わりのホウレンソウオムレツを焼いてもらいました。

スープ

サラダ

ドレッシングも何種類かあります。

ドリンク

海の見える席でした。

お席からは夏空に浮かぶ真っ白なアリビラ・クリスティア協会が見えていました。

まだ１回目です。このあとまだまだ行きました。

２回目だったかな？

黒糖フレンチトースト。
黒糖の甘みがたまりません。もちろんこのあとおかわりしちゃいました。

パン

人気の紅芋ジャム、バターにパイナップルジャム、バターなど。

待ってました。人気の品がアリビラ開業２５周年を機にショップ・メルカードで販売されるようになりました。

デザート

今日もおなか一杯優雅な朝食を楽しむことができました。

午前１０時。
ホテル日航アリビラのラナイ（テラス）からの定点写真。
待ちに待った夏空。ガーデンプールも人が出始めていました。

ホテル日航アリビラ 宿・ホテル

ニライビーチ
夏！

ニライビーチ ビーチ

夜半に通過した熱帯低気圧の大きな影響もなく海も穏やかです。

ニライビーチ。あとで行ってみることにします。

（つづく）

この旅行記へのコメント （2）

• sukecoさん 2019/08/04 14:46:11

  日航アリビラ♪

  HAPPINさん、はじめまして。
  
  いつもHAPPINさんの旅行記、楽しく拝見させていただいております。
  ありがとうございます♪。
  また、私の拙い旅行記をご覧いただきありがとうございます。
  
  日航アリビラ、とても素敵なホテルですね！。
  スペイン風の建物、ゴージャスです。
  ベルベマールの朝食も、とても豪華でおいしそう～。
  ニライビーチでのんびり過ごしてみたいです・・・。
  
  ぜひ、フォローさせて下さい。
  今後ともよろしくお願い致します。
  
  sukeco
  

  HAPPINさん からの返信 2019/08/04 21:33:06

  Re: 日航アリビラ♪

  sukecoさん、いつもありがとうございます。
  
  アリビラ、大好きで何度も泊まらせてもらっています。
  夏はもちろん、ほかの季節も楽しめるリゾートホテルです。
  是非機会があったら行ってみてくださいね。
  
  sukecoさんの旅行記も拝見させていただいています。
  ホテルのブッフェ、おいしそうでいいですね。
  
  今後ともよろしくお願いいたします。
  
  Ｈａｐｐｉｎ