沖縄2018秋（８）アリビラ・佐和で頂く和牛と今帰仁アグーのしゃぶしゃぶ会席とはろうぃーんの悪戯

2018/10/27 - 2018/10/27

この日のディナーはアリビラ「佐和」で頂く和牛と今帰仁アグーのしゃぶしゃぶ会席。
和牛、今帰仁あぐー豚、パイナップルポークのしゃぶしゃぶ食べ比べはまさに幸せのしゃーぶしゃぶ！
そして気になるメニューが。期間限定「はろうぃーんの悪戯」って何っ？
さらに石垣和牛の食べるラー油寿司を追加して、今日もとどまることを知らぬ食欲を満たしました。

エリア 恩納・読谷(沖縄)

• 旅行の満足度: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 旅行の手配内容: 個別手配

１０月２７日午後５時半過ぎ。ホテル日航アリビラのラナイ（テラス）からの定点写真。

ホテル日航アリビラ 宿・ホテル

ガーデンプール

ニライビーチ

ニライビーチ ビーチ

雲が多めながら夕日も。

アリビラではノークリーニング制度があります。
清掃、アメニティ補充不要と申し出れば1回に付きレストランやショップで使える館内利用券1000円分とアリビー君のオリジナルポストカードをもらえます。

午後6時。エレベーターでレストランへ向かいます。
うーん、何食べようかなぁ。と考える楽しいひととき。

Ｇ階エレベーターホール。

ノースウィングＧ階にある佐和へ。

佐和 グルメ・レストラン

和のテイストの店内。

お店に入ると
泡盛や

お酒が並んでいます。

泡盛の中からアリビラオリジナルブレンドを試してみます。
泡盛残波とブレンドだそうです。

泡盛。水割りで頂きます。
さっぱりとして口当たりがいい！

あれも食べたい、これも食べたいと思いあぐねた挙句
和牛と今帰仁アグーのしゃぶしゃぶ会席を頂くことにしました。

前から気になっていたメニューです。

本日の小鉢：ジーマーミー豆腐
ピーナツの豆腐です。

お造り

マグロ、かんぱち、島蛸

お待ちかねのしゃぶしゃぶがセットされました。
まずはあぐー豚をしゃぶしゃぶっと！
うーん、しあわせ！

って食べてたら、しゃぶしゃぶする前のお肉の写真を撮り忘れていたことに気づき！！
その時にはかなりお肉を食べちゃった後でした。
＠＠だって早く食べたくってｗ
和牛、今帰仁アグー、パイナップルポークの３種類のお肉の食べ比べです。
タレは、シークワーサー、ゴマダレ、しょうゆ味、シークワーサー胡椒、塩が添えられていました。

お野菜もお鍋に投入しちゃった後の写真ですが。。。
しいたけ、金時草（水前寺菜）、ぜんまい、オオタニワタリ、青パパイヤ、海ぶどう、小松菜、島人参
沖縄そば

３種類のお肉を３種類のたれと２種類の薬味で頂くので味のバリエーションを楽しむことができます。

お肉の甘みが際立ってます。

お肉をしゃぶしゃぶ、止まらない・・・
インターバルで頂くお野菜の食感やお味がまたお肉を引き立てます。

海ぶどうもさっと湯通し

最後に沖縄そばを投入！

はろうぃーんの悪戯って？
かわいい！

手毬寿司です
サーモン、烏賊、鮪、錦糸玉子、茗荷

魔女、フランケンシュタイン、かぼちゃ、ほうきなどを形どっています。

石垣和牛の食べるラー油寿司も追加
これも大好きなん！

デザートのフルーツ

黒糖アイス

今日もまた、おいしくて幸せな夜でした。

（つづく）