20170729 築地 小田保さん、チャーシューエッグ → Feltさん → 浜離宮庭園、キバナの季節 → 高はしさん、青鯛とか → ターレットコーヒーさん

2017/07/29 - 2017/07/29

土曜日です。用事も色々片付きつつ、今日は一日築地界隈をウロウロ出来ますかな。

エリア 築地(東京)

7/29。肉の日ですな。別に割引とか無いけど、肉肉したもんでも。とんかつ屋さんが良いですかね。小田保さんへ。

珍しく？、待たずに入れちゃいました。さて…目移りするお品書きを見ていると、お魚頼んじゃいそうですけど…んでも、肉一品、と、つまみ一品で

肉ですから、ハイボールで

肉肉しい一品。チャーシューエッグです。三日酔いで、揚げもんは辛い…また、とんかつはパスで…

見るからに、肉肉しいですなぁ。脂もたっぷりで

箸を入れると、身が、ホロホロと

つまみの方もやって来ましたね。あじ酢とポテサラ

あじ酢、だいぶ細かく刻まれてるけど、しっかり漬かってます。玉ねぎやら、お野菜の中でも、しっかり主張しとるね

下敷き？ポテサラです

あじ酢つまみながら、チャーシューも。玉子を崩して、黄身まみれも良いですな。

ハイボールのおかげ？脂も、それほど気にならずにいただけましたな。

Feltさんへ。今日は、ニカラグアで。最初に酸味で、後から優しい苦味。暑い日は、酸味感じるコーヒーがえぇよね

さて、次の行き先は決まっておりますが…ちと早いんで、勝鬨橋眺めながら一服

開演時間に、浜離宮庭園へ。しばらく定住しますから、年間パスポートを購入して、お目当てのお花畑へ。

キバナコスモスの季節ですねぇ

見頃の始め、ってとこですかな？

残念ながら、本日はお花畑用のレンズを忘れて。マクロレンズ装備ですから、接写メインに

が、やっぱりファインダーでは難しく、ライブビューになるので…焦点合いにくいかも

お盆くらいまで見頃は続くでしょうから、次回はお花畑用？のレンズを

神社寄りには、黄色い品種も

こちらは、満開ですかな

そろそろお昼寝でも。ノウゼンカズラ棚の下へ

そ言えば、ここで寝ると、蟻が寄って来るのでした。風通し良さそうで、えぇんやけどね

花木園の休憩所で、少し仮眠。

では、戻り…あ、百日紅かな？綺麗に咲いとるね

ちと淡い色も

白いのも

こちらは、そろそろ見頃終わりかも？んでも、また来週？かな

高はしさん前に。やっぱ、今日は空いてるかな？お一人お待ちですが、すぐに入店されて

店頭のお品書きを眺めながら…メバル気分でしたけど、珍しく、入荷が無いのね。

開店悪い時間帯ですから、ちと待ち時間。

寝てる間に、割と汗かきました。先ずは、小瓶から

まいど、おおきに

もう、神鷹もスタンバイしております

でな状況で、お品書きを改めて確認です。やはり、消し線が各所に。んでも、左下の刺身達が残ってるね。どれにしようかな？

では、胡瓜の味噌漬けとともに、神鷹の時間開始です

やはり、夏向け、強めのお味かな？

サイズ的には小振りなのかな？んでも、フワフワに火を通した穴子の身に、しっかり味が染みて、山葵が合いますな

お刺身は、結局青鯛にいたしました。こちらで見かけるんは、初めてかも？

綺麗やねぇ。脂かな？しっとりした感じも

ブツ？

青鯛ちゃいますけど…ちうか、帆立ですけど。おおきに、ありがとうございます

あ、メインのあゆが焼き上がってきたね。

ちと、身が薄くなってきたのかな？

んでも、美味そうなことには変わりなく。熱いうちに、こちらをガジガジいただきましょうか。

あゆ一本なら、すぐに無くなっちまいます。んでは、改めて青鯛さんで、ゆっくり神鷹をいただきつつ…

予定通り？あゆのおかわりを。お手間とらせてすんません。んでも、今日は客入りも長閑ですし、えぇよね？

こちらも、頭からガシガシと

お昼の部の常連さんもボチボチ入って来ましたね。わたしは、これにて。多分、また来週

帰る前に…やっぱりコーヒーを。の前に、チーズ屋さんにお酒の取り置きしてましたね。ピックアップに行ったら…試飲用の瓶、始末するからと言う事で、頂いてしまい…背中に酒瓶三本で、ターレットコーヒーへ

今日は、店内で。本日の写真の整理やらで、ゆっくりさせていただきました。