武漢の戸部巷・食堂街の午後

2017/03/06 - 2017/03/06

正式な名称は「戸部巷漢味風情街区」といいます。黄鶴楼南口から長江大橋の手前右側、下に交差している解放路への長
い石段を下りて、解放路を右に進みます。司門巷の歩道橋を越えてショッピングビルの端に自由路があり、戸部巷の牌坊が建っています。この自由路が戸部巷・食堂街のメイン道路です。武漢では有名なＢ級グルメ、屋台で無く狭いが店舗になっています。座って食べる席は無く皆さん食べ歩きを楽しんでいます。直ぐに独特な鼻に着く臭豆腐、餃子、ピリ辛に味付けしたジャガイモ、麺、串焼き、鶏の足、など、甘いデザート系、ジュースなどの飲料、色々な食べ物を売っています。人気店は長蛇の列で路を塞ぐ程、並んでいます。自由路の脇道を戸部巷と言い自由路と同じ飲食店が並んでいます。、自由路の南側に並行して民主路がありこちらの飲食店は店内に席があります。朝、昼、晩と賑わっています。

エリア 武漢(中国)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• グルメ: 5.0
• 交通: 4.0

• 同行者: 友人
• 交通手段: 高速・路線バス 徒歩
• 航空会社: 春秋航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

戸部巷漢味風情街区の地図。自由路と民主路が並行し、これを結ぶのが戸部巷（短い）です。

黄鶴楼と長江大橋の間の右側が戸部巷・食堂街です。

下が解放路、上が黄鶴楼から長江大橋へ繋がる道路と鉄道。左右に司門口の歩道橋へ上がる階段があります。

司門口の交差点のショッピングビル。

歩道橋はビルに直結してます。

館内は通路を挟んで店舗が並ぶ。

真中に吹き抜けがあります。

解放路沿いのビル。

三国志に因んだ名前を付けたレストラン。「三国英雄」

解放路から戸部巷（自由路）に入る。角に建つ如家酒店。

戸部巷入り口の牌坊。時間は午後1時半です。

入り口脇にトイレがあります。

戸部巷・食堂街の午後の様子を見て行きます。武漢名物熱干面。

店舗前の歩道は確保されています。

臭豆腐の店が多い。匂いがキツイ。

食べながら歩いています。

目の前に素材を並べ、目の前で調理するのが人気。

マンゴーアイス。

自動で廻っています。

食べ歩きが基本。

食べ歩きが基本。

食べ歩きが基本

中程に人が集まっています。

人気の「老長沙臭豆腐」

長い行列。

隣の「長沙臭豆腐・黒色経典」も人気です。

中程に人気店が集まっています。

中程に人気店が集まっています。

中程に人気店が集まっています。

中程に人気店が集まっています。

絶味焼面筋の行列。

此処の行列も長い。

名前だけ有名堂。

「状元焼猪蹄」も行列。

行列の店。

「老師爺王　臭豆腐」も行列。

「神農架杭小土豆」ジャガイモも行列。

「降龍爪爪」鶏の足、10元。

戸部巷・食堂街の午後。行列が道を塞いでいます。

この旅行記へのコメント （2）

• trat baldさん 2017/03/29 07:31:00

  アジア食の原点ココに有り！かな。

  日本だけが特別(当然だけど)でアジア全域に進出した華僑たちが始めた食堂が食品管理が難しい中で重宝されてASEAN域内の調理品の原点なんでしょうね。
  Ps.トラート(タイ)では辛くない料理はイスラム系が、辛い料理は仏教系と大きくは分別できます！

  中国の風景さん からの返信 2017/03/29 09:50:43

  RE: アジア食の原点ココに有り！かな。

  バンコクは辛いのと辛くないのと分けられて良いですね、タイは酸っぱいのでしょうか？
  いろいろな食堂街があって良いですね。