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プラハでは友人お勧めのビアレストラン＜ウ・フレクー＞に行ってみた。席に座るといきなり黒ビールが出てきた。オイオイ！まだ何んも注文しとらんやないけ、と思ったがここはこの名物黒ビールが売り物らしく、客はすべてこのビール目当てに来ているようで、送り付けなのである。（業界用語かも。レコード店へメーカーが勝手に商品を送ること。きっと売れますなどと事後承諾を得ようとする定法。気の弱い店主は断りきれず、３ヶ月後くらいに「売れ残っとるんやけど何とかしてくれへん」と泣きついてくる。お店が自ら発注したと勘違いしてくれればラッキーというセールスノルマ達成のための奥の手。お店が怒ってくれば「何かの手違い」で済ます手もありの、レコード販売がゆるーい業界だった頃の手法）<br />　他のレストランと違いメニューにもビールのところは「グローシュ」と「クライン」の２種のみである。<br />　すなわち「大」か「小」か。<br />　昔、大阪の「名物うどん屋」でそうとは知らず蕎麦を注文したら「うちはうどんしかやってまへん」と店員の気分を害してしまった失敗があるが、ここで「ピルスナービール」とか注文すると「他を当たってくんな　お客さん」と言って追い出されそうである。<br />　時々、ウエイターが小さなグラスに入ったリキュールを薦めて回ってくる。<br />　てっきりスーパーなどでやっている、「気に入ったら大きいサイズで注文してね」という試飲コーナーの出前版かと思いひとつ手に取ったら、しっかり伝票に付けられた。<br />　部屋ごとにアコーディオンおじさんがいて、随時演奏を披露してくれている。<br />　チップをあげたものかどうか分からないので「疑わしきは払わずというドラゴンの法則」に従いやめておいた。他の誰もチップをあげている人はなさそうで、黙々とアコーディオンを引き続けるおじさんがちょっと可哀そうな気もした。<br />　日本人観光客の皆さん、今度行ったら是非チップあげてください、私の替わりに。<br />　黒ビールは苦くなく、コクがあってとても美味しかったで。<br />　チェコはフィリピン並にビールが安くて嬉しい。<br />　でも、ウ・フレクーの勘定は私の計算と合わず、ちょっと不明朗会計のような気も。もしかしたらアコーディオンおじさんのチップも込みこみで請求されているのかも。<br />

黙って座れば黒ビール

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2005/11 - 2005/11

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熟年ドラゴンさん

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　プラハでは友人お勧めのビアレストラン＜ウ・フレクー＞に行ってみた。席に座るといきなり黒ビールが出てきた。オイオイ！まだ何んも注文しとらんやないけ、と思ったがここはこの名物黒ビールが売り物らしく、客はすべてこのビール目当てに来ているようで、送り付けなのである。（業界用語かも。レコード店へメーカーが勝手に商品を送ること。きっと売れますなどと事後承諾を得ようとする定法。気の弱い店主は断りきれず、３ヶ月後くらいに「売れ残っとるんやけど何とかしてくれへん」と泣きついてくる。お店が自ら発注したと勘違いしてくれればラッキーというセールスノルマ達成のための奥の手。お店が怒ってくれば「何かの手違い」で済ます手もありの、レコード販売がゆるーい業界だった頃の手法）
　他のレストランと違いメニューにもビールのところは「グローシュ」と「クライン」の２種のみである。
　すなわち「大」か「小」か。
　昔、大阪の「名物うどん屋」でそうとは知らず蕎麦を注文したら「うちはうどんしかやってまへん」と店員の気分を害してしまった失敗があるが、ここで「ピルスナービール」とか注文すると「他を当たってくんな　お客さん」と言って追い出されそうである。
　時々、ウエイターが小さなグラスに入ったリキュールを薦めて回ってくる。
　てっきりスーパーなどでやっている、「気に入ったら大きいサイズで注文してね」という試飲コーナーの出前版かと思いひとつ手に取ったら、しっかり伝票に付けられた。
　部屋ごとにアコーディオンおじさんがいて、随時演奏を披露してくれている。
　チップをあげたものかどうか分からないので「疑わしきは払わずというドラゴンの法則」に従いやめておいた。他の誰もチップをあげている人はなさそうで、黙々とアコーディオンを引き続けるおじさんがちょっと可哀そうな気もした。
　日本人観光客の皆さん、今度行ったら是非チップあげてください、私の替わりに。
　黒ビールは苦くなく、コクがあってとても美味しかったで。
　チェコはフィリピン並にビールが安くて嬉しい。
　でも、ウ・フレクーの勘定は私の計算と合わず、ちょっと不明朗会計のような気も。もしかしたらアコーディオンおじさんのチップも込みこみで請求されているのかも。

エリア

プラハ(チェコ)

同行者: 一人旅

交通手段: 鉄道高速・路線バス

航空会社: アシアナ航空

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この旅行記へのコメント（1）

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わんぱく大将さん 2011/06/26 09:19:27

横森ショウゾウさん！

熟年ドラゴンさん

私も同じところで飲んだかも？？？　です。
アコーディオンの横森さん、にこやかに演奏でしたか？
チップは気持ちですから。次回にどうぞ！

　大将

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