nesta13さんのクチコミ全125件

流山遠征の最後は、こちらの　ケーキたち
ピスターシュ・グリオット・・・大好きなピスターシュのムースとチェリーのクリーム、参りました＾＾うま～い　
ルビー・・・バニラのプリュレと野ばらのジュレ　良くわかんないが　酸味があって嫌いじゃない
ドゥ・パルファン・・・ピスターシュ―のプリュレとピスキュイ　滅茶美味しい　これだ～
モンテリマール・・・ラベンダーのはちみつとレモンのムースとヌガーのムース　いろんな味

みんな　きれいで美味しいのだ

佐原の鰻屋さん…ゴルフ場の帰り道ではないが、佐原に美味しい鰻屋さんがあるので遠征。茨城のゴルフの帰りに以前別館に寄って鰻食べたのを思い出した～
背開きで蒸さないが、余熱で蒸した　箱蒸し　だそうだ。結構焼いてるが、ふっくら。下諏訪・岡谷あたりの焼き方+箱蒸し。下諏訪のうな富さんよりかなり　甘～い・・・垂れ少な目って言った方が良いと思う＾＾はみ出すぐらいの大きさで、良く焼けてるが中はふっくら、ただ甘すぎて鰻の旨みが・・・
こちらの鰻は、鹿児島産だそうです
一品物で鰻は、うなぎきも煮とうまき。霞ケ浦の川魚・・・
鰻きも煮　は　誰も頼まないのかなぁ　すべて店の鰻から取れたものだそう　美味しい＾＾

この辺りは霞ケ浦の天然鰻で繁盛したのだろう＾＾

今日も休みで　いい天気五月並みの気候、帰りは成田まで足を延ばして　うなぎ　です。昨日佐原で甘～い鰻をいただきましたので、今日は関東風伝統の鰻を・・・お願い＾＾
成田山新勝寺・・・正月にこちら辺りで鰻を食べるのは、どう考えても無理があるので、そのうちが今となってしまった。車で参道を下りて川豊さんを越えほぼ降りきる手前に駿河屋さん。オオバコなんでどうかと思ったが、今時、一色産鰻を大量に仕入れる力と、大井川共水鰻も出せる力に頼るしかありません。駐車場ないので女将さんに聞くと親切に教えていただけます。17：00までですが16：30までには戻ってきてくださいと・・・
今日は一色の脂ののった鰻を・・・二尾筏大井川共水うなぎの貼り紙・・・ううう聞いてみると、売り切れですと・・・なんか良かった。来週共水食べようと思ってたし＾＾
共水鰻は、天然に近いを目指しているので、一色産に比べ脂が少なく、がっつり鰻を食べに来た今日のシュチュエ―ションとは違うのだ
一色産1.5尾4650円と　大井川共水２尾5100円、550円の差の設定。面白い設定だと思いながら到着を待つ。うわぁ～正解
共水２尾筏の上品な細身のうなより、どっか～ん太めのボディーの一色産＾＾
見た目は昨日の山田さんと似てるが、全く別物。尻尾折り曲げは　きくかわ　の専売特許じゃないんだ～見た目ほどカリカリではない。ふっくら旨く炭で焼いてある。今のご時世、大きな鰻を、これだけうまく焼くのは技術のなせる業　垂れもちょうど良いし　蒸しの時間違いのため旨みは違うがかなり満足
川豊さんは、こちらより人気だそうで、いつか行こう　成田さんおそるべし（帝釈天参道とは違う・・・）　

かおり
30年になるらしい・・・クラシックが流れる・・・紅茶がおいしいらしい・・・パンケーキふわふわしていない
クラウンマスクメロンを通年で提供するお店～
それは、ある金町のラーメン屋さんが　「本日、スタッフ体調不良でお休みします」って書いてあったので、松戸へやって来ました～
マスクメロンパフェ・・・おお、これは紛れもない・・・一本の木に一個クラウンマスクメロン　あま～い・・・もう一日ぐらい寝かせてもいいか・・・自家製アイスこれも旨い・・・なんと言われようが生クリームとの相性も良い～
スペシャルフルーツパンケーキ・・・またまたマスクメロンｘ2～無花果～苺・バナナ・桃・キューイ・ブルーベリー・木苺・オレンジ系・・・硬めのパンケーキにどっさり　わはは　
ママさんの人柄でお客さんが付いているのね

先客一名で、総菜パンも、いっぱいある～あと1個もかなりある＾＾危ない危ない

カツカレーパン・・・カレーにとんかつが入って260円、とんかつデカいよ～・・・ラス1個、アスパラと生ハムのピザ、チョコ棒に・・・ジャンドゥーヤカリカリ・・・これ面白い、カリカリとした食感が楽しいチョコパフがたっぷり乗ったパン、中には酸っぱい木苺にジャンドゥーヤクリーム・・・シュトルーデルン（ウインナー挟んだやつ）・・・照り焼きチキン・・・アスパラベーコンチーズリュスティック・・・アスパラ使いが上手。
あ～ダメだ。大人買いしそ～

雨が降って、夜10：30で、何処かやってないか・・・総武線ぶらり旅にあった鶏白湯・まるは極にやって来ました～車で来ると解りづらい、駅0分は車ではつらい・・・朝4時までやってるのか
鶏は佐原産、いわし干しは九十九里、海苔は船橋三番瀬、それに小松菜・・・地消地産そのもののらーめんじゃない＾＾
惜しげもなく小松菜、美味しい・・・バラ叉焼香ばしい、ささみの叉焼、これが佐原産鶏だな、あっさり・・・そして真ん中にすり玉葱・・・鶏ポタージュに玉葱おいしい～・・・海苔は小ぶり・・・

いつでもやってる鶏白湯、それはすばらしい

今では関東でも、関西風たこ焼きが食べれます・・・
以前、たこ焼きと言えば西葛西のジャスコの柔らかとろ～りに出会ってから、おおおで盛り上がったもの・・・近所には　たこ田信玄って言うカリッとろ～りの塩の大阪たこ焼きがあるので、開拓の意識が薄かった・・・
市川あたりをちょってみてると、たこりん　分かりやすい＾＾関西風って
おかあさんが一人で16年目だそうです。基本は1から焼くので、ゆっくりゆっくり20分はかかるんです・・・いいじゃないですか、鰻は40分たこ焼きは20分＾＾
大阪の味を、かあさんがならってやってる、シンプルに「だし醤油ネギ」「ソースマヨ」の2本立て
。
だし醤油はしみ込んだ生地を硬めに・・・ちょっと醤油きついかな　とろ～りは美味しい

一度見たら、食べるまで忘れません・・・確か、本所吾妻橋にエメラルドブルーの鶏の中華があって、下総中山にこのグリーンのらーめんが・・・
こちらの中華は基本的に鶏だしなんで、小松菜のグリーンなら・・・野菜臭さが心配だったが、奥さんの大丈夫で安心
小松菜クリーミーラーメン・・・ふなっしーが宣伝したらしく、有名なんだそうだ・・・がいろいろやってたがやめて・・・復活・・・コスト高いらしい・・・スープは枝豆ポタージュのような見かけだが、鶏スープに鶏白湯、それに何とかって言う中華料理のミルクのような・・・忘れた。小松菜のグリーン。鶏の味一杯します＾＾どうせなら鶏白湯だけで・・・麺もグリーン、春巻きも小松菜・・白髪葱のホワイト＆小松菜で　綺麗です。もう少し旨くなるな～頑張って
ピータン・・・レモンとガリとキュウリと白髪葱で美味しい
餃子・・・たっぷり汁にもちもちの餃子、まあまあ

本八幡駅徒歩1分なのに、一軒外れるだけで　静粛・・・そんな一茶庵の蕎麦屋さんへ車海老を食べに何回かお邪魔していたが、お店を閉められたと聞いていたが、変身～してテーブルがけの素敵なお店になっている
名残か・・締めに鴨のお蕎麦を出してくれる＾＾
蕎麦屋さんが、再生して　鴨鍋、鴨しゃぶ、鴨すきメインのお店
蕎麦前とは違う、板前さん（シェフ？）が腕を振るう
先付・・・海老・鴨ロース・蛤、これは後が期待できます、うんおいしい
菜物・・・鴨タタキと京野菜のサラダ　・・・行けますよこれは
刺し身・・・きびなご・サーモン・甘海老と京野菜・・・新鮮
焼き物・・・鶏の岩塩焼き・・・香ばしい
揚げ物・・・鶏としめじの揚げ物
焼もの・・・白身魚の柚香焼き　
鴨しゃぶ・・鴨のロースにつくね、山盛りの笹うち葱に三種の薬味。・・・出汁しゃぶに葱をたっぷり入れて、お・い・す・い　
デザート

食べログクーポンで1000円引き+記念日プレート、飲み放題つけて5500円はすばらしい
まだできて間もないので、慣れて無い感じはあるが、素晴らしいお店に　美味しい料理　そのうち口コミで評判になるでしょうね

天然酵母パン、国産麦使用・・・総菜パンに惣菜ベーグルがあると聞いて市川のパン屋さんにやって来ました。入口が細い道の商店街なので車はちょっと離れたパーキングに止めていくことになります

お目当ての総菜のベーグルはすぐに無くなるみたい・・・夕方じゃない。栗かぼちゃのベーグル・・・かぼちゃの種が微妙
クロックムッシュ・・・ハム・チーズを挟んで
フォカッチャ・バジルチーズ・・・バジルが効いて

無花果とライ麦のパン、イングリッシュマフィン・ホットドッグにシフォンケーキ・パウンドケーキ・抹茶のティラミス等　　いろいろ地元の人気パン屋さんでした

名前がすごいし、前からやってるのかと思いきや、2年ぐらいだそう、ご夫婦らしき二人で切り盛り。
鶏白湯そば　極み（塩）・・・とろ～り鶏白湯はクリーミー・・・ちょっと塩がきつい・・・もっとあま～くでいいな、でも最初だけ、う・ん・ま・い、低温チャーシューに鶏ロールのチャーシュー（自家製）美味しい～
穂先のメンマに玉葱カイワレ海苔、最近の王道の取り合わせに半熟卵。下総中山にもいい店見つけてしもうた＾＾
下総醤油の醤油味も今度たべてみよう

白玉おしるこ、白玉ぜんざい、冷やしぜんざい、かん天、季節のパフェ、きな粉がけソフトクリーム、葛練り餅・・・そして生いちごミルク氷、宇治金時ミルク氷・・・とても落ち着いた甘味処・・・ポットでの流行りの　かき氷やさんとは一線を画す存在。

その中で、季節限定？キャラメルナッツみるくムース氷・・・そんなに大きくない・・・キャラメルがヤケに美味しい・・・さらにキャラメルかけて一気に食べきる。基本果実系が好きなんだが、これはちょっと美味しい。きっと生いちごミルクは期待できるぞ・・・

坂の途中に、リボンのビルが見えてきたら、到着です
車で行っても、隣が駐車場なんで　安心。駐車場代でケーキがもう一つ買えた～なんてことはない。
高木ロールとふなっしーのケーキとか有名らしいけど・・・入ってすぐに気づくこと・・・メロン～マンゴーに・・・みんな大きい～ザクザク～
完熟アンデスメロンの生パイ・・・甘くてジューシー、マスクメロンとはいかないが、特筆は　生パイ・・・これはふんわりとして　本当に美味しい。高木ロールの技術のなせる業か！
宮崎マンゴーの生パイ・・・これも旨ーい、生パイとの相性はメロンの方が良いかな　マンゴーが勝ってしまう
ベイクド高木チーズ・・・しっとりソフトクッキーのベイクドチーズでお上品でございます＾＾
高木ロール・・・ふわふわスポンジにたくさんの生クリーム・・・生クリーム美味しいよ

夜も遅くまでやっていて、10年前ぐらいにみんなで食べに来た記憶が・・・久しぶりに・・・サラダとかがたくさんの記憶
裏の駐車場からも入れてらくちんちんです。
親父さんも、お姉さんたちも相変わらず良い感じです
こちらのロース、リブ側は上ロースです。親父さんは豚肉をとんとんたたいている。薄く切った肉を重ねてね＾＾揚げはこんがり目。決してレアでなく、でもじわっと脂が甘くてにじむ・・・・これが街のとんかつ専門店の極上部位＾＾
マカロニサラダ・野菜サラダ・お新香・・・とんかつ前にお腹が・・・これです、このマカロニ旨いのだ・・・。
実はチキンカツ・串カツ・ハンバーグ何でも美味しい・・・家族連れで子供からおばあちゃんまでオールマイティです

前からあったのかな・・・浦安市場の前なんで地方→築地→浦安市場と来た　マグロや鮮魚がいただけます・・・ということで期待しましたが＾＾安い定食はよさげだが、うに　とか残念
お姉さんにウニの入ったのは…と聞くと、それならウニと鮪のハーフ丼ってのを作ってくれた＾＾マグロは本業のようだ。大間のマグロもたまには入るのだろう　大間シール見っけ　ウニは・・・この値段じゃ無理か
お土産に、とりがい、ホタテ、白烏賊を買って帰る。こちらは美味しくて新鮮。海鮮丼で再チャレンジだな

あの吉野家の1号店です。魚の市場で働く人たちが肉を食べたい心理を突いてヒットしたのが吉野家だったんです。妙なうわさが良くありますが、全部違うみたいです。ここの店は他の店とは違う肉を使っているとか、アメリカ牛がダメになり豚丼やってるときもここだけは和牛だったとか。人のうわさは怖い

一度は食べてみよう大車海老。って車海老も大きいサイズは天然でないにしろ、結構な値段するので高いです。組み合わせ用の車海老は身が一口で終わるサイズなので一度はどうぞ。牡蠣とかアジとか、ホタテとかフライ物組み合わせで食べるのも楽しい

こちらのとんかつととなりの車海老フライは場内で一番食べる回数が多い両巨頭だな。以前ヤンキースのゴジラが食べに来ていた。関係ないが本当に顔がでかかった。でもって、とんかつ、エビフライ、カキフライの定食が組み合わせでいろいろ作ってくれる。

2軒分のスペースで親子？兄弟？で中をつなげてやってますが、それでも大行列。当たり外れ無しの安心感か、メディアの力か黒山の人だかり。普通のお寿司やさんでこれだけ食べれば5000円って内容でしょうか。並んでまでとは行っても朝一ならちょっとだけ並べばOK

場内で唯一の本格的な喫茶店。って店構えからは想像付きにくい。会社の上司の大学時代の同期らしくサービスしていただきました。割り当てられたスペースが寿司やさんもどこも同じなんでゆったり感はないですが、珈琲とサンドイッチは本格的だった記憶があります