かま栄 札幌大丸店

札幌大丸地下1階の「かま栄」さんで朝食用の天ぷらを買います。
10月のごまおさつは、秋のスイーツ風かまぼこ。
さつまい...  続きを読むもを使った「さつまいも天」と似ていますが、黒ごまを加えることで「大学いも」に近い風味があります、甘くて美味しい。
チャーシューマヨ棒は、チャーシューと固形マヨ入り。
ジューシーなチャーシューとまろやかなマヨネーズの相性が抜群です。  閉じる

投稿日:2022/11/20

小樽のかま栄のかまぼこを札幌駅併設の大丸地下１階で入手できます。
休日に小樽のかま栄に行くと、いつも店内は混雑し、レジに...  続きを読むは店内をとぐろを巻くように列ができていますが、大丸の場合は幾らかマシで、日曜午後に訪れた時は5、6人の行列で済みました。
各種かまぼこ（パンロール、ひら天、チーズちくわ等）に贈答にも使えるセット品を売っています。
かまぼこは、時間帯によっては買ったばかりのものは温かく、すぐ食べると美味しそうです。
訪れた時は、6月のかまぼことして、”えびマヨサンド”というのを売っていました。  閉じる

投稿日:2022/06/14

大丸地下食料品売り場の、「かま栄」で、今ひそかにブームになっている「パンロール」を買いに行きました。すり身をパンで包んだ、...  続きを読むスナック感覚で食べられる蒲鉾です。揚げたてを購入し、札幌ライラック祭の会場で、美味しくいただきました。ルーツは、札幌で人気の「ちくわパン」かもしれませんね。
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投稿日:2022/06/03

札幌駅直結の大丸札幌地下一階ほっぺたうんのかま栄。小樽の老舗かまぼこの店ですが札幌市内にも数軒ミセガあります。ＪＲ札幌直な...  続きを読むので札幌土産としてここで買ってＪＲの電車に乗るもよし、テイクアウトで自宅で食べてもよし。揚げたての地方発送はしていないようです  閉じる

投稿日:2022/03/15

札幌駅に直結した、大丸札幌店の地下にあるかまぼこ屋さん。本店は小樽にあります。
おでんにピリ辛の揚げかまぼこを入れたくて...  続きを読む、ピリ辛味噌ゴボウを買いに行きました。夕方で種類は少なくなっていましたが、豆腐けんちんと山芋の入ったかまぼこも購入。豆腐けんちんはがんもどきのような感じで、出汁を吸って美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/12/05

大丸下の1階にありまして、お店が前は結構ひろめで目立っていました、買い物で1日会計の行列をなっていました。いろんなかまぼこ...  続きを読むが降っていてとても美味しそうで、中でもかぼちゃのかまぼこと黒豆のかぼちゃはおいしくてよかったです、お勧めします  閉じる

投稿日:2021/08/10

北海道にいくつかしか店舗がないかまぼこのメーカーで、大丸にも購入できるブースが食料品売り場にあります。

真空パックに...  続きを読むなったあらゆるかまぼこ、そしてちくわ。種類も多くて迷いました。えだ豆揚という商品を購入しました。

枝豆がゴロゴロ入ってて分厚くて食べごたえも満点！揚げてあるので少しあぶらっぽいのかと思ったらそうでもなかったです。食べやすく、おかずの一品にもなるので買ってよかったと思います！  閉じる

投稿日:2021/08/07

小樽のかまぼこの名店です。たくさんの種類のかまぼこが所狭しと飾られています。１つあたりは200円以内なのでまとめ買いしても...  続きを読むお得です。ただ見た目以上にボリュームがあるのであまり買いすぎないようにしないと食べきれません  閉じる

投稿日:2021/06/27

大丸札幌店の地下１階にあります。対面販売の小さな店舗で、いつも混んでいます。豆腐けんちんと12月限定のしょうが揚を購入しま...  続きを読むした。しょうが揚は生姜が控えめで物足りなく感じましたが、豆腐けんちんはとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2020/12/22

大丸札幌店の地下1階にある「かま栄」は、小樽が本店のかまぼこ屋さんで、小さな売り場ですが並ぶほど人気があります。
毎月限...  続きを読む定の「今月のかまぼこ」が楽しみで、定番のお気に入りの他にいつも購入します。
9月の「舞茸ゴボー揚げ」は、茸好きとしてはもう少し舞茸の量が多くても良いのではと感じました。  閉じる

投稿日:2020/10/02

またおでんの具を買いに、札幌駅に直結した大丸地下のかま栄に行きました。今回は四角い味噌南蛮を買ってみましたが、あまり辛さは...  続きを読むなく、おでんに入れるより、そのまま炙って食べた方が美味しそうです。きんぴらは一味唐辛子が効き、おでんの良いアクセントになります。  閉じる

投稿日:2020/05/30

大丸の地下食品街にあるかま栄。寒くなり、おでんを作るのに具材を買いに行きました。
１１月限定でピリ辛れんこん揚げが出てい...  続きを読むましたが、レンコンの食感が良く、練り込まれた一味唐辛子が良いアクセントになります。おでんを作る時には欠かせません。  閉じる

投稿日:2020/01/18

札幌エリア観光時に立ち寄り。
特に新千歳空港でも販売していないような北海道のお土産を探したい方にお薦めなのが、大丸札幌店...  続きを読む。
その一角にかま栄札幌大丸店もあります。
こちらも人気店で、常にオーダーの列ができていますが、店員さんのさばきも良く、回転は早いです。
今回、節分という事で、「限定／恵方巻ロール」なるものを発見！
定番のパンロールやマヨサンドと合わせて、購入しました。


中身は何と海老が・・・・  閉じる

投稿日:2019/02/24

大丸札幌店の地下1階にある「かま栄」は、小樽が本店の蒲鉾店です。
小樽の店舗と規模は違いますが、人気の定番商品なら札幌市...  続きを読む内のデパ地下でも揚げたてを買うことができます。
季節感のある「今月のかまぼこ」も楽しみのひとつで、３月は「菜の花揚げ」でした。
また今回初めて購入した「黒豆あげ」は予想に反して、黒豆が甘い味付けで驚きました。
お赤飯に甘納豆を入れる北海道らしさと似たものを感じました。
ちょっとピリ辛の「みそ南蛮揚げ」と交互に食べると味の違いが楽しめました。  閉じる

投稿日:2018/03/30

『大丸札幌店』地下１階に“かま栄”があります。
今月のかまぼこ『えだ豆揚』など買って、北海道限定販売の生ビール『サッポロ...  続きを読むクラシック』と共にいただきました～
ビールにぴったりです。
やっぱり行列してましたが、店員さんが手際が良いので、お会計まで時間はそれほどかかりませんでした。  閉じる

投稿日:2017/07/21

「かま栄 札幌大丸店」に行った。ここのオリジナル商品のパンロールなど買った。すり身をパンで包んだものだ。ボリュームがありう...  続きを読むまかった。行列になってたが、店員はスピーディに対応しており、待ちのストレスなく買えた。  閉じる

投稿日:2017/06/07

『大丸札幌店』の地下１階に“かま栄”があります。
空港のお店もですが、こちらも行列ができてます。
L字ショーケースなの...  続きを読むで選びにくかったり・・・。
『きんぴら』や『豆腐けんちん』など買って、北海道限定販売の生ビール『サッポロクラシック』と共にいただきました～
ほんのり温かくて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2017/05/11

大丸の地下にある、かま栄のお店です。
お夜食用のひら天を一枚だけ購入しましたが、上品な甘さがあってすごく美味しいです。
...  続きを読む
一枚200円程度ですが、サイズが大きいので割高には感じませんでした。
ホテルで冷めた状態のひら天をいただきましたが、冷めててもすごく美味しかったです。  閉じる

投稿日:2017/03/21

大丸札幌の地下食品街に入っているかま栄さんです。小樽が本店ですが、家族のお土産に１番人気のひら天と限定品のゆずてんを買いま...  続きを読むした。ひら天はもちろん、ゆず天もゆずの風味が上品でとても美味しかったです。北海道では有名なお店なのでお客さんもあとからあとから買いに来ていました。  閉じる

投稿日:2016/12/20

小樽が本店のかま栄。小樽店で見学して買うのもたのしいですが、札幌市内のデパートにもほぼ入っています。
夕方には行列ができる...  続きを読むこともありますし、売れてるお店なので、安売りすることはないと思います。お食事にもなるのが、パンロール。かまぼことパンがくるくるまかれたものです。  閉じる

投稿日:2016/03/18