札幌牛亭 サッポロファクトリー店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～10件（全11件中）

• サッポロファクトリーのレストラン

  • 3.0
  • 旅行時期：2024/12（約1年前）
  • 0

  by 山田不二夫 さん（非公開）

  札幌 クチコミ：47件

  

  by 山田不二夫さん（非公開）

  札幌 クチコミ：47件

  サッポロファクトリーのアトリウムにあるハンバーグのレストランです。花壇を見ながらの食を楽しめます。焼き加減、ソースを選ぶこ...  続きを読むとができます。今回は牛亭丼（ロコモコ風）を注文しました。肉の旨味が堪能でき、美味しく頂きました。  閉じる

  投稿日:2025/07/08

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• レアさが気になる人もいるかも

  • 3.5
  • 旅行時期：2022/01（約4年前）
  • 0

  by ひとり旅 さん（男性）

  札幌 クチコミ：25件

  

  by ひとり旅さん（男性）

  札幌 クチコミ：25件

  ランチハンバーグライス付[\1078]を食べました。
  店の人いわくミディアムらしいですが、かなりのレア具合で食べて大丈夫...  続きを読むか戸惑いました。
  肉は柔らかく、甘辛いデミグラスソースと絡んで、ライスが進む味でした。
  お腹も大丈夫でした笑  閉じる

  投稿日:2022/08/29

  1

• ハンバーグの有名店

  • 3.5
  • 旅行時期：2021/10（約4年前）
  • 0

  by いちご大福 さん（女性）

  札幌 クチコミ：18件

  

  by いちご大福さん（女性）

  札幌 クチコミ：18件

  本日のランチは札幌牛亭でハンバーグです。
  私達は11時のオープン直後に入店しましたがその後も絶え間なくお客さんが来店して...  続きを読むました。
  ステーキも気になったのですが、ファクトリーセットを注文しました。
  ハンバーグの焼き具合とソース、サラダ、ソフトドリンクを選ぶ事ができます。
  焼き上がりまで多少時間がかかりました。
  デミソースを注文しましたが、コショウが効きすぎて私好みではありませんでした。
  ハンバーグは150gの割にはいつも食べている某ハンバーグ店よりもボリュームが感じられませんでした。
  私的には残念ですがリピは無いです。  閉じる

  投稿日:2021/11/01

  1

• ミディアムハンバーグ

  • 4.5
  • 旅行時期：2021/03（約5年前）
  • 0

  by ゆりりん さん（非公開）

  札幌 クチコミ：553件

  

  by ゆりりんさん（非公開）

  札幌 クチコミ：553件

  札幌でハンバーグと言えば、牛亭さんです。焼き方が、ミディアムレアで、こんなハンバーグはほかにはないと思います。肉もおいしけ...  続きを読むれば、ソースも最高です。ニンニクのきいたスパイシーな味です。熱い鉄板の上にのってくるので、ソースが焼けてしまわないうちに、ハンバーグに絡めるのが良いです。ガツンと来る味で、一度食べると中毒になるほどのおいしさです。  閉じる

  投稿日:2021/10/09

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• ステーキハウスですが、ハンバーグかメインのお店

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/08（約5年前）
  • 0

  by おけいはん さん（男性）

  札幌 クチコミ：257件

  

  by おけいはんさん（男性）

  札幌 クチコミ：257件

  サッポロファクトリー3条館の1階にあるお店。平成22年に閉店した札幌の老舗の「ステーキハウス牛亭」を引き継いだお店で、ステ...  続きを読むーキよりもボリュームのあるハンバーグがメイン。ハンバーグの大きさ、焼き方を選択。北海道牛を使ったつなぎ無しのハンバーグは、赤身肉の味を存分に楽しむため、ミディアムでの提供が基本。ハンバーグに下味はついておらず、牛本来の味が感じられ、ブラックペッパーとニンニクでパンチを効かせた甘味のあるソースとの相性はよい。熱く熱せられた鉄板で提供されるので、食べている間に火が通るよう計算されています。お肉好きには満足度の高いお店だと思います。  閉じる

  投稿日:2020/09/26

  5

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• ハンバーグ

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/08（約5年前）
  • 0

  by ぴろーしき さん（男性）

  札幌 クチコミ：225件

  

  by ぴろーしきさん（男性）

  札幌 クチコミ：225件

  サッポロファクトリーにあるハンバーグステーキのお店です。ホテルでいただいたクーポン店の対象店舗で、美味しそうだったので伺い...  続きを読むました。セットメニューがお得だったのでそちらを選びました。ジューシーであつ、食べ応えもあり、美味しかったです。  閉じる

  投稿日:2020/09/04

  3

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• ハンバーグ

  • 4.5
  • 旅行時期：2019/02（約7年前）
  • 0

  by ゆうき さん（女性）

  札幌 クチコミ：266件

  

  by ゆうきさん（女性）

  札幌 クチコミ：266件

  ハンバーグがおいしいと評判のお店、牛亭に行ってきました。
  またいつもの定番のハンバーグ。いつ食べてもおいしいです。１か月...  続きを読むに１ｊ回は食べたいです。
  ファクトリーの吹きぬけになった場所で食べたので、さらにおいしく感じました。  閉じる

  投稿日:2019/02/05

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• 札幌牛亭　サッポロファクトリー店

  • 4.0
  • 旅行時期：2017/01（約9年前）
  • 0

  by シェル さん（男性）

  札幌 クチコミ：851件

  

  by シェルさん（男性）

  札幌 クチコミ：851件

  ここのお店は札幌ファクトリー３条館の１階にあるハンバーグ専門店で人気のお店です。
  今回はベーコンステーキハンバーグを注文...  続きを読む。
  注文時に焼き加減を聞かれます。
  レア、ミディアム、ウェルダンからチョイスするのですが今回はミディアムでお願いしました。
  まさに牛肉という味で火が通りきっていない部分は、ユッケを食べているような感覚で、本当に生です。
  ここのハンバーグを食べたら他のハンバーグが食べれなくなります。
  
    閉じる

  投稿日:2017/01/21

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• 二人でランチで利用

  • 2.5
  • 旅行時期：2016/03（約10年前）
  • 0

  by ピンクのスーツケース さん（女性）

  札幌 クチコミ：60件

  

  by ピンクのスーツケースさん（女性）

  札幌 クチコミ：60件

  ランチで利用しました。
  ファクトリーの中なのでアクセスは良いですし、駐車場もあります。
  平日日替わりランチを１つと牛亭...  続きを読む丼（ロコモコ風）を１つ頼みました。
  どちらにもコンソメスープが付いてました。
  日替わりは牛亭のハンバーグにしては安くて良いと思います。
  本日は水曜日なので和風ハンバーグセット（１５０ｇ）￥８２０（税別
  もっとあっさりしたソースが好きなので、私にはイマイチでした。
  ロコモコは９００円（税別）ハンバーグなのかソースなのかわかりませんが、
  黒コショウのような山椒のような物がきいてました。
  自分の混ぜ方のせいか味にムラがありました。
  日替わり以外の物を注文した人のみ、道新のぶんぶんクラブのカードを見せるとアイスかドリンクが１つサービスになります。
  私は抹茶アイスをいただきました。
  味が濃厚で美味しかったです。  閉じる

  投稿日:2016/03/02

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• 高くてなかなか行けない

  • 3.0
  • 旅行時期：2013/11（約12年前）
  • 0

  by 鳥。 さん（非公開）

  札幌 クチコミ：356件

  

  by 鳥。さん（非公開）

  札幌 クチコミ：356件

  サッポロファクトリーの3条館1階、アトリウムにあるステーキ・ハンバーグのお店です。
  地下フロアから階段で行くと便利です。...  続きを読む
  牛亭さんは美味しいんだけど、高くてね・・・
  自分へのご褒美とこじつけしないと行けないのが悲しいです・・・  閉じる

  投稿日:2013/12/02

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