中華食堂 桂苑 クチコミ・アクセス・周辺情報

21～23件（全23件中）

• さすが老舗の味

  • 4.5
  • 旅行時期：2015/04（約11年前）
  • 0

  by ゆりりん さん（非公開）

  小樽 クチコミ：81件

  

  by ゆりりんさん（非公開）

  小樽 クチコミ：81件

  ＪＲ小樽駅から歩いて５分ほどです。都通商店街のなかにあります。去年、創業５０年を迎えた中華の老舗です。昔から変わらない店で...  続きを読むす。味は、中華でも油っこくなくそれでいてコクを感じるおいしさです。昔はこれがご馳走でした。お気に入りは、広東麵と焼きソバ。特に焼きソバは昔は珍しかった「かた焼きソバ」が食べられる店でした。ここのあんかけは、絶妙なのでいつも、広東麵か焼きソバにしてしまいます。去年、少し値上げされましたが、それでも行きたいお店です。定休日は、木曜日です。  閉じる

  投稿日:2015/04/29

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• 焦げ目を入れた中華麺がクリスピーなあんかけ焼きそば

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/02（約12年前）
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  by 食べ太郎 さん（非公開）

  小樽 クチコミ：4件

  

  by 食べ太郎さん（非公開）

  小樽 クチコミ：4件

  ホテルのロビーで入手した無料観光ガイド冊子に、小樽の名物料理としてあんかけ焼きそばの紹介記事があり、その冊子で紹介されてい...  続きを読むた店舗の中でホテルに近い当店に行ってみました。都通りアーケード商店街の中にあるので、雪の日でも行きやすいです。
  
  この店のあんかけ焼きそば(スープ付き\800)は、あんの具と味付けは普通ですが、あんをかける前の中華麺を多めの油で強火で炒めて焦げ目を入れているところに特徴があります。中華麺の焦げた部分はサクサクとクリスピーな食感、焦げていない部分は普通の麺の食感、焦げた麺があんを吸ってふやけた部分はねっとりとした食感、と、一つの皿の中に複数の食感が混在しています。私は焦げ目のサクサク感が好きなので、あんを吸ってふやける前に焦げ目をよりわけて先に食べました。
  
  中華麺に焦げ目を入れるのが小樽あんかけ焼きそばの特徴なのか、と思いましたが、帰宅して下記サイトを読むと、全てがそうではなく焦げ目を入れない店もあるそうです。
  
  http://otaru-ankake.sakura.ne.jp/?page_id=108  閉じる

  投稿日:2014/10/31

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• あんかけ焼きそば

  • 4.0
  • 旅行時期：2011/11（約14年前）
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  by 鳥。 さん（非公開）

  小樽 クチコミ：8件

  

  by 鳥。さん（非公開）

  小樽 クチコミ：8件

  オーセントホテルに宿泊したので近くのラーメン屋さんに行きました。
  小樽あんかけ焼きそばPR委員会なるものもあって、ずいぶ...  続きを読むんあんかけ焼きそばを推してるらしいよ。
  でも、いたって普通。
  ボリューミーだったのでお腹は満たされました～  閉じる

  投稿日:2013/09/01

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