炉ばた ちどり

礼文島の香深フェリターミナルから5分くらいの場所にある炉端焼きの店です。
こちらではホッケのちゃんちゃん焼きを食べられる...  続きを読むことで有名です。
ホロホロのホッケに味噌をつけて食べますが、有名店だけあって、やはり美味しいです。  閉じる

投稿日:2022/08/15

香深港フェリーターミナルから徒歩１、２分ほどのところにある食堂です。名物はほっけのちゃんちゃん焼きです。礼文島では鮭ではな...  続きを読むくほっけのちゃんちゃん焼きが名物でした。各テーブルに焼くための網があり、目の前で焼きたてのお魚が食べられます。  閉じる

投稿日:2021/09/13

　ほっけのちゃんちゃん焼きと、うにが有名で大人気の店です。店内は普通のテーブルと炉端焼きテーブルとカウンターがあり、店の外...  続きを読むで待っている人は焼き物を待っている人が多いようです。一人だったので開店すぐに行きました。炭火焼きなのでかなり熱く煙も出ますが、炭火のホッケ焼きなんてなかなか食べられません。目の前で味噌とネギののったホッケを焼き、箸で身が皮から剥がれるようになったのを見ながら食べて行きます。身はふわふわで溶けるような感じで、食べたことのないホッケの食感でした。  閉じる

投稿日:2021/08/13

フェリーターミナルの近くに並んでいる海鮮のお店が気になっていたので、ハイキングの後、お昼は食べていたので、ちゃんちゃん焼き...  続きを読むとつぶ貝、ホタテだけを食べました。
焼き物を食べる時は、囲炉裏のあるテーブルに案内されます。新鮮なホッケを網に乗せ、少し焼けた時にお店の方が早く焼ける尾に近い部分をほぐして、食べ方を教えてくれます。
ホタテもつぶ貝も美味しく、もちろんホッケのちゃんちゃん焼きもすごくごく美味しかったです  閉じる

投稿日:2021/08/22

ほっけのちゃんちゃん焼きがお勧めです。
ちゃんちゃん焼きは、店員さんが炭火の上にのせて焼いてくれます。
焼けたのを見計...  続きを読むらって店員さんが「尻尾から焼けてくるので尾っぽの方から順に食べてください。」とタイミングよく教えてくれます。
ホロっと身がほぐれるので味噌をつけて頂きます。
焼きたてのふんわりしたほっけが最高に美味しかったです！！
礼文に来たなら絶対に食べてもらいたいお勧めの品です。
一人客でもテーブル席で頂けますが混んでくると相席になってしまいます。  閉じる

投稿日:2021/07/17

利尻行きフェリーに乗る前にちょうどランチタイムだったので入りましたが、地元客と観光客が次々に入っていました。注文したチャン...  続きを読むチャン焼きは網の上で焼きながら食べるので、これだけでも楽しめました。暑い夏にはちょっと辛いかもですが、体も温まり、とにかく美味しい。東京のホッケとは全く別物でした。  閉じる

投稿日:2020/06/30

ホッケのチャンチャン焼きが食べたかったので行きました。香深フェリーターミナルから歩いて２～３分のところにある炉端焼き屋さん...  続きを読むです。脂の乗ったホッケが一風変わったお味噌とともに焼かれ、ごはんがどんどん進むお味で満足しました。なお、うに丼もあり、そちらもおいしいです。  閉じる

投稿日:2021/01/11

お昼にいきましたが満席。ちょっと早めにいったのですが、人気です。ちゃんちゃんやきのホッケの定食とホタテ焼きをオーダー。網焼...  続きを読むきなのですが、煙が席によってすごいです。火のそばで煙い席だと暑いしちょっと大変ですが味はおいしい。  閉じる

投稿日:2018/08/03

稚内に戻るフェリーまで少し時間があったので、香深港フェリーターミナルからほど近いこのお店で少し早い夕食にしました。すぐそば...  続きを読むの「かふか」は夕方５時からでしたので、お昼からずっと開いているこのお店にしました。名物のホッケのちゃんちゃん焼きはなかなか美味しかったですし、炉ばたでの炭焼きも良かったですよ。  閉じる

投稿日:2017/06/22

礼文島を訪れたら一度はこのお店でお昼を食べます。
お目当ては、ほっけのちゃんちゃん焼き。
炭火の網でほっけを焼いて、い...  続きを読むいころ合いで、
味噌をつけて食べていきます。大将がやってくれます。
この美味いこと！
ビールを飲みながら、煙に蒸せながら、味わいます。  閉じる

投稿日:2017/09/15

炉ばた焼き ちどり は礼文の香深フェリーターミナルから歩いて3分のところにある炉端焼き屋さんです。
礼文島でトレッキング...  続きを読むをした後の昼食場所として立ち寄りました。
場所は、桃岩コースから歩いて降りてくる場合は港に向かって歩き、港に着いたら右折方向になります。

店内は、昼食時でしたのでそれなりに混んでいました。
客層は観光客もいましたが、地元の方が多く、地元民にも人気の店の様です。
ウニ丼（ムラサキやバフン）も有りましたが、やはりここは炉端焼きのお店ですし、お勧めはホッケのチャンチャン焼です。

ホッケは身厚で勿論鮮度も抜群で、目の前の炭火で焼きながら食べます。
チャンチャン焼き定食は、ご飯、味噌汁、お新香がついて1400円と焼き魚定食と考えると高めかもしれませんが、その価値は十分にありました。

礼文に行ったら、チャンチャン焼き。
忘れずに食べてきてくださいね。
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投稿日:2016/07/23

ほっけのちゃんちゃん焼きの炭火が赤々としていて、店内は暑かったです。ウニ丼と海鮮ラーメンとイカ刺しを注文しました。ちゃんち...  続きを読むゃん焼きの炭火のそばは暑さで我慢できそうになかったので、ちゃんちゃん焼きはまた今度ということで。ウニ丼は小ぶりのお茶碗ですが、ウニがたっぷり、一口もらいました、おいしかったです。フェリーターミナルから歩いて３分くらい、アクセス良好です。  閉じる

投稿日:2016/07/03

礼文島のグルメ、ウニ丼以外では一番有名？な「炉ばた ちどり」の「ホッケのちゃんちゃん焼」を食べに行ってみました。
11時...  続きを読む過ぎ、ほぼ開店時間でしたが先客あり。そのあとも10人ほどの団体が来るとお店はいっぱい。カウンターも含め30人も入れるかなー？といったこじんまりしたお店です。
なので炉ばたは混むと相席になります。

ホッケのちゃんちゃん焼を定食でいただきました。単品だと900円で定食で1400円だったと思います。（定食にすると高い気が・・・）
ホッケを開き以外で、生の状態で見るのは初めてでした。
スタッフ／大将が焼き方を教えてくれます。焼き方といっても放っておくだけですが、身が薄く火が通りやすいしっぽから、火が通ると簡単に身がくずれるので、それが食べ時の合図ということさえわかれば大丈夫。

もう一品何かを、ということで、この時期のもの、ウニ焼も奮発していただいてみました。焼くとウニの甘みが増すそうです。でも火を通しすぎると身がパサパサになってしまうとのことで、その見極めが難しかったです。

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投稿日:2013/08/04

有名なほっけのちゃんちゃん焼きを食べにいきました。有名なだけあって、ほっけもふわふわ、味噌も美味しい。礼文に行ったら、次も...  続きを読む絶対食べたいです。が、少々割高感が否めない。ここでしか食べられない希少価値に対してお金を払いました。  閉じる

投稿日:2015/12/19

礼文島の玄関口、香深のフェリーターミナルの
ほど近くにある居酒屋さんです。
ここの名物はなんといっても、
ホッケのチ...  続きを読むャンちゃん焼きです。
チャンチャン焼きって同じ道内でも鮭で作るのが
ポピュラーなんだそうですが、ここ礼文島はホッケです。
目の前で焼き上がって行くホッケを
ほぐしながらミソをつけて食べます。
そりゃもうお酒がすすみます・・・
あ、でも昼に食べる事がほとんどなんで、
今度はお酒飲みながら食べてみたいです。  閉じる

投稿日:2015/09/09

礼文島では、とても有名なお店。宿の人に尋ねるとまず、ここに行くように勧められる。取り扱っている海産物は、とても多い。北海道...  続きを読むたべあるき味100選に選ばれているお店。フェリーターミナルからすぐそばにあって便利。エゾバフンウニのウニ丼は、小さめの器に溢れるばかりのウニが入って、3,500円。少し高い気もするが、とても美味しい。ホッケのちゃんちゃん焼は炭の炉ばたで焼くため、これも味が良い。焼きあがって身を食べた後の皮は、せんべいのように食べられる。  閉じる

投稿日:2012/07/01

サケのちゃんちゃん焼きは良くありますが、ほっけのそれは珍しかったので、宿の方に
薦められて行ってみました。
ほっけはあ...  続きを読むぶらがのっていて、味噌との相性が抜群。
熱々の身をほおばりつつ、皮はせんべい状になっていて、これも最後まで食べられます。
ほっけの皮を食べたのは初体験。
大将が薦めるウニ焼きもとても美味しく、人気があるのに納得。  閉じる

投稿日:2012/12/31

ろばたちどりは礼文島の漁港前に有る食事処で、うに丼発祥のお店として有名です。
我々が行ったと時はまだウニの季節ではなかっ...  続きを読むたため、戴くことはできませんでした。
美味しいものしか出さないというお店のこだわりです。
ホッケのチャンチャ焼き定食は美味しかったです。  閉じる

投稿日:2012/06/23