2024年　自分にごほうび　今年のちょっと贅沢ランチ

2024/01/01 - 2024/12/31

今年のグルメ。年々行かれなくなってきたのが残念。毎年楽しみにしているグルメです。

エリア 六本木(東京)

• 旅行の満足度: 5.0

Gift

目黒にも1度行ったことがあります。よかったので麻布十番にあるこちらにもお伺いしました。
カウンター席に案内されました。

GIFT グルメ・レストラン

かわいい置き物があります。

飲み物のメニュー

飲み物は有機栽培プレミアムビール　エチゴビールのしました。1100円。
8000円のコース＋ビール2杯　11220円

最初はひとくちコールドプレスジュース
旬の果実　花良治みかん

みかんの味が濃厚

今日の一皿のメニュー　
こちらのメニューを見ながら、出てきた野菜を見比べます。

出てきました。
いろんな種類のお野菜たち。飾りつけもいろいろで見ているだけでも楽しい。
30品目あります。

メニューを見ながらどれだろうと当てながら食べていく。
一種のゲームのような感じで当てていきます。

これが「たもぎ茸アヒージョ」かな
これが「菊芋カルダモン」かななんてワクワク話しながら食べます。
わからないと聞けば教えてもらえるので、どうしてもわからないと聞いちゃいます。

聖護院蕪クリームソース　冬根菜　柚子香

中をのぞくとラグーのお肉が入っています。

千葉産いも豚肩ロース肉　炭火焼き　赤カブ添え

塩と味噌の２種類つけながら食べます。

肉も柔らかい。

はちみつレアチーズ　金冠　胡桃キャラメリゼ

レアチーズの味が濃厚

最後はハーブティでさっぱり。

スペイン料理　nemo

住宅街にありあまり目立たない。

スペイン料理 nemo グルメ・レストラン

中はこじんまりしています。

ランチは4種類あります。すべてサラダとデザートがついて1900円。
スープとカヴァを追加して3020円
パエリアにしました。

スープもおいしそうだったので追加　季節野菜と生ハムのスープ450円
飲み物はカヴァ。

サラダは鶏肉、ニンジン、パプリカ、チーズなど。ドレッシングはさっぱり目でサラダによく合っている。

本日のパエージャはあんこうと焼きネギです。

あんこうを使ったパエリアは珍しいですが合いますね。
あんこうは食べたことがなかったですが、くせがなくさっぱりしています。

デザートは安納芋とキャラメルのパイ
カモミールティにしました。

セリュー

セリュー グルメ・レストラン

ロの字型のカウンター席なので、作っているのが見られます。

プレミアムビールを注文

コースは8800円のコース。サービス料880円　　9680円
まず出てきたのが5品。
素敵な盛り付け。かわいい～。

兵庫「新玉ねぎ」穴子/花山椒
新玉ねぎを使ったスープ。穴子と花山椒とオリーブオイルが数滴。
新玉ねぎの甘味が感じられる奥深いスープ。

千葉「稚鮎」卵黄/鮎魚醤
鮎の泳いでいるような一品。
今まで泳いでいた鮎をくず粉を使って揚げ、卵黄のクリームが添えてある。
頭から丸ごといただきます。サクサクで苦みがまたビールをそそる。

イタリア「グリンピース」サントモール
タルト生地の上にシャ-ベルネチーズとねぎのムースの上にグリンピースが
ちりばめられている。
絶品。

静岡「桜海老」サワークリーム
パイ生地の中にジャガイモのピューレ、サワークリームがかかり上に揚げた
桜海老が乗せられている。
桜海老の香ばしさが何とも言えない。

宮崎「初鰹」銀杏草/藁
銀杏草で燻された鰹に魚醤で味付けビーツ、アボカドが添えられている。
燻製のいい匂い。

千葉「九十九里の地蛤」ホワイトアスパラガス
ハーブのソースにバターミルク、貝のおだしを加えている。

白ミル貝と蛤。
貝のおだしが口に広がる。

ここでパンとオリーブオイル。

鳥取「きはた」ソースヴィルドレット→野生のアスパラガス

アスパラガスのソースでアスパラのうまみがが魚とマッチ。

アンガス牛とアスパラを燻しています。

粒マスタードのソース、次郎ダケ、エルバステラ。4
おソースがさっぱりと肉にあう。肉が柔らかい。

山形「出羽かおり蕎麦」エルダーフラワー
お蕎麦が出てくるのとは思いきや違いました。デザートです。
蕎麦のクッキー、蕎麦の実アイス、カタバミの葉
蕎麦の実の触感がいい。

山形「サクランボ」タイム
周りはタイムを使ったパウダーアイス

中を割ってみるとチェリーのソルベ、ピスタチオ、アメリカンチェリー

小菓子

ガレット
ファーブルトン(プラム入り)
バターサンド(泡盛で浸けたレーズン入り)

ハーブティーとともにいただきます。

満寿家　

うなぎがおいしい昔からあるお店です。

満寿家 グルメ・レストラン

ランチでうなぎは1850円。安い。

うなぎはふっくらで値段の割に大きい。

帰るころにはかなり並んでいました。

上野　寿司幸

開店前から並んでいます。

寿司幸 グルメ・レストラン

お好みで握ってもらいました。
身が厚い。

ここの人気はネギトロ。ノリに巻いて食べるのが人気のようです。

どれも新鮮で身が厚い。

VERAPIZZA
イタリアンのお店です。

ピッツェリアオオサキ 武蔵浦和店 グルメ・レストラン

外観

ビールや飲み物の種類が豊富。

落合さんのサインがある。

いい雰囲気の店内。

前菜6種
生ハムやトマトとモッツアレラのカプレーゼ、豚肉のリエット、海老の炒め物等。

トリッパと白いんげん豆のピリ辛トマト煮込み　1155円

マルゲリータ　1700円
石窯で焼く本格ピザ。大きくてトマトとモッツアレラ相性抜群。外はカリッとして香ばしく、中はもちもち。王道のピザ。

神楽坂　bisous

予約がなかなか取れないビズ。2階にあります。

ビズ 神楽坂 グルメ・レストラン

水とビール。銀の器も冷えて暑い夏にはいい。

予約の時にお任せ5000円コースを予約しました。

伊万里焼きだったかな。丸い器の3段重ね。カウンターにはいろんな色の器が並んでいます。どのいろがいいかなあ。
今回は水色。

3段重ねの器を1つ1つはずしていきます。
中を開くとおいしそう。

三軒豚のリエット
真鱈とつぶ貝のフィル包み。
初鰹のたたき茄子のピュレ
トウモロコシ揚げ
シャインマスカット、海苔ソース。

タコのサラダ 　グレープフルーツソース
ブロッコリー、オリーブ、イクラ、バルサミコ、グレープフルーツ。
さっぱりといただける。タコの切り身が大きくやわらか。

コリンキのカルパッチョ仕立て。
薔薇のように見立ててあるコリンキは見事。ソースはマンゴーソース。

南部小麦のパン。温かくて、ふっくら。

山梨産桃の冷製スープ

2種類目のパン。周りはサクサク。

太刀魚のビイエノワーズ
パン粉とバターにオリーブを細かくしたものを混ぜ冷やし固めたのものに太刀魚を挟む。

アンガス牛のグリエ

肉は柔らかい。2切れはお腹いっぱい。

デザートはなんとかき氷。
いろんなフレンチは食べてきたけれど、かき氷は初めて。
中にアメリカンチェリー。味はミルクのライチ風味。

ピンクのふわふわがかわいい。
暑い夏にはかき氷が最高。ミルクの甘さとチェリーの甘酸っぱさがマッチ。

最後はほうじ茶。