20220117 京都 祇園の名店いづうへ、鯖寿司いただこうかなとお邪魔。限定のお品があるってんで、貸切でゆっくりと。

2022/01/17 - 2022/01/17

“おうち”を出発して高倉通りを北上。お目当てのお店に到着しますと、臨時でお休みですか。さて…祇園の有名店とか、どないかなと行ってみます。マンボウさんもおれへんのに、なんか祇園も寂しいですね。

こちらのお寿司屋さんも…貸切で…

エリア 東山・祇園・北白川(京都)

錦も人少なかった感じやけど、四条もそれほど混んでなくて。切通しを北へ、いづうさん。

風に暖簾がゆらゆら。

まだお昼時ですけれど、空き席あるかしら？

貸切…これはこれで落ち着かん。

入口すぐの席で、お品書きをパラパラと…元々狭いテーブルにパーティションだから、膝の上でめくることに。

お飲み物は冷酒とワインだけなのね。

ウィンタースペシャルもありますって、別添えで。

注文お願いして、お茶でも。

ウィンタースペシャルをご注文の方は、こちらもどうぞって…アクセスしてみると、LINEのインストールとか必要みたいですね。面倒だからえぇかな。

冷酒は\770と\990の選択。純米と純米吟醸だそうで。わたし、値段に関係無く純米がえぇなぁ。

京のひとしずく、鯖寿司に合わせて造ったいづうさんオリジナルらしい。わりと辛口かな。

こちらがウィンタースペシャル\3000。なんだか色々でお得感？

名物、鯖姿寿司は二貫。白板でなく、わりと厚めの昆布でしっかり巻いてますね。この昆布はどうするのかな？

一緒に食べちゃいますか。しっかり昆布の風味ですけれど、鯖の味がしっかりですから、これで良いのかな？

これが笹の葉寿司やね。

中には鯛の寿司が包まっております。

京ちらし寿司。

鯛？海老、烏賊に錦糸玉子たっぷりと木の芽の香り。

酢飯にゃ実山椒。手間かかってますねぇ。えぇ風味やねぇ。

いなり寿司と小巻き寿司。

小巻き寿司は、干瓢と玉子ですかな。

おいなりさんにも、なんか色々入ってますが…ちょっと分らんかったかな。

ごちそうさまでした。ちょうど入れ替わりでお客さん見えましたね。

持ち帰りの鯖姿寿司は1本\4800。やはり高級ですな。

帰りは八坂さんを通って。いづうさんの提灯もありますね。ちょっと探しましたけどね。