20211012-1 別府 茶房信濃屋、営業再開してましたのね。だんご汁に行って来ます。

2021/10/12 - 2021/10/12

宿の居間でチェックイン待ち。の、合間に懐かしい方とおしゃべりしたり、コーヒー淹れたり。ちょいと近所の地図見てたら、信濃屋さん営業再開してはるんね。もう営業時間のようやし、行ってくるかな。

エリア 別府温泉(大分)

去年の春、最初のキンキューさんの少し前のことやったか、来てみたら改装工事だかでお休みされてましたね。

営業再開ですが、雰囲気はそのままかな。改装ちうより、補修とかやったんかな？歴史ありそな建物ですしね。

営業中の看板を確認して、玄関開けます。こんな方々がお出迎え。

変わらずえぇ雰囲気ですねぇ。まぁ、あまりおいさん向けではないのですけれど、混んでなきゃ、お邪魔してもえぇよね？

窓際にはどなたかいらっしゃる？んでも、今んとこ貸切です。

奥どうぞってんで、隅っこテーブルへ。

写してへんけど、窓から見えるんは庭のデッカい雛人形？

ではお品書きを…こっちとちゃうね。

裏返し。お目当てさん、こちらにありますね。

5～6分で出で来ました、だんご汁定食。

ここのは、かぼすが乗っかってます。絞りかけると、やや重たい味噌の味が爽やかに。

小鉢も色々。蓮根と練りものの炊いたん。胡麻豆腐？は酢味噌ですかね。

お芋さんと、大根の刻んだんはお新香やね。

お野菜たっぷりのだんご汁。茄子、牛蒡、白菜、里芋、人参…

んで、だんごですね。モチモチと素朴な食感。

かぼすのご利益が薄れて来たら、今度は七味ですね。味噌と七味は合うに決まっとるね。

久しぶりの味、到着早々いただけて嬉しいですなぁ。

さて、帰ったらチェックイン。シャワー浴びて来ますかね。