20210816-3 旭川 赤煉瓦のコーヒー屋さん、MORIHICO.

2021/08/16 - 2021/08/16

博物館の後、一旦宿に戻ります。ちょいと洗濯して部屋干ししたら、コーヒーの気分。ちょっと遠いけど、サイフォンのコーヒーをいただきに行ってみるかね。

エリア 旭川(北海道)

宿から旭川駅まで15分ほどです。そっから5分くらい東。大雪地ビール館の近所の赤煉瓦。

1909やから、前世紀の煉瓦倉庫ですかな。

平成元年までは、現役の米倉だったそうで。平成ってんで最近に感じるけれど…元年ともなると30年も昔なのですなぁ。

着席して、お品書きを。こだわりのスペシャリティコーヒーがずらり。

説明がとても詳細ですなぁ。全部読んでから選んでたら…けっこ時間が…

って事で、こちらのブレンドをお願いするかな。

エスプレッソとか、

魯肉飯？カフェご飯として、作り易いのですかね。

ちゃんとしたコーヒーは、頼んでから時間がかかるものです。さすがに、注文入ってから豆を煎る店は無いと思ふけれど、挽くとこからでもね。

高い天井眺めたり。

倉庫に暖炉？

んでも、思ったよりかかりましたね。20分少々で1909限定ブレンド。

サイフォンで淹れてます。けっこ好みの淹れ方ですね。

カップは大きく無いけれど、2杯分いただけます。最初の一杯は温かくいただいて、二杯目は冷めた時の味を楽しんでみるとか？

んでも、冷めた時の味は、もっと酸味のコーヒーが好みかな。

向こうの方、荷物持った観光客っぽい方が通るなぁと思ふたら…あっちはお宿なのね。古い煉瓦倉庫に泊まれるお宿ですか。

16:00になると、ラストオーダーの確認にいらっしゃいました。勝手に、もっと遅くまでのお店と思ふてたんで、あれ？って感じでしたが…ちょうどカップも空になりそうです。たまたまやけど、えぇタイミングでの入店やったね。

ごちそうさまでした。

(余談)

その日の晩ごはんは、そろそろ買い置いてたやきそば弁当を頂こうかなと。四日続けての焼きそば…まぁ、蒸し麺をフライパンで炒めるのとは別の食べ物って事で。

(余談)

やきそば弁当、に一品だけ追加。

(余談)

スープ付きは、ありがたいけれど、横にビールあるときゃありがたみ半減？

(余談)

日曜日の朝市のトマトが残ってましたので、鶏と炒めてつまみに。

(余談)

なんか、やきそばもやけど、こっちでお腹いっぱいかしら…