20210809-1 旭川 旭川名物？げそ丼喰うかな。立ち喰いそばの天勇。

2021/08/09 - 2021/08/09

前日“当面の間日曜休み”で空振りした、げそ丼のお店。と言うか、ホンマは立ち食い蕎麦屋さんですけれど。

昨日は、是非げそ丼と言うより、日曜日は他開いてないしってな訳でしたけれど、入れないとなると、なんとなく入りたくなる？

エリア 旭川(北海道)

月曜日の10:30頃。朝飯にゃ遅過ぎますし、お昼時にゃ早過ぎる時間。暖簾もかかってるし、幟も立ってますね。

営業時間案内…日曜日んとこがそのままになっとるし。

昨日は、私以外にもすごすごな方いらしたのですけれど…

券売機ですね。んと、げそげそ…真ん中辺りね。お店の看板なら、上段とかかと…

中途半端な時間につき、貸切状態に。

お店の歴史とげそ丼の歴史。スタートが東京のこもろそばって…時折お世話になった小諸そばかしら？

げそ丼の歴史も、思ってたほどでなく、40年くらい？

券売機って、人件費削減になるんやね。

と、食券渡したばかりなのに、げそ丼出来上がりましたと。

飯をよそって、揚げ置きげそ天乗っけて、タレかけてってとこですかね。

一面に乗っけられたげそ天が迫力ありますねぇ。セットにしなくて良かった…

箸で持ち上げると、けっこ重み。

みっちりげそですな。

ごちそうさまでした。なんか、お腹苦しいので、帰って寝るかな。

北の方から友人の来襲予告もあったし、昼間は大人しく…まだ、首筋もヒリヒリやしねぇ。