20210809-2 旭川 友人がジンギスカン行きたい言うんで、成吉思汗 大黒屋

2021/08/09 - 2021/08/09

夕方になったら、稚内からバイクで南下の友人がやって来て。ずっと海岸線走ってたから、海鮮やないものがえぇと。ホルモン、焼肉、ジンギスカン…んじゃ、ジンギスカン行きましょうかって。

せっかくですから、人気の店に並んでみますか。

エリア 旭川(北海道)

ちうことで、ここがえぇんやないかと、宿主にも言われましたから、大黒屋。

昨日み前通って、待ち人の数にビックリやったけれど…今日もすごいね。まだ17:30やねんけど。

受付の機械にポチポチと。ってのは友人にやってもらって39番。

待ち時間表示は無いけれど、しばらくタバコしてたりしたら、待ちが12組に増えとる。ついさっきまで、7くらいだったんじゃ？

待ち時間30分弱で入店。お品書きが羊…

連れて来たわりに、わたしも初めてやから、量の加減がわかりまへん。先ずは、左から二つ頼んでみましょか。

北海道では珍しい？ビールはキリンです。

お嬢さんがお肉やら野菜やら持って来てくれて、

ジンギスカン鍋に野菜を配置したら、お肉を焼いてくれました。

次からは自分で焼くのですけれど。

色々焼き加減とか説明してくれましたけれど、まぁこの辺かなと。

タレの他、こちらのスパイスでいただくもおすすめらしい。

次は角ハイボールにしましょか。

なんか…デッカいのやって来ました。なに頼んだ？

厚切りラックって、羊さんの肋のとこかしら？焼きながら、鋏で小分けにしながら
…すげぇ脂が飛び散りますねぇ。すげぇ肉肉しいですねぇ。

味はともかく、落ち着いて語らうとこでは無いですし、一通りいただいたら、次行きましょかと。んじゃ、ごちそうさまでした。