20200702-2 大阪 生姜旨汁薄皮餃子 おり乃鶴。餃子とかジンソーダとか。

2020/07/02 - 2020/07/02

梅田まで行って、スニーカー探してウロウロ。帰宅すると、少し疲れが。人混みウロウロやったからねぇ。

夕方は、少し呑みに行こうかなと言う感じに。天満宮の横に、新しい餃子屋さん有りましたねぇ。餃子の店なら、福島にも色々ですが…一度おじゃましてみましょうか。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

豆腐屋さんとか由苑さんの前通って、左に折れて、寿司屋とかの前を通って、天満宮の手前です。

んと、なんかお出汁の香りが…花くじら本店の裏側でもあるね。

看板を良く見ると、“餃子”と書いてますが…そうでないと、小料理屋とかな佇まいに見えるかな？

カウンターの一番手前、どうぞと。こちらのお店も、調理場とカウンター席との間にはビニールカーテン。カウンター席も、二席ずつアクリル板区切り。んと、二人分占有になりますけど、良いのかしらね？

まぁ、混んできたらなんか詰めたりかもですが。先ずは呑みもん選びましょ。

水色の缶でお馴染み？プレミアムモルツの香るエールですなぁ。

コンビニで売ってる缶詰でしか見たこと無かった…やっぱ、美味いね。

さて、餃子の店やから、餃子をお願いするとして…

つまみ…ジーマーミー豆腐、なんか唐突感があって良いですね。他には沖縄なもん見当たらないのに。

ちうことで、つるんとしたのが出て来ました。

落花生の風味を味わいつつ、お店のお姉さんとお話ししつつ…ビニールカーテンにマスクで、聴き取りづらいけど。

しばらくして、餃子焼き上がり。けっこ小さめが8個で一枚です。

四種類の味で味わってとなってましたが、とりあえず二種類。大葉ポン酢と、ニンニク塩で行ってみましょ。

生姜が売り？の店名やけど、ニンニクと白菜の方が主張ですかなぁ？

それにしても、ニンニク塩が合うねぇ。

翠ジンソーダに切り替えます。こちらも専用グラスですか。

爽やかな香りは、お野菜多め餃子に合うかも。

小ぶりな餃子ですから、も一枚。

今度は神戸風味噌も…ちと甘口かなぁ？って事で、辣油も少々。

結局四種類です。んと、ニンニク塩が良いかなぁ？

〆、のつもりは無いけれど。とんこつ仕立ての春雨スープ。

ツルツルとえぇ食感。とんこつは、わたしには少し濃いのだけれど。

なんか、ちゃう感触が…ワンタン入ってたのね。ちうか、お品書きにもちゃんと書いてましたね。

ごちそうさまでした。

おいさんがガツガツ餃子って感じには程遠く…なんとなく女性客ターゲットな感じ。んでも、おいさんも、軽く呑んでつまんでにはえぇ感じかもね。