ホテルライフを楽しむ沖縄（１２）ハレクラニ沖縄。美しいサンセット、ディナーそして花火

2019/11/15 - 2019/11/15

ハレクラニ沖縄２日目の夕方は美しいサンセット！せっかくサンセットウィングに泊ったんだからこうでなきゃ。
そして海友さんとのディナーはハウス・ウイズアウト・ア・キー。アヒポケとあぐー豚がとってもおいしかった。
ディナーを終えてお部屋に戻る途中夜景を眺めていたら、偶然の花火！素敵な夜のプレゼントになりました。

★この旅行記グループについて★
・今年最後の沖縄なので少し贅沢にホテルライフを楽しみます。
・全室スイートのオリエンタルヒルズ沖縄。
・ハレクラニ沖縄のプレミアクラブ。
・ホテル日航アリビラのコーナーラグジュアリー。
・国際通りのホテルＪＡＬシティにも１泊。
・往復はＪＡＬファーストクラス。

エリア 恩納・読谷(沖縄)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 友人
• 旅行の手配内容: 個別手配
• 利用旅行会社: 一休.com

１１月１５日午後５時５分頃。
ハレクラニ沖縄・サンセットウィングのお部屋から眺める夕日。

ハレクラニ沖縄 宿・ホテル

東シナ海に沈む夕日にしばしみとれていました。

せっかくサンセットウィングにお部屋をとったのですから。

ハレクラニ沖縄まで一直線に延びる海の上にできた太陽の道がすてき。

雲に隠れちゃいそう！

今度は太陽のシャワー！
素敵なプレゼントでした。

午後６時。
予約してあったオールデイダイニング「ハウス・ウイズアウト・ア・キー」へ。
１泊だけ日程を合わせた海友さんとご一緒します。

大好きなアヒポケ（ハワイ料理、まぐろのマリネとでも呼びましょうか）が食べたかったし。
本日のスープはクラムチャウダーだし（２日くらい前にクラムチャウダーを食べる夢をみたし）
で、コース料理に決定！

海友さんご夫妻とかんぱーい！

パン
フォカッチャと、もう一種類
喋っていると食べる速度も遅くなりメモも取らなくなっちゃうので。

アヒ（マグロ）と海藻のポケ。
メニューの表記は「ポキ」ですが、ハワイでの本来の発音は「ポケ」。英語文化圏の人々が発音できないからなまって「ポキ」になったと個人的には思っているので「ポキ」とは呼びたくないっ！「ポケ」という発音は譲れません！
「アヒ」はハワイ語でマグロ。

それはともかくとしてこれはおいしかった。

「夢にまで見た(笑)」クラムチャウダースープ。
美味。

パシフィックリムスタイルの美ら島あぐー豚ロース肉
マンゴーチャツネとバルサミコソース。
沖縄文化とハワイ文化の融合？

★★★
ここでハワイと日系人とりわけ沖縄との関係を少しだけ（ちょっと偏った見方かもしれませんが）

あぐー豚は沖縄の固有種のようですが、沖縄戦後島の豚が激減したそうです。
敬愛するＢＥＧＩＮによると戦後ハワイの沖縄系日系人が立ち上がって資金を集め故郷沖縄に５５０頭の豚を送って沖縄を救ったというエピソードもあるそうです。

ハワイにおける日系人の活躍と貢献ははかりしれず、サトウキビ産業、コナコーヒーなどの産業や文化面で日系人の存在がなかったらここまでは発展しなかったとさえ言われています。

アヒポケにもハワイ固有のポケに日本の調理法が融合しています。
また、日系２世のリチャード・ミヤシロ氏が創設したハワイ島のｃａｆｅ１００がロコモコ発祥の店の一つとされています。

明治期にハワイのカラカウア王（ワイキキのカラカウア通りにその名が残っています）に請われて移住した日本からの官約移民。出身県別にみると広島、山口、福岡についで沖縄が第４位（諸説あります）ともいわれており、ハワイに多くのうちなんちゅうがいらっしゃることはよく知られています。
私自身もハワイに行った時、ハワイ島の日系スーパーＫＴＡに沖縄そばが売られていたり、ハンバーガーショップで働く女の子が沖縄の血を引いていて日本語の言い回しを教えてなどと言われた場面があったりと少なからぬ関係があることがうかがえます。
先日、不幸にして起こった首里城焼失に当たってもいち早くハワイのうちなんちゅうが募金を集めるなどの動きがあったと伝えられています。
ｃａｆｅ１００のミヤシロ氏も「宮城」だとしたら沖縄系の方かもしれません（未確認です）

こんなことは知らなくてもチコちゃんには叱られません（たぶん）からご心配なくｗｗｗ

堅苦しいお話はこのくらいにして、このお肉とってもおいしかった。

デザート
ハウピアのクリーム　季節のフルーツとパッションソース
ココナツミルクからできたハワイの伝統的なハウピア。南国フルーツとミクスされてすてき。

レストランの外のテラスではライブが行われていました。

この日はオキナワンミュージック。

楽しくておいしいディナーを終えてビーチフロントウィングからサンセットウィングのお部屋へ戻る途中。美しいお月さまとマリオットの夜景が素敵でした。

と思ったらブセナの方角から突然花火が打ちあがりました。

予期せぬプレゼントに３人でしばし見とれてしまいました。
ハレクラニ沖縄で過ごす素敵な夜でした。

（つづく）