上海の虹口足球場・王氏水産・陽澄湖蟹王

2017/10/01 - 2017/10/01

上海蟹のシーズンがやって参りました。私としては余り食べる所の無い上海蟹の何処が美味しいのか解りません。とかく養殖場の衛生管理が問題になり、体調の悪い人は食べない方が良いとか言われてます。そんな中値上げが叫ばれています。
参考記事
江蘇省蘇州市の陽澄湖大閘蟹行業協会は近頃、上海蟹の初水揚げ及び上海市への出荷が、９月23日（土）になることを発表した。今年の上海蟹の水揚げ量は、陽澄湖の養殖範囲が昨年と比べて半分になったことを受け、昨年よりも６００㌧少ない１５００㌧となる見込み。水揚げ量の低下に加え、10月４日（水）に中秋節を迎えることから、価格は高騰すると見られている。

エリア 上海(中国)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ショッピング: 4.0
• 交通: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: 春秋航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

虹口足球場駅近く、西江湾路にある

陽澄湖大閘蟹店を覗いて見ました。

陽澄湖蟹王の店内、中秋節に上海蟹を贈るのでしょうか？水槽に蟹、その上にギフト箱が並んで居ます。

蟹に餌でもやるのかな。

陽澄湖大閘蟹を上海蟹と言う。メス１００ｇ　２９８元。

メス１２５ｇ　３２８元　メスは卵が有るので高い。

１７５ｇ　３２８元。

１５０ｇ　２９８元。

メス１５０ｇ　４６８元。

２００ｇ　４６８元、

２２５ｇ　　５４８元、

メス、１６０ｇ　５４８元

メス１７５ｇ　３６８元　　これだけ大きくても安い。

２５０ｇ　３６８元。　これだけ大きくても安い。

陽澄湖産は砂地なので腹が白いそうです。