春の西伊豆　松崎町、田んぼのお花畑を見て伊勢エビを・・・

2015/04/18 - 2015/04/19

　河津桜からソメイヨシノまでの桜の季節が過ぎ、5月の連休前の伊豆は少し観光客が少なくなる時期です。八重桜やシャクナゲが見頃を迎えていますが、今回は西伊豆の松崎町で田植え前の田んぼを利用したお花畑を見に行ってきました。いつもの週末なら渋滞必至の東京からの道もそれほど混まず、天候にも恵まれて新緑がここちよい旅でした。お昼は贅沢して、季節限定の伊勢エビのフレンチを。食ってばかりもなんなので、松崎出身の伊豆の長八さんの作品を展示した美術館にも行ってみました。

エリア 松崎温泉・雲見温泉(静岡)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.5
• ホテル: 4.5
• グルメ: 4.5
• ショッピング: 4.0
• 交通: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: 自家用車 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

土曜日、東名、伊豆縦貫経由で天城越え。夕方に今井浜東急ホテル（4月から改名しました）に着いて一風呂入ってから夕食です。飾り皿にはいつものようにストレリチア風にナプキンがセッティング。

伊豆今井浜東急ホテル 宿・ホテル

ハーフのシノンを頼みました。

アミューズは例の難しいお皿に盛られていましたが、持ちやすく改良されているとのこと。

前菜は「軽く燻した富士山サーモンのマリネとホワイトアスパラガスのグレッグ」

今井浜東急名物の「 ブイヤベース今井浜 海幸・山幸、ガーリックトースト添え」

ガーリックトースト

口直しにレモンのソルベ

私の主菜は鰆、野菜たくさんのソースというかあんかけみたい
「鰆のムニエル じゃが芋と椎茸のソテーにケッパーの酸味を効かせて 」

連れのほうは豚肉
「塩麹に漬けた箱根山麓豚の低温ロースト、バルサミコとわさびのヴィネグレットソース」

「フランボワーズのタルト、ヴァニラアイスクリーム添え」

「苺のジュレ入りレアチーズに苺のソルべを添えて」

食事のあとはライブラリーで新聞など。食後はつかれて風呂にも行かずに寝てしまった。

部屋はいつもの感じで落ち着きます。天気はまずまずでしたが雲が多くて星はあまりよく見えず。波は穏やかでした。

朝はこんな感じに。すこし料理がかわりました。ベーコンが厚くなったり、飲み物の種類が増えた。

のんびりと12時ころにチェックアウトして松崎までドライブ。1時ころに到着して、プロヴァンス・ド・すずきで昼食にしました。先客は1組。我々のあとから2組ほどお客さん。表通りから狭い道を入ったところの一軒家。道の入り口がわかりにくい。
長八美術館の駐車場の横の狭い道なんですが、まあ通り過ぎても別の道から行かれます。

プロヴァンスドすずき グルメ・レストラン

お店の前の手書きのメニューの看板。ランチとはかなりお安く頑張ってる感じ。無理に遠くから高級食材を取り寄せたりするのではなく、狭い耕作地とはいえ、質の高い野菜や、豊富な魚類など地元産の食材中心に料理をされているようです。

主菜とパン、珈琲なら1500円からと、とってもリーズナブルですが、季節限定の伊勢エビのコースが目にとまります。3800円とほかから見ると高いけど、1匹伊勢エビ使ったコースにしてはお得な価格なんで、二人ともそれにしました。

先付けにだされた野菜類の酢漬けです。ちょっと酸っぱさが強め

パンもお店で手作りだそうで、香ばしくておいしいです。

前菜には伊勢エビの頭の部分に実を詰めて焼いた物。殻が柔らかいのでそれも食べられるとのことで、すこし頂きましたが、調子に乗っていつもこの手の硬いもので痛い目にあってるので、自重。

スープはフレンチの田舎料理でも定番のスープドポワソン。魚貝をどろどろに煮て濾しだしたスープで、ちょっと辛めの味付けで体が温まる。

コースのメインはもちろん伊勢エビの尾の身ですが、半分に割った甲羅側を強く焼き、身のほうはまだ半生の状態。ちょっとこぶりな伊勢エビですが、味は濃厚で、焼きの香ばしさもあってエビらしいエビの味がひきたっていてとてもおいしい。甲羅をはがすのにちょっとこつがいりますけどね。付け合わせのエリンギがこれまたうまみのかたまりのようなおいしさでした。

さくらのブランマンジェは真っ白でさっぱりしていそうな、見掛けとは異なり、濃厚な桜の味付け。連れは絶賛。

ヌガーアイスは大人の味付けという感じ

紅茶も静岡産のアールグレイ。あまり薬臭くないさっぱりしたお茶でした。

食事がおわって、下田方向にすこし走ると川沿いの田んぼに春の花の種がまかれていて一面の花畑に。

きれいに大きさをそろえて鯉のぼりが並んでいます。

キンギョソウなどがかわいらしい。これからもっと花は増えるようです。

この中にかかしがいます。どれかな。
答えは2枚後に

かわいい子供かかし。衣装とか小道具がおそらく実際に使われていた物で、適度な使用感がリアルさを増しています。

答え・・・全部です。みんな顔は可愛らしいのだけど、体格、姿勢が妙にリアルなかかし。遠目に見ると人がいるとしかおもえない。

田んぼの花畑のもうひとつの名物です。

街にもどって、伊豆の長八美術館に寄りました。昼食のすずきさんのすぐ近く。なかなかモダンな建築です。

伊豆の長八美術館 美術館・博物館

横壁はなまこ壁

こちらが伊豆の長八こと、入江長八さん。入館料は500円。お時間があればと、15分ほど博物館の方がついて説明をしてくださるとのこと。写真もご自由にとのことでずいぶんと感じのいい美術館です。

漆喰の基本知識の展示で、このあたりは博物館の方がくわしく説明してくださいました。

使われる材料、海藻から作った糊に生石灰をまぜる。

こちらは彩色用の絵の具

普通に絵のようなんだけど、漆喰でうすい彫刻のように盛り上げた上に彩色しているので立体感がある。

こちらは使うコテ。下の写真は実物大の細かい作業用のコテでこれはとても小さい。

漆喰の盛り上げから彩色までの工程。フレスコ画とはちがって、漆喰が乾いてから塗装する。一度盛って乾かすと、削ることが出来ないそうだ。

なまこ壁の作り方の展示です。漆喰の白い部分を高く盛り上げるほど、家の格が高いそう。手間がかかりますもんね。壁を作るときに修理のときに足場を組むための鍵爪があらかじめ組み込まれています。防犯上はあまりよろしくないようですが、長く補修して使っていくためには必須の装備だそうで。

もともと、建築物の装飾として作られる漆喰だけれど、長八さんの作品は多くが東京周辺にあって、その後の地震や戦災などで建物とともに失われてしまった物がほとんどで、ここでは額絵のような作品が至芸ぶりを伝えてくれている。

絵の額は実物の竹で作られているようですが、これも漆喰と塗りで仕上げられた物。贈られた所有者はてっきり本物の竹だと思って痛まないように上から色を塗ってしまったそうで、それが上と左右の縁。そこまでやったところで一部はがれたことから、それも漆喰だったことに気がついたとか。

床や欄干は逆遠近法で立体的に作られているそう。逆遠近法って何？

2階に上がって見下ろすと壁面がみごとな漆喰塗りです。全国から左官職人さんたちがあつまって腕前を競ったそうですよ。

こちらは2階のホールの天井に描かれたというか盛られた現代の作家の方のつくった天女の漆喰の作品

みごとな作品だけど、地震とか大丈夫かな。

水墨画のようですが、立体に盛られた漆喰で描かれています。

三保の松原越しの富士山、世界遺産風景ですね。

部分を拡大してみると、普通の毛筆の絵画より緻密に描かれているくらいの感じですね。ちなみに博物館には拡大してみられるようにルーペが用意されていて、見学の最中、持ち歩いて見ることができるようになってます。

竜の作品。

迫力があります。

建設当時、協力した左官業組合の碑で、銅板のように仕上げられていますけど、これも漆喰のようです。文字も一文字一文字、盛られています。

売店はお菓子やお土産などなかなか充実。

松崎町は桜葉の塩漬けの生産量日本一だそうで、それをつかったお菓子などのお土産が豊富。

伊豆の長八美術館 美術館・博物館

松崎町のキャラクター、まっちー。去年の下田の開港祭りに来ていた。

4時に入館して、まあゆっくり見てお土産買って5時くらいでしたね。
松崎も夜が早くて、5時にでると周辺のお店はおしまいになってました。

松崎町をあとに西伊豆から大仁までは1時間ほど。ここの魚河岸寿司さんで夕食にしました。

うなぎおいしかった。

生の鯖と中トロ

特大のボタンエビ、だったかな

エビの頭は揚げてくれた。これは遠慮なくバリバリ頂きました。しっかり噛まないと怖いけど

最後にイチゴを載せた朝霧高原ソフトクリーム

大仁からはこのあと、また縦貫道、東名で都内までは渋滞なしで2時間ほど。縦貫道がつながって本当に楽になりました。桜は終わってしまったけど、新緑がきれいで、渋滞がきらいな人はこの時期の観光もおすすめです。運転疲れが段違い