キルギス滞在記１４（ビシュケク、火鍋店編）

2012/01/28 - 2012/01/28

今回はレストラン情報として、火鍋屋さんをご紹介します。
此処は、同級生の中国人一家が営んでいるお店で、店内は広く奥には、約１６名収容の個室もあり、ちょっとした宴会やパーティーなどにも利用できます。
値段は、ビシュケク市内のレストランと比較すると高目ですが、日本で火鍋を食べにいくことを考えると、一人約１５００〜２０００円位で収まるので満足できると思います。

エリア ビシュケク(キルギス)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 4.5

• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

お店の外観です。お店の名前は「鴻福火鍋」といいます。
住所はул.Ю.Абдрахманова(Sovetskaya str)101です。
電話番号は市内用0312-38-66-30、携帯0558-871-666です。
ビシュケク中心部からул.Ю.Абдрахманова(Sovetskaya str)を南に向かって歩いていくと高架下に降りて行くところに出ますので、高架下に降りずに、高架下向かって左側の建物に沿って行くとあります。

タレは自分で好きな調味料を調合して、好みのタレを作ります。

スープは大きい鍋の２種類のものがお薦めです。
料金は２００comです。

私は肉を食べないので、写真には肉が写っていませんがメニューにはお肉もちゃんと有りますのでご心配なく。
注文の方法は、伝票に商品名が書いてありますので、欲しいものの横の欄に必要数を記入します。
写真付きのメニューが有りますので、言葉に不安がある方でも大丈夫です。なおロシア語と中国語が通じます。
この日の会計は、1200com日本で食べたときの５分の１位でおさまりました。

煮立ったら後は食べるのみ！！
絶品です！！

この旅行記へのコメント （2）

• ムロろ～んさん 2012/01/30 16:50:33

  火鍋について

  ムロろ〜んです。
  
  ビシュケクの旅行記の中の火鍋屋の旅行記を拝見しました。
  寒い季節に鍋は良いですね。好みのタレも自分で作れて最高ですね。
  
  

  eahawkさん からの返信 2012/01/30 22:51:35

  RE: 火鍋について

  ムロろ〜んさん
  
  コメント有難う御座います！
  日本は寒いですか、お体に気をつけてお過ごしください。
  
  火鍋は本当に体が暖まり、寒いビシュケクでは最高です！！
  タレは、生ニンニクが美味しいんですが、少々入れすぎてお腹を壊してしまいましたが・・・
  
  eahawk